KookJij
Lees meer Lees minder

Wokken

Wokken is al helemaal ingeburgerd in onze keuken. Je kunt hier eindeloos mee variëren. Zowel met vis en vlees, ook een gezonde groenwok zul je vinden op deze pagina. Het voordeel is dat het snel klaar is en ook nog heel gezond.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Hoofdgerechten (12075)
Subcategorie
Wokken (293)
Filters worden geladen

Wokken recepten

    1. Ingredienten: 2 volle bekertjes Basmatirijst, 500 gram kipblokjes, 2 zakken van 400 gram Japanse wokgroenten en om het lekker te maken extra 200 gram peultjes, ongeveer ⅓ van een flesje Teriyaki sweet saus bv. van Kikkoman
    2. Ingredienten: 400 gr. kipfilet, in blokjes, 1 eetl. vissaus, 1-2 eetl. plantaardige olie, 1 rode paprika, in blokjes van 2 cm., 1 stuk verse gember van ca. 3 cm, geschild en fijngehakt, 1 stengel bleekselderij, schuin in plakjes gesn...
    3. Ingredienten: 500 gr. varkenslende, vet verwijderd, in plakken van 5 mm. dik, daarna in blokjes van 5x2 cm., 1 eetl. vers gemalen zwarte peper, 1 tl. zout, 2 tl. geperste knoflook, 2 eetl. plantaardige olie, 6 bosuitjes, in stukken va...
    4. Ingredienten: 1 pak Italiaanse groenten 400 gram AH, 1 pak Thaise groenten 400 gram AH, 1 pak macaroni/spaghetti (of vers gemaakt), 1 pond rundergehakt, 1 pakje tomato Frito, 1 theelepel sambal badjak, 2 pakjes macaroni/spaghetti bolo...
    5. Ingredienten: 400 gr. rosbief of bieflappen in dunne reepjes van 5 cm, 1 eetl lichte sojasaus, 2 tl. suiker, 1,5 eetl. maïzena, 1,5 eetl. plantaardige olie, 2 tl sesamolie, 120 gr. verse spinazie, 3 bosuitjes in stukken van 3 cm., 120...
    6. Ingredienten: 400 gram speklappen(zonder zwoerd), 250 gram peultjes, 1 rode paprika, halve groene paprika, 250 gram taugé, oesterzwammen, courgette, knoflookpoeder, peper, olie, ketjap (Conimex), 1 pak Lassie toverrijst
    7. Ingredienten: 4 eetlepels plantaardige olie, 250 gr. kipfilet in plakken, 2 grote aardappelen in blokjes, 1 fijngesneden grote ui, 1 zakje Chicken Curry Masala mix (Asian Home Gourmet, inh. 50 gr.) of vergelijkbaar product, 50 gr. bla...
    8. Ingredienten: -2 flinke uien, -2 of 3 appels, -een hele cervelaat of salami van ong. 250 gram (desnoods van Stegeman maar liever een ambachtelijke), -375 gram spekreepjes of blokjes, -anderhalf pond jonge capucijners (3 potjes)
    9. Ingredienten: - 4 eieren, - 250g eiernoedels, - 2 rode paprika's, - 2 lente-uitjes, - 2 teentjes knoflook, - 2 eetlepels sojasaus, - 1 eetlepel oestersaus, - 2 theelepels sesamolie
    10. Ingredienten: 600 gram varkenslappen of hamlappen, Zout, peper uit de molen, 2 uien, 1 teentje knoflook, 2 eetlepel olie, 2 theelepels djahe, 1 theelepel sambal oelek, 1 deciliter ketjap manis
    11. Ingredienten: 375 ml kippenfond,, 400 g kippenfilet,, 1 eetl. maïzena,, 150 g sperziebonen,, 1 eetl. oestersaus,, 4 theeel. Chinese rijstwijn,, 1 theel. suiker,, 1/2theel. witte peper,, 4 eetl. olie, zout,, 1 eetl. gemberwortel,, 4 bo...
    12. Ingredienten: 450 gram varkensfilet, 2 el zonnebloemolie, 225 gr courgettes, 1 rode ui in reepjes gesneden, 2 teentjes knoflook geperst, 225 gr wortels in dunne sliertjes gesneden, 1 rode paprika, zonder zaadjes en gesneden, 100 gr ba...
    13. Ingredienten: 400 gram varkensfilet, blik perzikken van 225 gram netto gewicht, 1 eetlepel chinese sojasaus, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel maizena, 3 bosuitjes, 2 eetlepels olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel honing, 75...
    14. Ingredienten: 50 mililiter olijfolie, 25 hele,geblancheerde amandelen, 4 takjes broccoli,in roosjes verdeeld en de stelen gesneden, 115 gram mini-maïskolfjes in de lengte doormidden gesneden, 1 geperst teentje knoflook, 1 rode papr...
