KookJij
Lees meer Lees minder

Ontbijt & lunch recepten

Op deze pagina vind je je alle recepten die met ontbijt en/of lunch te maken hebben. Zelfgebakken brood, koud en warm beleg. Ook voor een uitgbreide High Tea kun je hier genoeg inspiratie op doen!

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Ontbijt lunch recepten

    1. Ingredienten: 2 grote ronde, niet al te harde broodjes (zie opm), 3 el halvanaise, 1 bosuitje, wit gedeelte heel fijn (of 1 el fijngehakt uitje), 2 a 3 el gerookte paprika uit potje fijngesneden (opm), 0,5 tl geraspte limoen/citroens...
    2. Ingredienten: wat ijsberg sla, 5 eetlepels yoghurt, 2 eetlepels mayonaise, 1 mes punt cayennepeper, 1/2 citroen, zout, peper, 1 zakje tostibrood (meergranen) 12 sneetjes, 1 gerookte kipfilet, (ca.200g) in dunne plakjes
    3. Ingredienten: 175 gram gerookte zalm(snippers), 50 gram Mon Chou of Philadelphia met kruiden/knoflook of andere roomkaas (met kruiden), 150 ml zure room, 1 el citroensap, 1 tl geraspte citroenschil, cayennepeper of paprikapoeder hot

    4. Ingredienten: * 2 piramidebroodjes, * boter, * appel-perenstroop, * 2 plakjes oude Goudse kaas, * 8 schijfjes meloen (vers of uit blik), * alfalfa
    5. Ingredienten: 3 kilo kruimige aardappelen, 400 gram varkenslappen, 4 eieren, 1 grote pot doperwten, 1 pot augurken, 1 pot zilveruitjes, 1 pot Calvé mayonaise
    6. Ingredienten: 12 sneetjes brood, 2 bollen mozzarella, in plakjes, 4 plakjes parmaham, 1 tomaat, in plakjes, 2 eetlepels groene pesto
    7. Ingredienten: - 4 aardappelen, - 8 ingemaakte haringfilets (met ui), - 1 zoete appel (bijvoorbeeld jonagold of jonagored), - 2 struikjes witloof, - 2 eetlepels magere verse kaas, - 2 eetlepels citroenmayonaise, - 1 citroen, - 1 eetlep...
    8. Italiaanse bol de luxe Ingredienten: 2 afgebakken Italiaanse bollen "de luxe" ( met italiaanse kruiden), 1 pakje gorgonzola, 1 cacciatore ( soort italiaanse salami), evt rauwe uiringen

    9. Ingredienten: 10 bolletje yoghurtijs, 1 cake (kant-en-klaar), 4 eiwitten, 75 g suiker, Voor de saus:, 0,5 l water, 250 g suiker, 3 citroenen, 6 sinaasappels, 1 ananas, 1 vanillestokje, maïzena of aardappelmeel
    10. Ingredienten: 2 eetlepels Bieslook, 4 stuks Eieren, 8 plakjes Kaas, 2 eetlepels Olijfolie, 4 eetlepels Room, 4 stuks Sesambollen, 1 snufje Zout, 1 snufje Peper, 4 plakjes Ham
    11. Ingredienten: - 2 gerookte kipfilets (supermarkt), - Een handvol ontpitte zwarte olijven, - Bieslook, - Sla, - 2 eieren, - 80g bloem, - 1,3 dl melk, - 30g boter, - Tapenade van zwarte olijven (supermarkt)
    12. Ingredienten: 6 stengels rabarber in stukken, 1 kilo aardbeien, sap van 1 citroen, 1 vanillestokje, gehalveerd, 1500 gram suiker
    13. Ingredienten: 8 sneetjes witbrood, 1 eetlepel pijnboompitten, 1/3 komkommer, 1/2 bakje Zaziki (200 gr), 1/2 pakje gerookte zalmfilet (100 gr), 10 sprietjes knoflookbieslook, 6 takjes dille

