KookJij

Recept voor Worteltjessoep met spaanse peper

Een heerlijk worteltjessoep met spaanse peper recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Amuse
  2. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Smulweb, P. Wiggers
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kook de worteltjes en 1 rode peper zonder zaad 20 minuten in de fond. Verwijder de peper en pureer de soep. Voeg het citroensap toe en maak op smaak met zout en peper. Klop de boter door de soep.
Garneer met dunne reepjes Spaanse peper.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst