-
Kaiserchmarrn
Categorie: Warm, Koeken
60 min
Ingredienten: 100 gr. bloem, 150 cc melk, 2 eier dooiers, 2 eiwit met 2 eetl. suiker, 100 gr. boter, 2 eetl. rumrozijnen, poedersuiker, beetje zout, jam of compote
-
Cataplana
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 3 eetl olijolie, 500 gr. kipfilets, 100 gr.spekblokjes, 3 uien, 3 knoflook, 3 pepers, 3 vleestomaten of 1 blik tomaten blokjes, 1 spitskool, 2 of 3 kip bouillon tabl., grote witte bonen of gewoon blik witte bonen
-
Snelle chili
Categorie: Gevogelte
30 min
Ingredienten: 250 gr. spek reepje of gerookte kip reepjes, 3 rode uien gesnipperd, 3 rode paprika's in kleine blokjes, 3 rode pepers in fijne reepjes zonder de zaadjes, lente uitje in fijne ringetjes en/of peterselie fijngesneden, 500...
-
Taart
Categorie: Cake, Taarten
2 min
Ingredienten: 2 hotel cakes, pot aardbeien jam, pak vanille vla, stroh rum
-
Kip met Cola
Categorie: Gevogelte
60 min
Ingredienten: kipbouten, liter Cola, peper, zout, 3 laurierblaadjes, 3 tenen knoflook gesnipperd, 3 uien gesnipperd, Boter/Olie, event.Kaneel en Appelstroop
-
Gepofte appelen met sour cream saus
Categorie: Warm
60 min
Ingredienten: 2 appelen, citroensap, 4 eetl. boter, 2 eetl suiker, 2 eetl rumrozijnen, 1 tl kaneel, voor de saus:, 1 bekertje sour cream, 2 eetl bruine suiker, 4 eetl gemberstroop, 8 bolletjes gember, geschaafde geroosterde amandelen
-
Aubergine met kaas
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: aubergines, 3 of 4, olijfolie, munt bosje, chili gedroogd, flinke theel., citroensap, 200 gr. feta, drijfkaas uit blik [turkse marokaanse winkel]
-
Appel en kaas koolschotel
Categorie: Stoofschotels
50 min
Ingredienten: 1 kg. witte kool, 2 uien, 1 knoflook teentje, 1 kg. vastkokende aardappelen, 2 grote appelen (goudreinet), 1 thl kerrie of garam masala poeder, 40 gr. margarine, peper en zout, 2 dikke plakken komijnen kaas 200 gr.
-
Koek kruiden
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: 40 gr. kaneel poeder, 5 gr. gemalen nootmuskaat, 5.gr. gemalen kruidnagel, 2 a 3 thl. gemalen kardamon, 3 gr. witte peper, 3 gr. gember poeder, 6 gr. anijszaad
-
Gestoomde Vis
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren
20 min
Ingredienten: 4 stukken wit vis, 3 cm. gehakte gember, bananenblad, lichte soyasaus, zout, olie, lenteuitjes handje vol gesneden
-
Pompoen met groente en spek
Categorie: Bijgerechten
40 min
Ingredienten: 4 plakken gehakte bacon, 1 flinke ui gehakt, 2 tenen knoflook gehakt, 1 groene paprika in reepjes, 500 gr. pompoenblokjes, 500 gr. vlees tomaten ontveld en in stukjes, 250.gr. sperziebonen, 300 gr. maiskorrels, oregano,...
Recept: Gegratineerde groenlof
Recept: Speksaus
Recept: Zalm met bruine suiker, mosterd en honing (oven)
Recept: Koude pastasalade
Recept: Koude pastasalade
Recept: Visburger op een bedje van spaghetti
Recept: Citroen-hazelnootrol
Recept: Bananensoezen
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Chocolade tiramisu
Recept: Slow Cooker : kip met abrikozenrijst op Marokkaanse wijze
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook