KookJij
Lees meer Lees minder

Koud

In deze categorie vind je alle recepten voor koude snacks. Als voorgerecht, hapje, of onderdeel van een tapasbuffet? De keuze is reuze!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Snacks (761)
Subcategorie
Koud (213)
Filters worden geladen

Koud3 recepten

    1. Ingredienten: -4 eieren gekookt, -2 kleine tomaten, -een beetje sla, -2 eetlepels mayonaise, -peper en zout, -1 eetlepel verse peterselie, -1 klein half uitje gesnipperd
    2. Chocolade met een lekker pitige byte. Ingredienten: 150 gram melk chocolade (wel van een beter merk), 3 theelepels gedroogde (rode) pepers (gesnipperd)
    3. Ingredienten: 1 kg aubergines, met vork vele malen ingeprikt, 500 gram tomaten, gepeld, ontzaad en in brunoise gesneden, 1 grote ui, gesnipperd, 7 teentjes knoflook, gesnipperd, sap van 1/2 - 1/1 citroen, zeste van 1/2 citroen, 3 eetl...
    4. kermis Ingredienten: Voor de salade:, ------, 500-700 gram gekookte aardappelen (vastkokende), afgekoeld, 3 hard gekookte eieren, 1 klein blikje smac (de echte) in blokjes, of 200 gram gekookte ham in blokjes, of restje soepvlees, 1 zure ap...
    5. Ingredienten: 9 eieren, 2 lente-uitjes, het witte deel ragfijn gesnipperd, 1 eetlepel oreganoblaadjes gesnipperd, 1 1/2 eetlepel Dijonmosterd, 6 eetlepels Hellmann's mayonaise (of een andere), 1 eetlepel appel-(cider)azijn, 1 theelepe...
    6. Ingredienten: -1 liter yoghurt, uitgelekt (± 6-8 uur), -4 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, -2 lenteuitjes, het wit en lichtgroen in dunne ringetjes, -2 groene lomboks, ontzaad en in dunne ringetjes, -6-7 cm gemberwortel, fijn ge...
    7. Ingredienten: 200 g geitenfeta of plat stukje harde Hollandse geitenkaas, 3 grote tenen knoflook ongepeld, 1 1/2 dl olijfolie, 1 teentje knoflook geperst, 1 1/2 tl gedroogde oregano, 30 g pompoenpitten, 3 el korianderblaadjes, 1 groen...
    8. Ingredienten: 250gr. roomboter of margarine, 200gr. suiker, 500gr. dadels (ontpit), 1 ei, licht geklutst, 1 pak Rice Crispies (200gr), gemalen kokos
    9. Deze truffels zijn vrij machtig maar door de groene thee hebben ze een heerlijk frisse smaak. Ideaal om te serveren bij de koffie of als onderdeel van een... Ingredienten: slagroom, verse groene thee, melkchocolade, roomboter, pure chocolade, cacao
    10. Weer gehaktballen? Ja, omdat : Onlangs vroeg een bekende mij om een recept voor gehaktballen, die echt lekker zouden zijn???!!! Uit de vele bestaande re... Ingredienten: 250 gram gemalen rundervlees, 250 gram gemalen varkensvlees, 250 gram gemalen lamsvlees, 250 gram gemalen kalkoens vlees, zeste van 1 citroen, 6 gesnipperde sjalotten, 6 gesnipperde teentjes knoflook, 1 eetlepel geraspte...
    11. Ingredienten: 100 gram gaar soepvlees, 3 zoetzure augurken, 1 eetlepel zoetzure uitjes, ½ fijngesnipperde ui, aromatzout, peper, 2 eetlepels currysaus, 100 ml halvanaise of mayonaise
    12. Ingredienten: 400 gram vers spek, grof gemalen, 400 gram pâté (de meest gewone), 150 gram mager vlees, 25 gram rommelkruid, 400 gram boekweitmeel (Reformwinkel), 3 liter zoutarme bouillon (runder-, kippe-, groentebouillon), 10 cc fijn...
    13. Ingredienten: - 80 gr suiker, - 1 zakje vanille suiker, - 2 eieren, - 100 gr boter, op kamertemperatuur, - 260 gr bloem, - 1/2 zakje bakpoeder (8 gr), - 3 appels, geschild en in blokjes, - poedersuiker
