KookJij
Lees meer Lees minder

Koud

In deze categorie vind je alle recepten voor koude snacks. Als voorgerecht, hapje, of onderdeel van een tapasbuffet? De keuze is reuze!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Snacks (759)
Subcategorie
Koud (213)
Filters worden geladen

Koud3 recepten

    1. Ingredienten: het nat van een lege pot augurken (gewoon in de pot laten zitten)., 1 goedkope leverworst (zit veel meel in, blijft dus stevig)., suiker, peper, azijn
    2. Ingredienten: 2 pompoenen, samen 3 kilo (netto 1400 gr), flink stuk verse gemberwortel, 300 ml witte wijn azijn, 400 ml water, 500 gr kristalsuiker, 10 stuks steranijs, 1 tl korianderzaad, 1 tl ketoembar, 1 a 2 tl garam massala, scheu...
    3. Ingredienten: 500 gram gehakt (half om half), 2 eetlepels ketumbar, gemalen, 10 cc djinten, gemalen, 3 kemirinootjes, 2 sjalotten, in stukken, 4 teentjes knoflook, 1 eetlepel vers geraspte galangal, 4 eetlepels bruine basterdsuiker, z...
    4. Ingredienten: 1 eetlepel (s) maanzaad, 1 mespunt cayennepeper, 50 gram gerookte spekblokjes, 50 gram gemalen parmezaan, 80 gram Alpro Soya bakken en braden, 100 gram bloem
    5. Ingredienten: 400 gram vers spek, grof gemalen, 400 gram pâté (de meest gewone), 150 gram mager vlees, 25 gram rommelkruid, 400 gram boekweitmeel (Reformwinkel), 3 liter zoutarme bouillon (runder-, kippe-, groentebouillon), 10 cc fijn...
    6. Ingredienten: 500 gram groene du Puy linzen,gespoeld en uitgedropen, 200 gram ontbijtspek,Pancetta,enz.in kleine blokjes, 2 preien, overlangs gehalveerd, wortel en donker groene deel verwijderd, 6 stelen van de platte peterselie,blaad...
    7. Ingredienten: Voor circa 30 stuks, 300 gr zelfrijzend bakmeel, ½ tl gedroogde oregano, 1 tl zout, 125 ml zure room, 1 ei, 2 ½ dl melk, 1 el zonnebloemolie, 4 el tapenade, 4 zongedroogde tomaten op olie in kleine stukjes, 125 gr gerook...
    8. Ingredienten: 1 punt brie of 1 ronde camembert, 1 bakje roomkaas, tuinkruiden als peterselie, bieslook, tijm, koriander, kortom: wat jij lekker vindt, 1 a 2 tenen knoflook, 1 bosui of stengelui, p&z
    9. Ingredienten: - 3 grote, gele bakbananen, - 1 eetlepel gemberpoeder, - 1 eetlepel cayennepeper, - arachide-olie, voor het frituren, - zout, naar smaak
    10. Ingredienten: 8 eieren, 2 uien, gesnipperd, 3 eetl. olijfolie, 1 teentje knoflook, gesnipperd, 2 theel. bruine basterdsuiker, 2 theel. sambal, 2 eetl. ketjap manis, een halve ltr. kippenbouillon, 2 theel. maizena, een halve citroen,...
    11. Ingredienten: 6 eieren, 500 gr. zelfrijzend bakmeel, 250 gr. basterdsuiker, 3 zakjes vanillesuiker, 250 gr. margarine, scheut olie
    12. Ingredienten: 400 gram gerookte zalm, mon chou of naturel roomkaas, scheutje koksroom, verse dille, versgemalen gemengde peper
    13. Ingredienten: pizzabodem (ongebakken op rol), 1 el groene pesto, 1 el olijfolie, 1 tl knoflookpuree, 2 el tomatensaus (of ketchup met wat pesto erdoor geroerd), 1 plakje ham, 4 anchovisjes (uit blik), 8 tijgergarnalen (diepvries), kaa...
    14. Ingredienten: 2 kg (varkens)gehakt, 1 zakje nasikruiden, 4 eieren, 200 gr paneermeel, 50 gr sojasaus, 200 gr tomatenketchup, handjevol aardappelzetmeel
    15. Ingredienten: 1 kg diepvriesspinazie, ontdooid, 1 grote ui, gesnipperd, 1 blikje waterkastanjes, uitgelekt, 5 dl yoghurt, 6 eetlepels mayonaise, 1 pakje mix voor groentesoep (of 1 groentebouillontablet), peper naar smaak, 1 groot rond...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Koolhydraatarme tortillachips
    Koolhydraatarme tortillachips Categorie Overig
    Koolhydraatarme tortillachips. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Sambal goren udang (garnalen) voor beginners
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners Categorie Sauzen
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners. Het is afkomstig uit de Oosterse keuken met een bereidingstijd van +/- 30 minuten en het is voor ongeveer 1 personen.
  3. Aardappelschotel met sperziebonen
    Aardappelschotel met sperziebonen Categorie Groenten
    Ben je gebakken of gekookte aardappelen een beetje zat? Maak dan eens deze aardappelschotel met sperziebonen en paprika. Lekker, simpel en snel te bereiden.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
    Groen(t)e kerstboom van de bakplaat Categorie Groenten, Kerst, Kerst
    Een simpel en leuk bijgerecht met groene groente in kerstsfeer. Samen met bijvoorbeeld een rollade en aardappels uit de oven is je hoofdgerecht voor het k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  7. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  8. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  9. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.