    14. Ingredienten: 6 kopjes vol met fijn geraspte witte kool (spitskool of Chinese kool), 2 kopjes vol met in blokjes gesneden gekookt kippenvlees, in grote avocado in blokjes gesneden, 8 groene asperges, al dente gekookt en in schuine stu...
    15. Ingredienten: twee kipfilets in stukjes, niet te groot, cajun kruiden naar smaak, theelepel kerriepoeder, mespuntje gemberpoeder, klein teentje knoflook geperst, ketjap 1 a 2 eetlepels, 1 bosui in ringen, 1 of 2 eetlepels maiskiemolie...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok
    Lekkere pittige spaghetti met vis uit de wok Categorie Pasta's
    Een lekker receptje als je geen zin hebt om uitgebreid te kokkerellen Ingredienten: 150 gram spaghetti, ½ rode peper gesnipperd, ½ blikje tomatenblokjes en 1 eetl. kappertjes, 1 ui grof gesnipperd, 1 teentje knoflook fijn gesneden, 3 ansjovisjes fijn gesneden, 1 flinke scheut droge witte wijn, paar takj
  2. Chocolade banaan op de BBQ
    Chocolade banaan op de BBQ Categorie Nagerechten
    Het ideale nagerecht voor de barbecue, warme banaan met gesmolten chocolade. Super makkelijk en lekker! Ingredienten: Banaan, Chocolade
  3. Gevulde aubergine op de BBQ
    Gevulde aubergine op de BBQ Categorie Bijgerechten, Groenten
    Gevulde aubergine bereid op de kamado, een eenvoudig en lekker groente recept voor bij de barbecue. Ingredienten: Aubergine, Snoeptomaatjes, Feta in olie en kruiden (bijv. Apetina), Basilicum
  4. Pasta met tuinbonen
    Pasta met tuinbonen Categorie Pasta's, Vegetarisch
    Vrolijk gerecht met groene groente en een leuk recept om een keer te variëren met tuinbonen. Ingredienten: Verse tagliatelle, Gedopte tuinbonen, Velderwtjes, Knoflook, Olijfolie, Geraspte pecorino kaas, Citroen, Peper, Zout
  5. Broodje bal met pittige saus
    Broodje bal met pittige saus Categorie Warm
    Dit broodje eten we weleens in de stad, dus heb ik het op mijn manier gemaakt. Ingredienten: 250 gram h.o.h gehakt + 1 eierdooier, 1 kl.eetl. paprikapoeder pikant , 1 kl.eetl. worchestersaus, 1 kleine ui gesnipperd, 1 theel. sambal, zwarte peper uit de molen , paneermeel, 250 gram champignons, 3 grote uien, 1 te
  6. Kabeljauw in de braadzak
    Kabeljauw in de braadzak Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Weer eens wat anders dan kip in de braadzak. Ingredienten: 300 gram kabeljauwfilet of een andere witvis, ½ rode,½ gele,½ oranje paprika , 100 gram champignons, 2 sjalotjes , 1 teentje knoflook, 150 gram sperziebonen in stukjes van1½ cm., ½ blikje tomatenblokjes, 1 eetlepel papr
  7. Macaroni, gegratineerd
    Macaroni, gegratineerd Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) met een eigen draai eraan want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 200 gr. Macaroni, 500 gr. Half om half gehakt, gekruid, 250 gr. Schouderham, blokjes, 1 zak Italiaanse groente, 1 zakje Jong belegen kaas, geraspt, 2 theel. Gehakte knoflook, 1 zakje Macaronimix, 1,5 dl. Water
  8. Thaise roerbakmie
    Thaise roerbakmie Categorie Wokken
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor roerbakmie (Honig), 250 gr. Kastanje champignons, 250 gr. Fijne prei, 150 gr. Roerbakmie (Honig), 500 gr. Rundergehakt, 100 gr. Shiitake, 2 Spaanse pepers, 1 Ui, 1 eetl. Wokolie
  9. Vermicellisoep met ei
    Vermicellisoep met ei Categorie Maaltijdsoepen
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje,zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 pakje Basis voor vermicellisoep (Honig), 250 gr. Verse soepballetjes, 125 gr. Wortel, 3 Lente-uitjes, 2 Eieren, Peterselie
  10. Tagliatelle met broccoli-kip saus
    Tagliatelle met broccoli-kip saus Categorie Pasta's
    Dit is een Pazablipo recept (Pakje, zakje, blikje of potje) want ik ben maar een hobbykok. Ingredienten: 1 zakje Romige tagliatellesaus (Knorr), 500 gr. Kalkoenfilet, 250 gr. Tagliatelle, ei, 500 gr. Broccoli, 125 gr. Cherrytomaatjes, 2 eetl. Margarine, vloeibaar, 250 ml. Water