KookJij
Lees meer Lees minder

Brood recepten

Op deze pagina kun je inspiratie opdoen voor het zelf bakken van brood. Je kunt hier een broodbakmachine voor gebruiken, maar in de oven is het ook een fluitje van een cent. Denk eens aan de heerlijke geuren die zich in huis verspreiden!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Brood (673)
Subcategorie
Bakken (242)
Beleg (271)
Gerecht (160)
Filters worden geladen

Brood recepten

    1. Ingredienten: 6 ons zalm (in plakjes), 1 casinobrood in de lengte gesneden, 1 spuitzak bieslookkaas, 1 zak rucolasalade, 1 rol keukenfolie, 1 flesje honingmosterd dressing, rucolasla
    2. Ingredienten: Voor de jam:, 1,2 kg rijpe Red Pearl tomaten (3 pakjes van 400 g), 2 sjalotjes, fijngesnipperd, 250 gram geleisuiker voor halfzoete jam, 1 theelepel ras van 1 sinaasappel, 1 snufje kaneel, 1 theelepel rasp van een sinaas...
    3. Ingredienten: 1 pistolet, 2 plakken gerookte zalm, 2 eieren, 1 eetlepels melk, dille, peper en zout
    4. Ingredienten: 350 g frambozen (eventueel ingevroren), citroensap van een halve citroen, 2 el suiker
    5. Ingredienten: 1 sjalot, 1 el fijngesnipperde peterselie, 20 g Solo, 1 el Solo Vloeibaar, 350 g gemengde bospaddenstoelen, 1 teentje knoflook, 1 ciabatta, peper, zout
    6. Ingredienten: 1 notenbrood, 4 eikes vers van de pers, een scheut room, 5 tal champignons, 6 snoeptomaatjes, stuk broccoli, 2 sjalotjes, peper, zout, gember, een paar okkernoten, een beetje krenten, pijnboompitten, boter, gemalen kaas...
    7. Ingredienten: 1 sneetje brood naar keuze, 1 banaan, 4 kleine stukjes speculaas, 1 schijf kaas
    8. Ingredienten: 1 blikje tonijn in eigen nat, 1 soeplepel mayonaise, 1 koffielepel mierikswortelpasta, 1 koffielepel mosterd, gemalen peper, 1 sjalotje fijn gesneden, 1 zoet zure augurk in fijne reepjes, 2 zongedroogde tomaatjes, 2 hari...
    9. Ingredienten: 4 focacciabroodjes, blaadjes sla, tomaat, geraspte wortel, sojascheuten, rode ajuin in ringen, komkommerschijfjes, schijfjes ei, 4 gepaneerde kippenschnitzels, schijfjes brie, dressing:, mayonaise, balsamicodressing, hon...
    10. Ingredienten: 500 gram volle kwark, 200 cc crème fraîche, 2 eetlepels druivenpitolie, 6 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 1 eetlepel wite balsamico azijn, 3 cc zout, 3 cc vers gemalen zwarte peper, 2 eetlepels bieslook, fijn gesn...
    11. Ingredienten: - 2 verse bagels (van de bakker, supermarkt, of zelfgemaakt), - boter (halvarine), - Philadelphia naturel (of andere roomkaas), - gerookte zalm (in plakjes), - kruiden: zout, peper, dille
    12. Ingredienten: * ronde sneden wit casino brood, * plakjes brie, * plakjes chorizo, * plakjes Granny Smith, * Italiaanse kruiden, * honing
    13. Ingredienten: 100 gram hondsrozenblaadjes (rosa canina), 70 gram pectine, 1000 gram suiker, 2 kinderlepel citroenzuur, 1 liter water
    14. Ingredienten: - 1 sneetje zonnebloembrood, - 1 geitenkaasje ingedraaid in gerookt spek, - 3 kastanje champignons, - camembert 2 schijfjes, - enkele zongedroogde tomaten, - oregano, - balsamico dressing, - peterselie
    15. Ingredienten: 500gr champignons witte, 4sneden brood, boter, peterselie, 1 citroen, peper, zout
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Volkoren pizzadeeg (Broodmachine)
