-
Kipfilet Thai (RB) in Zoetzure Saus
Categorie: Wokken, Warm
30 min
Ingredienten: 300 gram kipfilets, in dunne plakjes gesneden, 6 eetlepels rijstolie, 6 eetlepels Heinz Tomaten Ketchup, 1/2 rode paprika, in blokjes, 1/2 groene paprika, in blokjes, 1/2 gele paprika, in blokjes, 2 tomaten, ontveld, ont...
-
Voor de liefhebbers : heel eenvoudige gewokte groenten
Categorie: Wokken
8 min
Ingredienten: - 2 wortelen schuin gesneden, - 1 rode ajuin grof gesneden, - 1 stengel prei grof gesneden, - enkele champignons in schijven gesneden, - olijolie, - kruiden naar keuze
-
Gehaktballetjes met ananas
Categorie: Wokken
30 min
Ingredienten: - 500g gekruid gehakt, - 1 kleine courgette, - 1 middelgrote ui, - 1 rood chilipepertje, - 1 kleine verse ananas, - 2dl gevogeltefond (of kippenbouillon), - 2dl kokosmelk, - 2 eetlepels olie, - 2 eetlepels geraspte kokos...
-
Viscombi schol en zalm
Categorie: Wokken, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: 200 gr scholfilets, 250 gr. zalmfilets, 4 eetlepels bloem, peper & zout, 3-5 lenteuitjes, 1 knoflookteentje, fijngehakt, 1/2 spaanse peper of 1 tl peperpuree, ketoembar (gemalen koriander), wokolie
-
Kip met worteltjes en sinaasappel
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: 350 g kipfilet, 2 bosjes wortelen, 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 sinaasappels, 1 dl vers geperst sinaasappelsap, 4 eetlp witte wijnazijn, 1 eetlp geconcentreerde tomatenpuree, 1 eetlp suiker, 1 theelp maïszetmeel, olijfoli...
-
RUNDVLEES MET TOMAAT EN PAPRIKA IN ZWARTE BONENSAU
Categorie: Wokken
15 min
Ingredienten: 2/3 tomaat,, 1 eetlepel gezouten zwarte bonen,, 1 eetlepel water,, 2 eetlepels donkere sojasaus,, 1/3 maïzena,, 1/3 droge sherry,, ½ koffielepel suiker,, 150 gram lendebiefstuk (in dunne reepjes gesneden),, ½ groene papr...
-
Pad Thai
Categorie: Wokken, Vis, schaal- en schelpdieren
30 min
Ingredienten: Benodigdheden voor personen, 300 gram rijstnoodles (medium, 3 mm dik), 2 el tamarinde, 2 el vissaus, 1 el bruine suiker ( of Palmsuiker), 1 gedroogde chilipeper, 2 rode pepers, 1 rode ui, 300 gram gepelde jumbo of tijge...
-
Roerbakgroenten met gembersaus
Categorie: Wokken
20 min
Ingredienten: Ca. 3 cm verse gember, 1 rode peper, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels olie, 2 eetlepels suiker, 2 eetlepels azijn, 1 eetlepel allesbinder, zout, 100 g gezouten cashewnoten, 125 g minimaïskolfjes (blikje), 1 zak Thaise gr...
-
Oosterse wortelschotel
Categorie: Wokken
10 min
Ingredienten: 400 gram kipfilet,in reepjes, 2 grote winterwortels,in fijne reepjes, 1 daikonwortel,in fijne reepjes, sojasaus, olie, peper en zout
-
Runderreepjes met spruitjes en kerrie
Categorie: Aardappels, Wokken
25 min
Ingredienten: - 800 g kruimige aardappelen, - 2 rode uien, - 700 g kleine spruitjes, - 2 appels, - 4 el olie, - 2 el kerriepoeder, - 400 g runder roerbakreepjes, - zout, - versgemalen peper, - 150 mL halfvolle of magere melk
-
Wok met scampi's
Categorie: Wokken, Vis, schaal- en schelpdieren
60 min
Ingredienten: 2 wortelen, 1 kg scampi's, andehalve paprika, 1 tomaat, 10 champignons, 2 ajuinen, 2 zakjes rijst, olijf olie
-
Szechuan gehaktballen
Categorie: Vlees, Wokken
60 min
Ingredienten: 85 gr.geblancheerde amandelen, 450 gr.rundergehakt, 1 tl.geraspte gemberwortel, 1 geperst teentje knoflook, 1/2 fijngehakte groene paprika, scheutje szechuansaus, 2 el.lichte sojasaus, 3 el.donkere sojasaus, 125 ml.groen...
-
Paksoi uit de wok met rolls
Categorie: Wokken, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 300 gr.pandanrijst, 1 struik paksoi (600 gram), 1 ui, 1 rode paprika, 3 el.oosterse roerbakolie, 100 ml.zoete chilisaus, 4 Valles rolls, peper,zout
-
Roergebakken salade van gemengde groenten
Categorie: Wokken, Vegetarisch
30 min
Ingredienten: 1 ui, 2 grote preien, 4 eetlepels olijfolie, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 225 gram peultjes, 120 gram tauge, 1 eetlepel fijngehakte verse koriander, peper,zout
-
Roergebakken kippenlevers
Categorie: Gevogelte, Wokken
30 min
Ingredienten: 450 gram kippenlevers, 3 eetlepels sesamolie, 50 gram geblancheerde,gehalverde amandelen, 1 teentje knoflook, 50 gram peultjes, 10 chinese koolbladeren in reepjes gesneden, 2 theelepels maizena, 2 eetlepels sojasaus, 1.5...
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill