-
Kruidige linzensoep
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 200 g splitlinzen, 2 el olijfolie, 1 grote ui, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 2 tl kerriepoeder, 1,5 el tomatenpuree, 2 tl kerriepoeder, 1 tl komijnpoeder, 2 middelgrote aardappelen, in stukjes, 2 midde...
-
Romige doperwtensoep
Categorie: met Groente
15 min
Ingredienten: 400 ml groentebouillon, 250 g doperwten (diepvries), 3 el crème fraîche, zout, versgemalen peper, 2 takjes munt, 75 g zachte geitenkaas
-
Wintersoep met wortelen en pastinaak
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 500 g witte knolraap (pastinaak) in blokjes, 2 preistengels in blokjes, 2 wortelen in blokjes, 3 el boter, 800 ml groentebouillon, 1 el gehakte marjoleinblaadjes, 1 el gehakte peterselie, enkele takjes verse marjolein,...
-
Soep met knolselder en rode linzen
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 50 g pancetta, 4 el rode linzen, 450 g knolselder, 2 aardappelen, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 groen chilipepertje, 1 el olijfolie, 1 el boter, 200 ml groentebouillon, 1,2 l kippenbouillon, 2 el kruidenroomkaas, 8 verse...
-
Zuiders getinte erwtensoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 250 g erwten (diepvries), 150 g venkel, 1 kleine ui, 1 aardappel, 500 ml kippenbouillon, 1 el Ricard, 2 el zure room, 1 klein bosje munt, versgemalen peper, zout
-
Bouillon van bospaddenstoelen
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 4 sneetjes brood, 50 g blauwe kaas, 2 stengels selder, 1 stengel prei, 1 wortel, 10 g gedroogde paddenstoelen, 1 ui, 800 ml groentebouillon, 1 laurierblad, 2 takjes verse rozemarijn, 5 takjes verse tijm, 3 stengels blad...
-
Wortelsoep met appel
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 2 eetlepels olijfolie, 12 sjalotjes, fijn gesnipperd, 1 teentje knoflook, fijn gesnipperd, 750 gram wortelen, in kleine stukken, behalve 1 wortel, welke overlangs wordt gehalveerd, 1000 cc kippenbouillon, 2 appels, gesch...
-
Limburgse Trots: donkerbiersoep
Categorie: met Groente
75 min
Ingredienten: 350 gram fijn gesneden mager runderpoulet, 6 sjalotten, 2 eetlepel tomatenpuree, 3 ltr krachtige runderbouillon, 3 flesjes oud bruin, 2 eetlepels appelstroop, 250 gram champignons, 8 bosuitjes schoongemaakt, peper en zou...
-
Venkelsoep
Categorie: met Groente
15 min
Ingredienten: 1 knolvenkel, 1 aardappel, Provençaalse kruiden, bouillon voor 1 liter, witte wijn, zout, peper, 200 ml room
-
Aardappel-kervelsoep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 200 gram aardappelen, 3 groentebouillontabletten, 3 eetlepels kervel, 2 eetlepels zure room, vers gemalen peper
-
Bloemkoolcrèmesoep
Categorie: met Groente, Koude
120 min
Ingredienten: -2 eetlepels olijfolie, -1 middelgrote bloemkool, schoongemaakt en verdeeld in kleine roosjes en kleingesneden stronken, -1 grote ui, fijn gesnipperd, -6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, -1 prei,gewassen, ontzand e...
-
Uiensoep (Frans)
Categorie: met Groente
120 min
De klassiek Franse uiensoep bestaat uit uien,smaakmakers,bouillon en kaas.Kan voraf worden gegeven,maar ook dienen als maaltijdsoep
Ingredienten: 50 gram roomboter, 2 eetlepels rijstolie, 1500 gram uien, in de lengte in dunne plakken snijden (Het liefst zoete uien,zoals bv Vidalia uien), 6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 2 eetlepels appel - perensiroop, 1,5...
-
Soep van groene en witte bonen
Categorie: met Groente
35 min
Ingredienten: 300 gr. fijne boontjes, 100 gr.ui, gesnipperd, 200 gr. witte selder, (bleekselderij) in boogjes, 2 groene chilipepertjes, gesnipperd, 1 bosje bladpeterselie, gehakt, 2 theelepels maïsolie, 300 ml. groentebouillon, 1 klei...
-
Oranje soep met kruiden
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 eetl. olijfolie, 400 gr. worteltjes, 2 oranje paprika's, blikje tomatenpuree, 1 ui, 1 bosje lenteui, tuinkruiden naar smaak (bijv. lavas, tijm, peterselie, bieslook, of een combinatie daarvan), 3 blokjes runderbouillon...
-
Pompoensoep met gember
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 1 Pompoen (biologische), 1 Grote ui ( gepeld en ik stukken gesneden), 4 Tenen knoflook (gepeld en in stukken gesneden), 1 Stuk verse gember van 5 cm (gepeld en in stukjes gesneden), 3 Groentenbouillonblokjes, 1 Liter wat...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie