-
Cantuccini
Categorie: Bakken, Gebak
30 min
Ingredienten: De ingrediënten:, 60 gr ongezouten roomboter, 250 gr fijne kristalsuiker, 2 eieren, raspel van 1 citroen of sinasappel, 1 theelepel anijszaad, 400 gram bloem, 0.5 theelepel bakpoeder, 150 gr amandelen met vliesjes, 3 eet...
-
Naan (brood)
Categorie: Bakken
60 min
Ingredienten: Voor 9 broodjes:, 1 1/2 dl melk, 15 g gist, verkruimeld, 2 theelepels suiker, 500 g tarwemeel, plus meel om te bestuiven, 1 theelepel zout, 1 theelepel bakpoeder, 2 eetlepels plantaardige olie, plus olie om in te vetten,...
-
Kruidenbroodjes
Categorie: Bakken
60 min
Ingredienten: pak witbroodmix ( koopmans, Baukje), 30 gram verse kruiden, bijvoorbeeld, Tijm oregano, 100 gram grofgehakte walnoten
-
Varkenssnuitjes
Categorie: Bakken
30 min
Ingredienten: 1 pak broodmix, koffiemelk om te bestrijken, rozijnen voor de oogjes, als vulling:, naar keuze hamburgers of knakworstjes
-
Mini sandwiches rijkelijk besmeerd
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 12 mini sandwiches, americain preparé, komkommersla, kalkoensalade
-
Bonenkerrie spread met koriander
Categorie: Beleg
25 min
Ingredienten: 125 g gedroogde lange witte bonnen (1 nacht geweekt en in 1 u gaar gekookt) of een blikje gare bonen, 1 prei, fijngesneden en gestoofd in wat olijfolie, 4 el (macadamia)olie, 2 tl kerriepoeder, een handjevol koriander, f...
-
Suikerbrood wentelteefjes + ijs
Categorie: Beleg
15 min
Ingredienten: 1 scharrelei, 1,5 dl melk, 2 theelepels kristalsuiker, 4 sneetjes suikerbrood, 25 gram boter, poedersuiker, kaneelpoeder, 4 bolletjes chocoladeijs
-
Piramidebroodje met kaas en stroop
Categorie: Beleg, Koud
5 min
Ingredienten: * 2 piramidebroodjes, * boter, * appel-perenstroop, * 2 plakjes oude Goudse kaas, * 8 schijfjes meloen (vers of uit blik), * alfalfa
-
Confituur: rood is rood de kleur van je lippen
Categorie: Beleg
60 min
Vandaag nog maar eens confituur gemaakt, even de diepvries induiken en kijken welk fruit we nog hebben.
Ingredienten: 1 kg suiker, 250 gr braambessen, 250 gr bosbessen, 250 gr rabarber, 250 gr perziken
-
Kippenlever à la Hindu
Categorie: Vlees, Beleg, Warm, Warm, Warm
30 min
Een eenvoudig recept uit de Hindoestaanse keuken.
Ingredienten: 500 gram schoongemaakte kippenlevertjes, 2 teentjes knoflook snipperen, 3 sjalotjes snipperen, 1 flinke theelepel van 5 cc masala (of ietsje meer), 2 lomboks ontzaden en snipperen, zeezout en vers gemalen peper naar sma...
-
Brood met bosbessen en witte chocolade
Categorie: Gerecht
90 min
Ingredienten: 250 g patisseriebloem, 2 el bakpoeder, 125 g boter, gesmolten, 2 eieren, losgeklopt, 100 ml melk, 180 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 tl citroenzeste, 1 el citroensap, 150 g witte chocolade, fijngehakt, 100 g bevror...
-
Tostie met tomaat en ui
Categorie: Gerecht, Warm
15 min
Ingredienten: -2 sneden toastbrood, -2 plakken jonge kaas, -1 plak gegrilde ham, -1 halve ui in halve ringen, -1 tomaat in schijfjes, -peper,zout en een beetje oregano
-
Kalkoen op sesam-lente-ui toast
Categorie: Gerecht
30 min
Ingredienten: 6 eetlepels hoisin, 1 eetlepel verse gember, fijngesneden, 2 eetlepels sesamolie, 500 gram kalkoen, gegrild en in stukjes gesneden, zout, versgemalen zwarte peper naar smaak, 3 lente-uitjes, in blokjes en apart te verwer...
-
Sandwiches
Categorie: Gerecht
15 min
Ingredienten: 12 sneetjes casinobrood zonder korst, 4 verse geitenkaasjes, 2 avocado's, 1 potje paprika's op olie, blaadjes jonge sla, verse schoongemaakte paprika'het groen van een venkel, olijfolie, zout en peper
-
Brood ++
Categorie: Bakken
180 min
Ingredienten: 500 gr broodmix (bijv AH), jam, radijs, knoflook, 1 teentje gehakt, 1 ei, 1 el karwijzaad, mosterd, maggi hot
Recept: Pittige spaghetti met knoflookgarnalen en bosui-pesto
Recept: Eiercake (Eksi koekoe)
Recept: Ovenschotel met tomaat en broccoli
Recept: Kniepertjes- Knijpertjes
Recept: Vakantie : tonijn salade
Recept: Vakantie : tonijn salade
Recept: Kipfilet van de contactgrill
Recept: Malaga ijs
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Witte chocolademousse
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Sambal Badjak
Recept: Sambal Badjak
Gebruiker: Hilde Dumont