    14. Ingredienten: 250 g bloem, 2 eieren, 100 g gesmolten boter, 20 g gist, 2 dl lauwe melk, 2 dl water, 1 tl zout, 2 tl kaneel
    15. Ingredienten: ± 500 gram coquilles Saint Jacques,zonder koraal,in vieren, sap van 10 limoenen, 1 rode lombok,ontpit,in heel fijne 1/2 ringetjes gesneden, 4 sjalotten,ragfijn gesnipperd, 1/2 groene paprika,ontveld,ontpit,in kleine reep...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Romig, Herfstig Stoofje van paddenstoelen, hamlappen en spekjes
    Romig, Herfstig Stoofje van paddenstoelen, hamlappen en spekjes Categorie Stoofschotels
    Stoofpotjes met varkensvlees zijn relatief snel klaar in vergelijking met rundvlees, dat veel langer tijd nodig heeft om mals te stoven.Dit is een gerecht, ui.... De bereidingstijd is circa 80 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Wurstgulasch
    Wurstgulasch Categorie Stoofschotels
    Een lekker, budget gerecht, dat iedereen smaakt en een favoriet van kinderen is. Ik las dit recept in de Berliner Kurier . Elk Duits gezin heeft zó.... De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  3. Stoer Pistoletje Makreel Americain
    Stoer Pistoletje Makreel Americain Categorie Koud
    Filet Americain staat redelijk goed bekend in tegenstelling tot de Makreel Americain. Dit smeerbare, snel gemaakt goedje is perfect op een broodje voor de l.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Kabeljauw ovenschotel met groente en mosterdsaus
    Kabeljauw ovenschotel met groente en mosterdsaus Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Smaakvol en snel en ideaal om kleine restjes groente te verwerken. Kabeljauw is nogal aan de prijs en zeker de haas. Filet of andere stevige witvis is prima.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  5. Babi pangang
    Babi pangang Categorie Vlees
    Heerlijke babi pangang. Deze babi pangang vind ik persoonlijker heel lekker. Als ik geen zin heb om naar de Chinees te gaan en ik heb de spullen in huis,.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Aardappeltjes met spek en ui
    Aardappeltjes met spek en ui Categorie Warm
    Ik ben gek op aardappeltjes en dan het liefste gebakken in de pan of uit de oven. Ik wilde eens variëren en hebben gekozen voor aardappels met spek en.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Gezonde(re) tortillachips
    Gezonde(re) tortillachips Categorie Koud
    Gezonde(re) tortilla chips Probeer eens deze gezonde tortilla chips uit de oven. Met dit makkelijke tortilla chips recept heb je in 30 minuten verse en war.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. " Blinde " kabeljauwhaas met witlof en krieltjes uit de oven.
    " Blinde " kabeljauwhaas met witlof en krieltjes uit de oven. Categorie Ovenschotels
    Snel en gemakkelijk gerecht met kabeljauw witlof en kriel uit de oven.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Oventopper
    Oventopper Categorie Pasta's
    Dit gerecht zag ik staan in de Allerhande. De titel sprak me wel aan. Echt een Topper is dit niet!! Gewoon een lekker dagelijks en snel klaar gerecht. Daaro.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Avocado-tomatensalade met pesto en rode ui
    Avocado-tomatensalade met pesto en rode ui Categorie Salades
    Deze avocado-tomatensalade heb je in een mum van tijd gemaakt. Zorg dat je een lekkere rijpe avocado hebt (Hass). Die zijn eigenlijk altijd goed. Gebruik e.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.