-
Aardappelsoep met witloof en handgepelde garnalen
Categorie: met Vis
60 min
.
Ingredienten: 400 g bloemige aardappelen, 3 stronkjes witloof, 100 g handgepelde grijze garnalen, 2 uien, 50 g boter, 2 dl room, ½ l lichte gevogeltebouillon, 2 el fijngesneden bieslook, 2 stuks steranijs, peper en zout
-
Ananasvelouté met garnalen
Categorie: Warm, met Vis
25 min
Ingredienten: 1 afgestreken eetlepel kerriepoeder, 2 eetlepels arachideolie, 1 banaan, 1 groene appel, 1 kleine Sweet ananas, 2 dl kokosmelk, koriander, 4 eetlepels niet gepelde amandele, peper en zout, 150 g roze garnalen, 1 ui, 2 ve...
-
Soep van zalm en zeeaster
Categorie: met Vis
25 min
Ingredienten: 200 gr zalmblokjes, mengeling van gedroogde algen en kruiden (facultatief), 1 dl room, enkele saffraandraadjes, 1 bokaal visfond (380ml), 150 gr zeeaster (lamsoor)
-
Cioppino (Vissoep)
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, met Vis
90 min
Deze soep is ontstaan in de omgeving van San Francisco.In het verlede hebben zich daar vissers gevestigd,die oorspronkelijk afkomstig waren uit Genua en Li...
Ingredienten: SOEP:, 6 sjalotjes,fijn gesnipperd, 1 grote ui,fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 1 eetlepel gedroogde basilicum, 5 cc gedroogde oregano, 5 cc gedroogde thijm, 4 eetlepels mooie olijfolie, 4 eetlepels...
-
Laksa met Kerrie (bihoen)
Categorie: met Vis, met Vlees
90 min
Ingredienten: 1 kip, 15 cent laksa (bihoen), 15 cent garnalen, 1 bandeng (vis), 2 hardgekookte eieren, 2 cent kemangie, wat gebakken uien, Voor de Bumbu:, 1 vingerlengte sereh, 1 vingerlengte koenjr, 3 kemiri noten, 4 rode en 2 witte...
-
Mosselsoepje met knolselderij en saffraan
Categorie: met Vis
45 min
Ingredienten: Mosselen:, 1/4 knolselder, 2 kg mosselen, laurier, 4 teentjes look, rozemarijn, tijm, 1 ui, wit van prei, Soep:, 1 l bouillon, 5 dl droge witte wijn, 2 teentjes look, 7.5 dl room, zakje saffraan, 1 ui, 1 wit van prei
-
Soep met safraan en kabeljauw
Categorie: met Groente, met Vis
20 min
Ingredienten: 1 rode ajuin, 4 mini oranje paprika's, halve krop ijsbergsla, 20 gr safraanpoeder, 1 liter visbouillon, 150 gr kabeljauwhaasje, boter
-
Noordzeevisfluweelsoepje
Categorie: met Vis
25 min
Ingredienten: 300 g visfilet in blokjes, 75 g Noordzeegarnalen, 75 g mosselen (gekookt, zonder schelp), 2 wortelen, 1 preiwit, 1 liter visfumet, 3 dl room, 20 g boter, gehakte peterselie, peper en zout
-
Venkel-vissoep met kwarteleitjes
Categorie: met Vis
30 min
Ingredienten: 2 venkels, 1 preiwit, 1 el boter, 8 gele kerstomaten, 50 g gerookte heilbot, 1 l visbouillon, 250 g schelvisfilet, in stukjes, 125 ml soyaroom, 5 draadjes saffraan, 1 tl kurkuma, 4 hardgekookte kwarteleitjes, versge...
-
Velouté van groene asperges en mosselen met gebakken koolvis
Categorie: met Vis
40 min
Ingredienten: 4 stukken koolvis van 150 g, 500 g bouchot mosselen (kleine mosseltjes), 150 g oesterzwammen, 1/2 kg groene asperges, 2 sjalotten, teentje look, 2 dl gevogeltebouillon, 4 eetlepels room, nootmuskaat, peper en zout, mosse...
-
Courgettesoep met zalmsnippers
Categorie: met Vis, met Groente
40 min
Een heerlijk soepje met zalm. Deze soep kan ook zonder zalm geserveerd worden.
Ingredienten: 1 dikke ui, 2 courgettes, 1 liter kippenbouillon, 1 pakje slagroom (250ml), zout en peper naar smaak, zalmsnippers
-
Zuppa di pesce
Categorie: met Vis
30 min
Ingredienten: 1 kg rotsvissen, zoals mosselen, venusschelpen, rode poon, schorpioenvis, kleine inktvisjes, 3 eetl. olijfolie, paar tenen knoflook in plakjes gesneden of gekneusd, blikje of pakje gezeefde tomaat, zout, peper, peterseli...
-
Soep : Thinkerbell
Categorie: met Groente, met Vis
30 min
Ingredienten: - 500 gr. broccoli, - 500 gr. tomaten, - 1 sjalot, - 2 aardappelen, - 2 wortelen, - 2 ajuinen, - 2 liter water, - 2 groentenbouillonblokjes, - 3 wokblokjes - zoetzuur, - een handvol Chinese mie, - boter, - afwerking: eve...
-
Laksa Curry Soep (Versie Jan A)
Categorie: Overig, met Vis
120 min
Ingredienten: Laksa Soep is er in TWEE soorten,, 1)Laksa Curry, 2)Laksa Assam, Ingredienten voor de LAKSA CURRY SOEP :, """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""", *Voor de Kip, -1 kilogram kippenpootjes, -1500 cc ki...
-
Pastasoep met gamba's en peultjes
Categorie: met Vis, met Groente
45 min
Ingredienten: 12 gamba's, 100 gram peultjes, 1 el olie, 1,25 liter kippenbouillon, 0,5 tl verse geraspte gemberwortel, 200 gram spaghettini of engelenhaar, verse basilicumblaadjes, ter garnering
Recept: Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Recept: Indische cake
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)