KookJij
Lees meer Lees minder

Hapjes recepten

Op deze pagina vind je alle hapjes om van je feestje een succes te maken. Zowel warme als koude snacks zijn hier volop te vinden. Zelf bitterballen maken? Het is een klusje, maar je gooit er zeker hoge ogen mee!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Hapjes recepten

    1. Ingredienten: .200 gr Terschelligse Cranberry`s, .115 gr witte basterdsuiker, .1 dl grapefruitsap, .1/2 dl witte wijn (mousserend), .10 cc Cointreau, .Voor de garnering:, .30 stuks Cranberry`s, .50 gr suiker, .10 cocktailprikkers
    2. Ingredienten: 185 g mayonaise, 2 tl worcestersaus, 1 tl citroensap, 3 el melk, Carpaccio (zeer dun gesneden rundvlees)
    3. Ingredienten: Voor 6 personen, 30 gr parmezaanse kaas aan een stukje, 4 ontpitte dadels, ½ stengel bleekselderij, Olijfolie, Versgemalen (Szechuan) peper

    4. Ingredienten: 20 gr. boter, 3 sjalotjes, fijngesneden, 1 teentje knoflook, fijngesneden, 2 venkelknollen, in reepjes (groen bewaren), 7 dl. groenten of kippenbouillon, 5 muntblaadjes, 4 eetl. creme fraiche, 20 gr. zachte gezouten bote...
    5. Ingredienten: 20 kleine scampi’s, 2 teentjes knoflook, Peper-zout, Olijfolie, Bavarois:, Gelatineblaadjes, 50 gram vruchtvlees van pommodori tomaten, 1dl. Tomatensap, 15 gr. Tomatenketchup, 1 dl. Room, Baslamico-azijn, Peper – zout, G...
    6. Ingredienten: 2 st Komkommer, 1 st Limoen, 250 ml Yoghurt, 3 sn Witbrood, 1 el Boter, 250 ml Slagroom, 125 gr President Chèvre frais, geitenkaas, 2 bl Gelatine, Zout, Peper
    7. Ingredienten: Garnalen in een jasje, Garnalen cakes, 12 st grote garnalen, 300 gr grote garnalen, 3 st korianderwortels, 6 st korianderwortels, 1 teen knoflook, 6 teentjes knoflook, 10 st peperkorrels, 1 el gehakte gember, 1 el lichte...
    8. Ingredienten: 1 baquette, olijfolie extra vergine, knoflook, 500 gram gedopte verse tuinbonen, 2 st.rijpe peren, balsamico azijn, 150 gram pecorino romano, balsamicocrème

    9. Ingredienten: 10 mosselen, 1 rode ui, ½ eetlepel sherryazijn, Olijfolie, ½ eetlepel gembernat, Zout-peper, French dressing, 1 eetlepel olijfolie, ½ eetlepel notenolie, ¼ eetlepel citroenazijn, 1 theelepel rode wijna...
    10. Bruschetta met gegrilde sardines Ingredienten: John West gegrilde sardines naturel, trostomaten, basilicum, olijfolie extra vierge, knoflook, setvig vloerbrood, versgemalen zout, peper
    11. Ingredienten: -1 Zak tortillachips, -1 Zakje geraspte kaas, -1 Ui, zeer fijn gesnipperd
    12. Ingredienten: Ingrediënten voor 8 porties:, 8 asperges, witte, 8 scampi's, 8 vellen filodeeg, 1 eidooier, 1 bosje koriander, frituurolie, 3 cm gember, verse, 1 teentje knoflook, 3 el sojasaus, 1 limoen, 1 sjalot, 1 chilipeper, rode, 6...
    13. Ingredienten: Voor 15 koekjes:, 300 gr maïs uit blik, 1/2 bosje fijngesneden lente-ui, 2 fijngesneden chilipepertjes, 2 cm geraspte gember, 1 handje fijngehakte koriander, 2 losgeklopte eieren, 1 el bloem, 1 snuifje zout, zonnebl...

    14. Ingredienten: Indische gehaktballetjes, Nederlandse gehakballetjes, of sateballetjes, bladerdeeg of croisantdeeg uit blikje, de balletjes zijn kant en klaar, los geklopt ei voor een beetje kleur; vooraf bestrijken
    15. Ingredienten: 12 gepelde tijgergarnalen, balsamicoazijn,, olijfolie,, 1/2koffielepel kerriepoeder,, 1/2 koffielepel paprikapoeder,, peper en zout., Voor de gazpacho:, 2 mango's,, 1 rode ui,, het sap van 1/2 limoen, peper en zout.
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Wraps met ham kaas en ei
    Wraps met ham kaas en ei Categorie Warm, Warm
    Lekkere pakketjes voor bij het ontbijt of lunch. Leuk om iemand mee te verrassen want als je het zelf niet hebt gemaakt is het natuurlijk een verrassing wa.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Hartige worteltjestaart
    Hartige worteltjestaart Categorie Overig, Taarten
    Ik denk dat de meeste mensen het mopje van het konijntje dat bij de bakker komt en naar worteltjestaart vraagt wel kent. Het was het eerste mopje dat mijn.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel)
    Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel) Categorie Vlees, Stoofschotels
    Een heerlijke verwarmende stoofschotel met een zonnig Spaans karakter. Bij uitstek geschikt voor de winter wanneer je wel wat zomerse invloeden kunt gebrui.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  4. Tapas: Champiñones al Ajillo
    Tapas: Champiñones al Ajillo Categorie Groenten, Tapas
    Ik heb hier gewone champignons gebruikt maar je kunt hier in principe allerlei soorten paddenstoelen voor gebruiken. Pas eventueel de bereidingstijd aan al.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven
    Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven Categorie Bijgerechten, Salades, Tapas
    Een hele eenvoudige en neutrale maar heerlijke aardappelsalade doet het niet alleen goed bij tapas maar ook bij de bbq. Voor de dressing heb ik alleen maar.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  6. Shepard 's Pie
    Shepard 's Pie Categorie Ovenschotels
    Een comfort ovenschotel met voldoende groente en vlees. Om je heerlijk aan op te warmen in koude dagen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten
    Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten Categorie Wokken
    Op deze manier krijg je de dagelijkse groenten op een heerlijke en gezonde manier binnen. Fijn dat gezond toch ook zo lekker kan zijn. Het gerecht is niet.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  8. Schnitzelreepjes met een Aziatische twist
    Schnitzelreepjes met een Aziatische twist Categorie Wokken
    Schnitzel doet me normaal gesproken niet zozeer aan een Aziatisch recept denken. Maar met deze manier van bereiden is het dat toch zeker wel. Ik heb in dit.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  9. Cantharellensoep met mascarpone
    Cantharellensoep met mascarpone Categorie met Groente, met Zuivel
    Een van mijn favoriete paddenstoelen is toch wel de Cantharelle. Laatst toen we een weekendje in Duitsland waren heb ik er volop van kunnen genieten. Een h.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Stamppot met prei champignons en lente ui
    Stamppot met prei champignons en lente ui Categorie Stamppot
    Dit is zo'n typisch gerecht dat ik gemaakt heb aan het einde van de week met de ingrediënten die ik nog voorradig had. Koken vanuit het hart noemde ie.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.