KookJij

Recept voor Spaghetti omelet

Een heerlijk spaghetti omelet recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
  2. > Ontbijt & Lunch - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

-De spaghetti al dente koken, afgieten en met een beetje olijfolie omroeren.
-Het gerookt spek zachtjes uitbakken.
-De uien toevoegen en glazig bakken.
-De eieren loskloppen met de room, parmezaanse kaas, peper, zout en aromatkruiden.
-De spaghetti door het eimengsel roeren.
-In een pan een beetje olijfolie verhitten en de helft van het ei/spaghetti mengsel in de pan doen.
-De spek en ui erover verdelen en de tomaatplakjes, evenals de mozarella.
-De andere helft van het spaghetti/ei mengsel erover verdelen.
-Als de onderkant bruingebakken is (en de helft van het eimengsel gestold is) het geheel omdraaien met behulp van een bord of deksel en de andere kant ook bruinbakken.

Mijn kookverhaal (monique ottenbros)

Serveren met een lekkere salade.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Rutger

Rutger zegt:
Ik zou van alles ongeveer de helft doen.....
martha2

martha2 zegt:
Ik heb hem vanmiddag gemaakt, heeeeeeeerlijk ik had nog mozarella en tomaten over daar heb ik een lekkere salade van gemaakt en erbij gedaan. Was een heerlijk maaltje.

Groetjes Martha.
;)
slaatje

slaatje zegt:
Jammie, zeker het proberen waard. :):)Groetjes Gerda :p:p:p