    15. Ingredienten: 4 scholfilets, 175 gram fijngehakte gepelde garnalen, 2 theelepels maïzena, 1 theelepel droge sherry, 4 fijngesneden lente-uitjes (alleen het groene deel), 2 geklopte eieren met snufje zout
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Bourgondisch pannetje met malse varkenshaas
    Bourgondisch pannetje met malse varkenshaas Categorie Vlees
    Dit heb ik gemaakt omdat ik heel erg van pruttelpotjes en pannetjes hou. Meestal zijn dat stoofjes met rundvlees, maar deze keer wilde ik eens een keer iet.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  2. Hertenbout met trappistenbier
    Hertenbout met trappistenbier Categorie Wild, Kerst
    Dit is eens een keer een wildrecept dat niet moeilijk en niet bewerkelijk is. Ideaal dus voor een dineetje of zelfs met kerst. Niet alleen het vlees maar o.... De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Varkensgebraad op Grootmoeders wijze met mosterdsaus
    Varkensgebraad op Grootmoeders wijze met mosterdsaus Categorie Vlees
    Het gewone aardappelen, vlees, groente heeft meestal niet zo mijn voorkeur. Echter manlief zou dat eigenlijk het liefst elke dag eten. Dus soms moet je wel.... De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Traditionele erwtensoep (familierecept)
    Traditionele erwtensoep (familierecept) Categorie Maaltijdsoepen, met Vlees, met Groente
    Ik weet het, er bestaan al 1001 recepten voor erwtensoep. En ik heb ook echt niet de illusie dat ik hiermee iets verrassends neerzet, maar mijn dochter wil.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  5. Zalige Aspergeovenschotel met pasta, courgetti en warm gerookte zalm.
    Zalige Aspergeovenschotel met pasta, courgetti en warm gerookte zalm. Categorie Ovenschotels
    Heerlijk en snel klaar en gewoon lekker genieten van een uitstekend DUO. Asperges en zalm. Het gouden koppel ! . De bereidingstijd is circa -35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Pompoen/peren chutney
    Pompoen/peren chutney Categorie Overig, Koud
    In de pompoenentijd kom je ze overal tegen, op de markt, bij de groenteboer en ook in de supermarkt. Bij ons in de buurt zie je ze zelfs vaak in een stalle.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 1 personen.
  7. Coquilles Saint Jacques (Sint-Jacobs schelp) in citroenroomsaus
    Coquilles Saint Jacques (Sint-Jacobs schelp) in citroenroomsaus Categorie Amuse
    Gemaakt voor de overbuurtjes als amuse tijdens een avondvullend dinertje. . De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Slanke Quiche met brie , witlof, boursin en pecannoten
    Slanke Quiche met brie , witlof, boursin en pecannoten Categorie Hoofdgerecht
    Deze taart staat in no time in de oven. Hij is echt zeer de moeite waard. Slank en lekker. Ga ik zeker nog eens maken, maar neem dan hamblokjes en roer die.... De bereidingstijd is circa -60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
    Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg..... Categorie Warm
    Voor dit gerecht hoef je echt niet de allerduurste, mooie, rechte asperges te gebruiken aangezien ze toch in kleine stukjes worden gesneden. Ik had nog wat.... De bereidingstijd is circa -30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Van schillen en kontjes ..naar bouillon .. naar.. aspergesaus.
    Van schillen en kontjes ..naar bouillon .. naar.. aspergesaus. Categorie Overig
    De schillen en de kontjes en het kookvocht van de asperge gebruiken we vaak als basis voor aspergesoep. Maar.... dat je er ook deze heerlijke aspergesaus va.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.