KookJij
Lees meer Lees minder

Koud

Na een overheerlijke maaltijd is een nagerecht altijd lekker! Op deze pagina kun je kiezen uit veel recepten voor een fris besluit van je hoofdgerecht.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Koud1 recepten

    1. Ingredienten: 75 gr basterd, 150 gr boter, 250 gr bloem, 2 st eiwitten, 5 gr bakpoeder, 800 gr rabarber, 200 gr suiker, 30 gr aardappelzetmeel, 2 st eidooiers, 50 gr suiker, 1 st vanillestokje, 150 gr melk, 150 gr slagroom, 8 gr aarda...
    2. Ingredienten: 250 g room, 250 g melk, 75 g suiker, 5 eierdooiers, 7 g bloem, 1/2 vanillestokje, 1/2 kaneelstokje, de schil van een halve citroen, de schil van een halve sinaasappel, fijne bruine suiker
    3. Ingredienten: 500 ml melk, 1 zakje vanille pudding, 50 g witte suiker, 4 soeplepels Hasseltse koffielikeur, 2 repen melk chocolade

    4. Ingredienten: 2 à 3 el gedroogde geraspte kokos, 0,5 dl water, 1 a 1,5 el sinaasappelmarmelade met schil (pot), partjes van 2 mandarijnen zonder schil en pitten, Keuze uit de volgende koekjes: 8 amaretti of 4 bitterkoekjes of 4 Weespe...
    5. Ingredienten: 150 gram Uncle Ben's rijst, 1 liter melk, snufje zout, 125 ml slagroom (ongeklopt), 1 el suiker, 2 el bruine suiker, 1 blik ananasschijven, boter/margarine om in te vetten
    6. Ingredienten: 6 mini Marsen (van 20 gram), in stukken, 35 ml slagroom, 30 gram cacaopoeder, 3 eiwitten
    7. Ingredienten: 250 gram pure chocolade (min 70% cacao) in stukjes, 250 gram ongezouten boter plus wat extra voor het invetten, 6 eieren, gesplitst, 125 gram fijne kristalsuiker, 50 gram amandelen
    8. Ingredienten: 8 blaadjes gelatine, 4 citroenen, 2 deciliter water, 200 gram suiker, 1 sinaasappel, 5 deciliter slagroom, 3 eiwitten, 25 gram suiker (slagroom), verse munt, 1 citroen (garnering)

    9. Ingredienten: 2 liter water, 150 gram parel gort, zout, 150 gram krenten en rozijnen ( bij voorkeur voorgeweekt ), 1/2 flesje bessensap, schil en sap van 1 citroen, 150 gram suiker
    10. Ingredienten: 3 tl. kaneel, 100 gr. poedersuiker, 1/4 l. slagroom, 1 zakje klopklop (nep slagroom poeder), 1 kleine kaneelstok (snoep), 4 el. honing, 3 el. crème de cacao, 4 kaneelkussentjes (snoep)
    11. Ingredienten: 35 gr. custardpoeder, 400 cc melk, 1 kopje rozijnen, 2 gedroogde abrikozen, Likeur (hazelnoot of amaretto), Boter, 2 appels, Bruine suiker
    12. Ingredienten: 3/8 liter yoghurt, 4 el extra gezoete Preisselberenkompot, beetje rum, 2 eieren, 1 citroen, 3 blaadjes witte gelatine, 1 el suiker, 1 pakje vanillesuiker
    13. Ingredienten: 250 gr aardbeien, 130 gr suiker, 15 gr gelatine, 200 ml room, 5 schijven meloen, enkele blaadjes munt

    14. Ingredienten: Kletskoppen met chocoladerand:, 1/2 tl kaneel, 35 gram boter, 50 gram lichtbruine basterdsuiker, 13 gram bloem, 30 gram amandelen, 13 gram suiker, 75 gram extra bittere chocolade, Aardbeien in rode-wijnsiroop, 1/2 sinaas...
    15. Ingredienten: 125 – 150 gr hollandse bitterkoekjes, 6 el amandellikeur, 5 dl volle melk, ½ vanillestokje, opengesneden, 50 gr amandelspijs, 4 blaadjes gelatine, 3 kleine eieren gesplitst, 50 gr suiker, 3 ½ dl slagroom lobbig geklopt
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Oosters gewokte witte kool
    Oosters gewokte witte kool Categorie Groenten
    Bij de slager kocht ik twee gevulde Oosterse rolletjes. Daar hoort rijst en Oosterse groente bij. Een prima smaakcombinatie. En die Oosterse rolletjes ga.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Knolselderijsoep met knapperige bacon
    Knolselderijsoep met knapperige bacon Categorie Maaltijdsoepen
    Van een ander gerecht had ik nogal een groot stuk knolselderij over. Die heb ik gebruikt in deze soep. Kan als lunchssoep, voorgerecht of maaltijdsoep met.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Koreaans gehakt
    Koreaans gehakt Categorie Vlees
    Een lekker bijgerecht. Geserveerd op basmatirijst met een groente naar keuze.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel......
    Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel...... Categorie Vlees
    Dit stoofvlees sprak me wel aan in het bijzonder voor de bij behorende jachtschotel, die je dan met rode kool en tutti frutti erbij kunt serveren. Daags van t.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool.....
    Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool..... Categorie Ovenschotels
    Dank zij Proef het Zuiden voor het idee creëerde ik deze comfort food jachtschotel met https://www.smulweb.nl/recepten/1474093/Proef-hetzuiden-met-gent.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's
    Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's Categorie Ovenschotels
    Op speciaal verzoek van kleindochter deze Mexicaanse ovenschotel gemaakt, maar niet met kip maar nu met gehakt. Ik nam daarvoor 300 gr rundergehakt é.... De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  7. Oosterse roerbak met knolselderij
    Oosterse roerbak met knolselderij Categorie Vlees
    Knolselderij met ui roerbakken. Gehakt toevoegen met rode peper, bosui, en knoflook. Nog evenop smaak brengen met wat ketjap en klaar. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan.
    Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan. Categorie Ovenschotels
    Een eenvoudig winters gerecht , dat geheel van te voren al te bereiden is. Alleen nog slechts de oven aan het werk zetten en smullen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca
    Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca Categorie Vlees
    Een eigen creatie met een varkenshaasje. Het is een mengelmoes met een beetje van een Cordon Bleu en een beetje van Saltimbocca alla Romana. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans
    Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans Categorie Bijgerechten, Groenten
    Geroosterde maïskolven zijn tot ver over de grenzen van Mexico erg geliefd. In Mexico zelf zijn ze dan ook het meest verkochte streetfood. Tijdens mijn va.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.