-
Confituur ananas
Categorie: Beleg, Koud
60 min
Ingredienten: - 2 kg ananas, - 2 kg fijne suiker
-
Variatie op crème de Salidou
Categorie: Beleg
30 min
Ingredienten: 125 gram goede gezouten boter (vatje van le president), 200 gram suiker, 25 cl. room
-
Een vluggertje
Categorie: Beleg, Warm
5 min
Ingredienten: -1 sneetje Ciabatta brood " SPECIAAL ", -1 sneetje kaas met gemalen zwarte peper, - enkele zongedroogde tomaten, -1 stuk gorgonzola
-
Avocadobol
Categorie: Koud, Beleg
8 min
Ingredienten: Italiaanse bol, een halve avocado, rucola, 2 plakken komkommer, 2 plakken tomaat, roomkaas met peper, mayonaise
-
Haring met aardbeien
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Beleg
10 min
Ingredienten: 4 nieuwe haringen, doosje aardbeien, 4 sneden witbrood, boter naar keuze
-
Worstenbootjes
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: lange knakworsten (blik), jonge Goudse kaas, mayonaise (knijpfles), mini-augurken, pistoletjes, eventueel een paar blaadjes sla
-
Confituur de eerste oogst van de rabarber
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 1500 gr rabarber, 500 gr aardbeien, 500 gr meloen, 2500 gr fijne kristal suiker
-
Meergranen-broodje gevuld met heerlijke salade en groenten
Categorie: Beleg
20 min
Ingredienten: 2 meergranen broodjes, 200 gr tonijn uit blik in eigen vocht, 1 soeplepel mayonaise, dille, mierikswortelpasta, peper, enkele druppels tabasco, 1 stukje komkommer, 2 radijsjes, 2 schijven tomaat, 6 blaadjes witloof, 1/2...
-
Confituur met een frisse toets
Categorie: Beleg
60 min
Heerlijk voor op de boterham.
Ingredienten: 400 gr meloen naar keuze, 300 gr rabarber, 300 gr bloedappelsien, 1.3 kg fijne suiker
-
Aardbeien-frambozen jam
Categorie: Beleg
30 min
Heerlijke zelfgemaakte aardbeien-frambozenjam
Ingredienten: Aardbeien, Frambozen, balsamicoazijn, verse tijmblaadjes, geleisuiker
-
Confituur voor de liefhebbers
Categorie: Beleg
60 min
Weer een aantal potjes confituur om de herfstperiode door te komen.
Ingredienten: 700 gr ananas, 300 gr aardbeien, 200 gr rode bessen, 200 gr appelsienpartjes, 1.500 gr witte suiker
-
Kippenlever à la Hindu
Categorie: Vlees, Beleg, Warm, Warm, Warm
30 min
Een eenvoudig recept uit de Hindoestaanse keuken.
Ingredienten: 500 gram schoongemaakte kippenlevertjes, 2 teentjes knoflook snipperen, 3 sjalotjes snipperen, 1 flinke theelepel van 5 cc masala (of ietsje meer), 2 lomboks ontzaden en snipperen, zeezout en vers gemalen peper naar sma...
-
Deense sandwich met zalmpate
Categorie: Beleg
15 min
Deense sandwich met zalmpate
Ingredienten: John West zalmpate, komkommer, ui, witte-wijnazijn, suiker, zuurdesembrood, mayonaise, dille
-
Vruchten kruimelbroodje
Categorie: Gerecht, Pizza's
180 min
Ingredienten: 500 gr bloem, 42 gr gist, 100 gr suiker, 200 gr melk, 1 st ei, 8 gr zout, 100 gr boter, 30 gr suiker, 3 gr kaneel, 2 st appels, 300 gr kersen, 300 gr bramen, 4 st mandarijnen, 125 gr suiker, 150 gr boter, 300 gr bloem, 3...
-
Pitta broodje goed gevuld
Categorie: Gerecht
15 min
Ingredienten: 2 pitta broodjes, 200 gr kalkoenfilet in kleine blokjes gesneden, 100 gr half zongedroogde tomaten op olie, een handvol wortelen geraspt, een handvol ijsbergsla, een handvol veldsla, halve ajuin in ringen gesneden, een h...
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)
Recept: Grog met rum en honing
Recept: Stoofpotje van varkenshaasje
Recept: Schweinegebrat uit de Sousvide