KookJij
Lees meer Lees minder

Hapjes recepten

Op deze pagina vind je alle hapjes om van je feestje een succes te maken. Zowel warme als koude snacks zijn hier volop te vinden. Zelf bitterballen maken? Het is een klusje, maar je gooit er zeker hoge ogen mee!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Hapjes recepten

    1. Ingredienten: 250 gr boter, 400 gr bloem, 75 cl volle melk, 25 cl Tripel Chimay, 500 gr kaas Chimay Grand Classique in kleine stukjes, 5 eierdooiers, peper, zout en muskaatnoot, 5 eiwitten, paneermeel (goudgeel)
    2. Gehaktballetjes zijn er in allerlei soorten. Deze pittige variant is zeker een aanrader om te maken en van te genieten. Ingredienten: 1/2 kg. rundergehakt, 2 knoflookteentjes, 2 kleine sjalotjes, zout naar smaak, vers gemalen peper, 1 tl. ketoembar, 1/2 tl. djinten, 2 lekkere verse lombokjes - zeer fijn versnipperen (of 2 tl. sambal oelek), 1 ei, 2 eet...
    3. Ingredienten: 8 mini-pasteibakjes, 20 gr. boter, 200 gr. gekookte ham blokjes, 1 el. zeer fijn gesneden ui, 35 gr. bloem, 1 dl. bouillon, 1 el. doperwtjes, 1 dl. slagroom, peper, snufje kerriepoeder, aroma, gesnipperde peterselie

    4. Ingredienten: 1 pak witbroodmix, 3 deciliter handwarm water, 25 gram boter, 1 kilo gemengd gehakt, 150 gram salami, fijngesneden, 2 eetlepels provencaalse kruiden (op oliebasis), 1 losgeklopt ei, 1 teentje knoflook, vers gemalen peper...
    5. Dadar Isi is een receptje van een omelet gevuld met gekruid gehakt. Het gehakt kan van rund, varken, kalf, lam, kip, enz. zijn. Ingredienten: 500 gram rundergehakt, 6 sjalotten versnipperd, 4 teentjes knoflook versnipperd, 1 eetlepel geraspte gemberwortel, 3 lomboks, ontzaad en in kleine stukjes gesneden, 4 eetlepels rijst-olie + 10 cc sesam-olie, 3 kemirinoot...
    6. Ingredienten: 2 mozzarella bolletjes, 2 gele snoeptomaatjes, 1 schijf wilde zalm, een stukje sjalot, verse dille, zeezout, nori zeewier, oregano, tijm, gemalen zwarte peper, gemalen korianderzaad, gemalen mosterdzaad
    7. Ingredienten: 350 gram rendierham in dunne plakken, 1/8 l slagroom, 1 el geraspte mierikswortel (potje), zout, suiker, cayennepeper, 4 el veenbessencompote
    8. Ingredienten: 2 blaadjes gelatine, 2 grote rijpe tomaten, 1/2 eetlepel tomatenpuree, peper/zout, 75 ml slagroom, 4 basilicumblaadjes

    9. Ingredienten: 4 maatjesharingen, 4 grote aardappelen, 200 gram rode biet (al dan niet uit een potje), 1 ui, gesnipperd, 4 zoetzure augurken, in kleine blokjes, 2 goudreinetten, 2 hardgekookte eieren, 5 eetl mayonaise, 5 eetl yoghurt,...
    10. Ingredienten: - enkele schijven Parmaham, - balsamico dressing, - rucola, - pijnboompitten, - zongedroogde tomaatjes, - zurkelblaadjes (zuring)
    11. Ingredienten: 200.gr.roomkaas naturel (light mag ook), 2.5.dl salsa saus uit een fles, zak taco chips nacho cheese, 1 tomaat ,4 blaadjes ijsbergsla 1 groene paprika,, 1 ui ,geraspte kaas.
    12. Ingredienten: 2 tortillas, 2 el appelstroop, 1 appel, Kaneel, Crème fraiche
    13. Ingredienten: - +/- 70gr grijs garnalen, - gemengde sla (fijn gesneden), - dille dressing, - 1kerstomaat (strervorm gesneden), - dille

    14. Ingredienten: 100 gr. gerookte zalmfilet, 1 bakje roomkaas naturel, dille, zeezout en peper
    15. Ingredienten: 24 kerstomaatjes, 1 uitje, 50 gr feta, 1 dl zure room, 1 bokaaltje viseitjes (lompvis, forel), geraspte mierikswortel (in bokaal), 80 gr américain natuur, kappertjes, Worcestershiresaus saus, 1 tl olijfolie, 1 tl mosterd...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Koolhydraatarme tortillachips
    Koolhydraatarme tortillachips Categorie Overig
    Koolhydraatarme tortillachips. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Sambal goren udang (garnalen) voor beginners
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners Categorie Sauzen
    Sambal goren udang (garnalen) voor beginners. Het is afkomstig uit de Oosterse keuken met een bereidingstijd van +/- 30 minuten en het is voor ongeveer 1 personen.
  3. Aardappelschotel met sperziebonen
    Aardappelschotel met sperziebonen Categorie Groenten
    Ben je gebakken of gekookte aardappelen een beetje zat? Maak dan eens deze aardappelschotel met sperziebonen en paprika. Lekker, simpel en snel te bereiden.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
    Groen(t)e kerstboom van de bakplaat Categorie Groenten, Kerst, Kerst
    Een simpel en leuk bijgerecht met groene groente in kerstsfeer. Samen met bijvoorbeeld een rollade en aardappels uit de oven is je hoofdgerecht voor het k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  7. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  8. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  9. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.