-
Kipspiesen met ananas
Categorie: Gevogelte
42 min
Ingredienten: 1 zakje saffraan, 1 eetlepel grof zeezout, 0.5 theelepel zwarte peperkorrels, 50 g boter, 400 g kipfilet in blokjes, 1 rode paprika in stukken, 1 rode ui in parten, 0.5 ananas in stukjes
-
Ajam ketjap
Categorie: Gevogelte, Rijst
30 min
Ingredienten: olie, 500 g kipfilet, peper naar smaak, zout naar smaak, 2 gesnipperde uien, 1 theelepel djahe (ook wel gemberpoeder genoemd), 1/2 theelepel sambal oelek, 5 eetlepels ketjap, 1 1/2 dl water
-
Gevulde kipfilets
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 kipfilets, 1,5 ons Kernhemmer kaas, 1 teentje knoflook, 1 klein preitje, 4 plakken Parmaham, peper, zout
-
Gegratineerde kipfilet
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 4 kipfilets, zout en versgemalen peper, 50 g boter, 25 g bloem, 1½ dl kippenbouillon, ¼ l slagroom, 1 el scherpe Dijonmosterd, 1 tl gedroogde dragon, 100 g geraspte Gruyèrekaas, 1 sneetje oud witbrood, zonder korst, verk...
-
Kipsalade
Categorie: Salades, Gevogelte
20 min
Ingredienten: 2 kipfilets, 1 zakje gemengde sla (± 500 g), Conimex marinade, 4 aardappels (of een zakje aardappelpartjes), 1 bakje farmersalade, pijnboompitten
-
Balinese Kip
Categorie: Gevogelte
45 min
Ingredienten: 1 kilo kip-braadsticks, zout, 2 uien, 5 teentjes knoflook, 3 cm verse gemberwortel, 3 groene Spaanse pepers, 2 sinaasappelen, 3 el. arachideolie, 1 el. (riet)suiker, 3 dl. kokosmelk
-
Kip met spruitjes
Categorie: Gevogelte
120 min
Ingredienten: 1 kip (± 1 kg) in 8 stukken of :, voor ongeveer 1 kg stukken kip waaronder minstens wat bouten, vleugels, schenkels (met been voor de smaak), 1 kg spruitjes, 200 gram gerookt spek, 50 gram boter, 1 koffielepel lookboter...
-
Kerstkalkoen op z'n Menorcaans (Pavo Navidad à la Menorque)
Categorie: Gevogelte, Kerst
3 min
Ingredienten: 1 kalkoen (ca 2,5 à 3 kilo), 1 rauw ei, 1 flinke ui (gesnipperd), ca. 50 gram gewelde rozijnen, 2 grote of 2 kleine appels (bv Elstar / Jonagold), 1 appel voor garnering, 2 à 3 kopjes broodkruim (afhankelijk van de grote...
-
Kip op Midden Amerikaanse Wijze
Categorie: Gevogelte, Ovenschotels
60 min
Ingredienten: 4 grote kippendijen met vel en bot,ingewreven met peper-zout en limoen, 2 eetlepels rijstolie, 2 eetlepels roomboter, 4 Bombay uien,fijn gesnipperd, 6 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 2 eetlepels gedroogde oregano, 3 c...
-
Boursinkip
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 500 gr kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 bakje champignons, 1 bakje boursin, 100gr witte druiven (zonder pit), 100gr cashew noten, scheutje witte droge wijn, peper en zout, 3 dl bouillon, 3 eetl bloem
-
Ayam Rempah Singapore
Categorie: Gevogelte, Overig
100 min
Ingredienten: 1 kip van ong.1 1/2 kilogram,verdeeld in 8 stukken (beide borstfilets gehalveerd), 2 theelepeltjes zout, ± 450 cc cocosmelk (dikke melk), 4 eetlepels olijf olie, 2 serehstengels,gekneusd,het witte gedeelte in stukken ges...
-
Stoofkip met tomaat en heerlijke groeten
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: Nodig:, - 4 forse kippenpoten, - 1 Qourcette, - 2 grote uien, - 3 tomaten, - 250 gram boontjes ( diepvries is makkelijk en goedkoop), - 250 milliliter tomaten ketchup, - 3 eetlepel ketjap manis, - 3 eetlepels chilisaus,...
-
Kippenragout
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 2 kipfilets, boter, peper, 1 bussel groene asperges, 1 stevige peer, 1 bosje lente-uitjes, 2 dl room, 1 glas droge witte wijn, 1/2 kippenbouillonblokje, 200 g kervel
-
Kip in chocoladesaus
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 75 gr bloem, ½ theel kaneelpoeder, 4 kipfilet (ca. 500 gr), 1 ui, 1 eetl. olijfolie, 25 gr boter, 2 theel cacaopoeder, 2 theel bruine suiker, 1 eetl tomatenpuree, ¾ dl rode wijn, 2,5 dl kippenbouillon, 125 ml zure room,...
-
Fazant gevuld met groenten
Categorie: Gevogelte
90 min
Ingredienten: -1 fazant, -1wortel, -1koolrabi, -halve witte ui, -halve rode ui, -6 tal spruiten, -1 pijl witloof, -rozemarijn, -thijm, -salie, -oregano, -een goede scheut witte wijn
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Bourgondische sukadelapjes
Recept: Alikruiken (krukkels)
Recept: Wildsoep (bouillon)
Recept: Snelle roomsaus bij vis
Recept: Limburgse Koude Schotel
Recept: Heerlijke Limburgse Gehaktballen. Echt Anders
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Halve eieren in een heerlijke marinade
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Gebraad licht gerookt met een marinade