-
Sweet chicken
Categorie: Gevogelte, Warm
60 min
Ingredienten: - 2 grote kippenpoten, - 2 eetlepels honing, - sambal, - 5 knoflooktenen, - 2 uien, - olijfolie, - peper & zout
-
Kip uit de oven met aardappels, ui en knoflook
Categorie: Ovenschotels, Gevogelte
60 min
Ingredienten: *1 kip van 1500 gram, *4 flinke Roseval aardappels, schoongeboend met schil en in 1 cm dikke plakken gesneden, *2 grote uien, geschild en in 12 gelijke stukken gesneden, *2 bollen knoflook, teentjes losgehaald en gepeld,...
-
Kalkoenchili met kool-kaaswraps
Categorie: Gevogelte, Wraps
120 min
Ingredienten: 3 grote uien, 800 gram kalkoenfilet, of kipfilet, 4 el olie, chilipoeder, 2 el tomatenpuree, 500 gram tomatenblokjes-blik of pak, 100 ml slagroom, 0,5 kippenbouillonblokje, 1 spitskool, 800 gram., 200 ml crème fraîche, 4...
-
Kipfilet met peultjes en pasta
Categorie: Gevogelte, Wokken
45 min
Ingredienten: 4 halve kipfilets, 400 gr peultjes of sugar snaps, 1 sjalot of klein uitje, 2 cm geraspte gemberwortel óf 1theel. poeder, 2 theel. kerriepoeder, 10 gr. (zakje) kipkruiden, 2 eetl. (arachide of zonnebloem) olie, 20 gr. bo...
-
Ayam panggang
Categorie: Gevogelte, Vlees
170 min
Ingredienten: 6 kipfilets, De marinade:, 2 fijn (!) gesnipperde uitjes, 2 fijn (!) gesnipperde knoflookteentjes, 2 afgestr. theel gemberpoeder, 2 theel.ketoembar (korianderpoeder), 1 theel.chilipoeder, 1 eetl.limoensap, 1 eetl.soyas...
-
Kip met spruitjes
Categorie: Gevogelte
120 min
Ingredienten: 1 kip (± 1 kg) in 8 stukken of :, voor ongeveer 1 kg stukken kip waaronder minstens wat bouten, vleugels, schenkels (met been voor de smaak), 1 kg spruitjes, 200 gram gerookt spek, 50 gram boter, 1 koffielepel lookboter...
-
Eendenborst naar een recept van Wilbrink
Categorie: Vlees, Gevogelte
45 min
Ingredienten: -2 Flinke eendenborstfilets met vel en vet,vel en vet met scherp mesje voorzien van een ruitjes patroon (ingekerfd) tot vlak boven het vlees, -2 eetlepels ganzenvet en als het er niet is dan 2 eetlepels rijstolie, -1/2 g...
-
Rijst met kip en amandelen
Categorie: Gevogelte, Warm
15 min
Ingredienten: 150 gram rijst, 150 gram kipfilet, 50 gram amandelen, 2 kleine uien, 1 knoflookteentje, 2 el boter, 2 mespuntjes kaneel, 2 mespuntjes gemalen kruidnagel, 2 bolletjes gember, peper (eventueel)
-
Kipreepjes apart gekruid
Categorie: Gevogelte
15 min
Ingredienten: - 300 gram kipreepjes, - olijfolie, - paprikapoeder, - currypoeder, - oregano, - lookpoeder, - dragon
-
Kipfilet gevuld met komijnekaas en gember
Categorie: Gevogelte
40 min
Ingredienten: 4 kipfilets à 125 gram, zout, peper, 4 gemberbolletjes, 4 plakken belegen komijnekaas, 2 eetlepels boter, 700 gram dunne preien, 1 eetlepel gembersiroop of vocht van gemberbolletjes, 8 cocktailprikkers
-
Kalkoenfricassée
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: olijfolie, vastkokende aardappelen, zout, 25 gram amandelschaafsel, 300 gram kalkoenborst, paprikapoeder, peper, 1 rode ui, 2 stengels bleekselderij, 1 teen knoflook, 1 dl gezeefde tomaat, 1 dl sherry, 1 dl gevogelteboui...
-
Hete Kip
Categorie: Gevogelte, Gevogelte
60 min
Ingredienten: 4 kipkarbonades of 4 bouten (ontvelt), sambal naar smaak, klontje boter, ong. 1 kilo uien, 3 a 4 tenen knoflook, flesje Ketjap Manis
-
Gegrilde kipfilet met kokossaus en kruidige yoghurt
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: - 150 gram Griekse yoghurt, - 15 gram fijngesneden, verse munt, - 3 eetlepels olijfolie, - 1 teentje geperste knoflook, - 2 gesnipperde, rode uien, - 1 gedroogd pepertje, - 1 serehstengel (citroengras), - 1 centimeter ve...
-
Cordon bleu met gebakken aardappeltjes
Categorie: Gevogelte, Aardappels
30 min
Ingredienten: 4 enkele kipfilets, 2 plakken Emmentaler, 4 flinterdunne plakjes gekookte ham, 4 eetlepels bloem, 2 eieren, boter of olie, 6 sneetjes toastbrood, zwarte peper uit de molen, zout
-
Zoetzure kip
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: 1 kg. kipfilet, 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 rode paprika, 1 ui, 1 teentje look, 1 eetlepel kerriepoeder of kerriepasta, 1 pakje gezeefde tomaten (370 gr.), gembersiroop, curry kruidenketchup, 100 gr. ananasstukjes uit...
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Gebruiker: Monique Kerkhoven
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Ovenschotel broccoli met kip en aardappelschijfjes
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Paksoi stamppot met een Aziatisch tintje
Recept: Varkenshaasje Casanova
Recept: Roerbak prei met Kerrie