-
Vissoep met Rouille
Categorie: met Vis
75 min
Ingredienten: Rouille:, 5 cm Frans stokbrood, 6 eetlepels rode wijnazijn, 1 paprika, gepeld en ontzaad, in stukken, 2 eierdooiers, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 1/2 gedroogde lombok of 5 cc sambal Badjak, zeezout en veel vers gemal...
-
Soep: gerookte zalm betoverd in een heerlijk bordje
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: 2 aardappelen, 2 stengels wit van porei, 1 ajuin, 1 liter visbouillon, vers gemalen peper, een klontje goede boter, 2 schijven gerookte zalm, 2 takjes verse koriander
-
Soep: lente in het land
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: 2 pijlen witloof, 1 ajuin, 1 stuk rammenas, 1 stuk courgette, 1 stuk venkel, enkele roosjes bloemkool, 1.5 l groentenbouillon, 6 scampi's, 1 tomaat concassé, bladpeterselie, blaadjes witloof, 1 sjalotje, boter
-
Soep: Poseidon en Hades
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: 1 stengel witte selder, 1 stengel porei, 2 sjalotjes, 1 gele raap, een stuk venkel, 1 wortel, 6 rode coctail tomaatjes, 6 gele coctail tomaatjes, een handvol verse peterselie, boter, dille, oregano, zwarte peper, mosterd...
-
Aardappel- en aspergesoep met garnalen
Categorie: met Groente, met Vis
40 min
Ingredienten: 1 handjevol peterselie, 50 g gezouten boter, 1 dl druivenpitolie, 5 dl visbouillon, 2 uien, 500 g witte asperges, 100 g garnalen, 4 grote bloemige aardappelen (elk 100 g), peper en zout
-
Soep: Aphrodite
Categorie: met Vis
20 min
Ingredienten: 1 stengel porei, 1 ajuin, enkele roosjes broccoli, 1 aardappel, dille, 1 liter visbouillon, handvol grijs garnalen, 4 schijven wilde zalm, gemalen zwarte peper, basilicum, mosterdzaad, komijn, kurkumaolie, 200 ml room
-
Soep: het loze vissertje
Categorie: met Vis, met Groente
30 min
Ingredienten: een handvol boontjes, een stuk gele paprika, een stuk courgette, 2 sjalotjes, 1 teentje look, 4 champignons, 2 schijven wilde zalm, een handvol zeevruchten mix, een handvol verse dille, 2 soeplepels boursin cuisinne met...
-
Soep voor in de vroege herfst
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: 1 boterham (klein), 1 soeplepel rambolkaas met fijne kruiden, 12 schijfjes mini komkommer, 1 coctail tomaatje, 250 ml visfond, 750 ml visbouillon, 1 stuk venkel, 1 stuk rode paprika, 1 stuk groene paprika, 1 kleine zoete...
-
Soep: tomatenvissoep met kokosmelk
Categorie: met Vis
30 min
Ingredienten: 1 stuk wit van porei, 50 gr sojascheuten, 2 sjalotjes, 1 teentje look, 1 kleine zoete aardappel, 1 kleine wortel, 1 vleestomaat, 1 liter visbouillon, 200 ml kokosmelk, 50 gr kabeljauw, 50 gr heilbot, boter, bieslook fijn...
-
Thaise kokos soep met grote garnalen (Tom Kha Kung)
Categorie: met Vis
25 min
Ingredienten: 1 zakje onoff spices Tom Kha-pasta, 400 ml kokosmelk, 200 gram gepelde (rauwe) grote garnalen, 200 gram champignons in plakjes, 2 eetlepels limoensap, korianderblad
-
Chinese noedelsoep met scampi's
Categorie: met Vis
25 min
Ingredienten: 24 scampi's (gepeld), 1 prei, 1 paprika, rode, 1 kool, Chinese, 3 tenen knoflook, 2 cm gember, verse, 1 peper, groene, 1 stengel citroengras, 800 ml bouillon, 2 el sojasaus, 1 el vissaus, 1 kl sesamolie, 1 el rijstazijn,...
-
Krachtige bouillon met quenelles van koolvis en dragon
Categorie: met Vis
25 min
Ingredienten: 200 g koolvisfilet, 1 botje verse dragon, 2 eiwitten, 1 scheut room, 2 liter klare bouillon, peper en zout
-
Venkel-vissoep met kwarteleitjes
Categorie: met Vis
30 min
Ingredienten: 2 venkels, 1 preiwit, 1 el boter, 8 gele kerstomaten, 50 g gerookte heilbot, 1 l visbouillon, 250 g schelvisfilet, in stukjes, 125 ml soyaroom, 5 draadjes saffraan, 1 tl kurkuma, 4 hardgekookte kwarteleitjes, versge...
-
Soep kervel met verse groenten, kruiden en garnalen
Categorie: met Groente, met Vis
15 min
Ingredienten: 1 liter groenten bouillon, 1 tomaat ontveld, 1 kleine aardappel, 1 sjalotje, 10 gr verse dille, 10 gr bladpeterselie, 20 gr kervel, gember, gemalen peper, 50 gr grijs garnalen, boter, Afwerking: dille, kervel & grijs gar...
-
Fluwelen paprikasoepje met garnalen
Categorie: met Vis
45 min
Ingredienten: 4 gele paprika's, 4 sjalotje's, 4 takjes peterselie, 2 teentjes knoflook, 4 el. boter, 2 snufjes kerriepoeder, 2 blokjes tuinkruidenbouillon, zout en versgemalen peper, 8 tl. créme fraîche, 1 bakje hollandse garnalen 200...
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers