-
Abrikozen gevuld met notenroomkaas
Categorie: Koud
25 min
Ingredienten: 20 gedroogde abrikozen, 50 gr walnoten, 100 gr roomkaas, 4 a 5 el melk, 100 gr geraspte belegen of oude kaas, versgemalen peper, zout
-
Chili zilveruitjes
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: pot zilveruitjes, Chilipepers naar smaak (kan met alle soorten, mag gedroogd)
-
Vakantie kersthapje 1
Categorie: Koud
2 min
Ingredienten: 2 stukjes brie, 2 haringfilets, enkele rozijntjes, gemalen tricolore peper
-
Gevulde ananas
Categorie: Koud, Overig
30 min
Ingredienten: 2 baby-ananassen, 1à 2 koffiel. vloeibare honing, 4 bollen vanille-ijs, 250 gram suiker, ¼ l water, verse muntblaadjes
-
Filet américain
Categorie: Koud, Koud
10 min
Ingredienten: 200 gram versgemalen biefstuk, 1 sjalotje, 2 zoetzure augurkjes, 3 el mayonaise, worcesterschiresaus, zout, versgemalen peper, 1 el kappertjes
-
Parmola
Categorie: Koud
10 min
Ingredienten: • Parmaham (1 pakje), • rucola (1 zakje ), • balsamicoazijn, • citroensap, • zeezout
-
Crabrol
Categorie: Koud, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
Ingredienten: surimisticks, alfalfa, lenteui of dunne prei, tortilla, super dun gesneden ijsbergsla, saus:, 1 eetlepel zaanse mayonaise, ½ eetlepel tomaten ketjup, snufje zout-peper, worcestersaus, klein beetje suiker
-
Karnemelkpannenkoekjes met fruitsalade en ijs.
Categorie: Warm, Koud
45 min
Ingredienten: 150 gr. zelfrijzend bakmeel., 200 ml. karnemelk, 2 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 6 mandarijnen, 2 peren geschild in blokjes, 2 appels geschild in blokjes, 4 gewelde vijgen in stukjes, 50 gr. pecannoten grof gehakt, sap...
-
Kaaskoekjes
Categorie: Koud
60 min
Ingredienten: 150 gr. bloem, 1 tl. bakpoeder, 150 gr. ongezouten boter, in blokjes, 150 gr. oude brokkelkaas, geraspt, ½ tl. zout, ½ tl. paprikapoeder, ¼ tl. chiliflakes, 50 gr. maanzaad
-
Zalm Likkepot
Categorie: Overig, Koud
120 min
Ingredienten: 500 gram zalm,ontgraat,ontveld,gekuist en in 1 cm dikke, plakken, 1 x 3cc theelepeltje noot muskaat, 1 x 3cc theelepeltje kruidnagelpoeder, 1 laurier blad, 1/2 citroen,sap en zeste, 2 sjalotten,ragfijn gesneden, 2 tenen...
-
Cipolline tonnate ( uien met tonijnmayonaise)
Categorie: Koud
30 min
Ingredienten: 10 kleine gepelde uien
-
Zalm aan de rol met rivierkreeft
Categorie: Koud, Koud
20 min
Ingredienten: 100 gr gerookte zalmfilet (vierkante plakken), 2 casinoboterhammen wit, 100 gr rivierkreeftjes, 2 tl mierikswortelroom, 2 el crème fraiche, 1 el tomatenketchup, Handvol ijsbergsla, ½ tl dille
-
Pita's met spinazie en tomaat
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: Pitabroodjes, Tomatentapenade, verse spinazie, geblancheerd en uitgelekt, geitenkaas, cherrytomaatjes, gedroogde tomaten op olie, geroosterde pijnboompitten
-
Eiersalade
Categorie: Koud
20 min
Ingredienten: 3 eieren (hard gekookt), 3 el mayonaise, 1 kleine ui (gesnipperd), 1 á 2 tenen knoflook, peper, zout
-
Auberginepuree
Categorie: Amuse, Koud
50 min
Ingredienten: 2 aubergines, 1 tl knoflookpuree, ½ tl rode chilipeperpuree, 1-2 el olijfolie, 1 el witte wijnazijn, 1 el peterselie
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Gebruiker: Monique Kerkhoven