    Volkoren pizzadeeg (Broodmachine) Categorie Pizza's
    Op zoek naar pizzadeeg wat je kan maken in de broodbakmachine? Dit is een heerlijk recept! Ingredienten: Volkoren-Tarwemeel, Honing, Droge gist, Zout, Water (lauw-warm), Olijfolie
  2. Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas
    Volkoren croque met erwtjes, gerookt spek en oude Beemsterkaas Categorie Warm
    De smeuïge Schot Ingredienten: Olijfolie, 1/2 sjalot, 1 teentje knoflook, 140 g diepvrieserwtjes, peper, zout, 4 plakjes gerookt spek, 4 sneden volkoren (zuurdesem)brood, 2 plakken Beemster Oud
  3. Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas
    Ciabattacroque met verse pesto, Italiaanse ham, artisjok en Beemsterkaas Categorie Warm
    De zwoele zuiderling Ingredienten: Voor de pesto:, 40 g Beemster Oud, 40 g cashewnoten, handvol basilicum, 1 teentje knoflook, 4 el olijfolie, peper, zout, Voor de broodjes:, 2 ciabattabroodjes, 4 artisjokharten (uit bokaal), handvol rucola, fijne Italiaa
  4. Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas
    Croque van roggedesembrood met gerookte zalm, groene asperges en Beemsterkaas Categorie Warm
    De ziltige Scandinaviër Ingredienten: 100 g zure room, 4 takjes dille, 1 citroen, peper, zout, 2 roggedesembroodjes, 2 plakken Beemster jong, 8 groene mini-asperges, 100 g (warm)gerookte zalm
  5. Indiase visschotel
    Indiase visschotel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Ik wilde eens een pittige vis, nou met dit recept is het gelukt. Ik zou zeggen maak het eens en laat weten wat je er van vindt. Ingredienten: 200 gram roodbaarsfilet van de visboer, 6 gepelde tijgergarnalen(gamba) van de visboer, 4 krabsticks van de visboer, 1 citroen, chilipoeder, gemalen koriander(ketoembar), komijn(djinten), maizena of bloem, bloemkoolroos
  6. Appel, banaan en peersapje
    Appel, banaan en peersapje Categorie Slowjuicer
    Een heerlijk sapje uit de slowjuicer. Ingredienten: Elstar appel, Peer, Banaan
  7. Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
    Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker Categorie Slowcooker
    Een heerlijk en relatief snel recept voor beenham uit de slowcooker. Dit keer met honing en mosterd. Ingredienten: Beenham (naturel), Honing (Lindehoning), Franse Mosterd, Kruidnagel, Whisky (Bushmills Original)
  8. Tarte Flambee met Jalapeno
    Tarte Flambee met Jalapeno Categorie Overig
    Een eigen bedachte variant op het gerecht Tarte Flambee, van origine uit de Elzas. Ingredienten: Tarte Flambee deeg (Tante Fannie), Jalapeno, (Rode) ui, Gerookte spekreepjes, Creme Fraiche
  9. Chili con Carne zonder bonen
    Chili con Carne zonder bonen Categorie Overig
    Chili con Carne, maar dan zonder de bonen. Ingredienten: Gehakt, Ui, Knoflook, Chilipoeder, Zout, Peper, Courgette, Paprika, Tomatenblokjes
  10. Gehakttaart met croissantdeeg
    Gehakttaart met croissantdeeg Categorie Overig
    Ik had nog een blikje croissantdeeg staan wat op moest en deze taart van gemaakt Ingredienten: 1 prei , 1 ui, 1 teentje knoflook, 125 gram spekreepjes of blokjes, 300 gram rundergehakt, 1 blikje croissantdeeg, peper en zout uit de molen, cayennepeper, pikante paprikapoeder, ±100 gram geraspte kaas (welke jij lekke