KookJij
Lees meer Lees minder

Bijgerechten recepten

Heerlijke bijgerechten die je hoofdmaaltijd compleet maken. Denk eens aan een salade, groenteschotel of bijvoorbeel een lekker aardappelgerecht. Zin in iets zoets? Ook een rabarber- of appelmoes zijn hier te vinden.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Bijgerechten (3414)
Subcategorie
Groenten (1217)
Low Budget (34)
Overig (865)
Salades (708)
Vlees (590)
Filters worden geladen

Bijgerechten recepten

    1. Ingredienten: 1 pond rundergehakt (of halfom), 1 potje zongedroogde tomaatjes, 4 schijven cheddarkaas, Italiaanse kruiden, gehaktkruiden, 1 ei, 1 beschuit (of enkele lepels paneermeel), 4 Italiaanse bollen
    2. Ingredienten: 6 enkele kippenborsten,zonder vel of bot in grove stukken, 250 cc olijfolie,extra virgine, sap van 2 citroenen, zeste van 1 citroen, 10 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 5 takjes rozemarijn,blaadjes gesnipperd, 5 takjes...
    3. Ingredienten: 2 pond uitgebeende halscarbonade, in dobbelsteentjes, 2-3 eetlepels rijstolie, BOEMBOE:, 1 rode en 1 witte ui, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 15 cc sambal Badjak, 15 cc vers geraspte gemberwortel, 5 cc laos...
    4. Ingredienten: 500 g mager rundergehakt, 3 el Calvé mayonaise, 1 kleine ui, 35 g broodkruimels, 2 g fijngesneden verse peterselie, 1 el Calvé pindakaas
    5. Ingredienten: -500 gram lamsgehakt, -een stuk zachte geitenkaas, -2 tomaten in stukjes, -4 jalepenos in stukjes (groene pepers), -1 zakje gyroskruiden van Silvo, -vloeibare boter
    6. Ingredienten: 1 eetlepel basilicum, 1 zakje gegrilde aubergines (diepvries), 2 gehakte steaks (rund) van 125 g elk (diepvries), 3 eetlepels olijfolie, peper & zout, 1 takje rozemarijn, 400 g verse tomaten
    7. Ingredienten: 500 gr. gehakt, lams/ rund/ kip, gemengde kruiden kant en klaar, of zout, chilipeper, kaneel, komijn, paprikapoeder, rashel hanoud, van alles eerst een theelepeltje, gember stroop of gemberpoeder met suiker, peterselie e...
    8. Ingredienten: 500 gram bloem, 200 gram boter, 2 deciliter water, 1 eetlepel azijn, 2 afgestr. theelepels zout, Vulling:1 grote ui, 500 gram mager gekruid h.o.h. gehakt, 150 gram gekookte ham, 2 deciliter bouillon, 4 eetlepels paneerme...
    9. Ingredienten: 500 g rundersgehakt, worcestershiresaus, zout, 1 ui (fijngesnipperd), 2 dl tomatensap, 100 g champignons (in plakjes), 1 kleine prei (kleine ringen), peper, 2 tomaten (zonder zaad, in blokjes), 1 eetl sambal, 3 eetlepel...
    10. Ingredienten: -1 kilo drumsticks, -200 g bruine basterdsuiker, -8 el tomatenketchup, -4 el gladde, scherpe mosterd, -600 ml Coca Cola
    11. Ingredienten: - 400 gram kipfilet, - 8 zongedroogde tomaatjes, - blaadjes verse basilicum, - olijfolie, - ongeveer 1 dl water of bouillon
    12. Ingredienten: 500 gram (iets meer of minder mag ook) half om half gehakt of rundergehakt, 1 theelepel peper, snufje zout, scheutje ketjap manis, 2 theelepels paprikapoeder, 1 uitje (bakje uitjes is ook goed), 1 theelepel knoflookpoede...
    13. Ingredienten: 2 oudbakken broodjes, 150 ml melk, 4 gedroogde dadels, 1 ui, 3 el amandelschaafsel, 1 kg half-om-half gehakt, 1 blik gepelde tomaten, 2 eieren (M), 2 msp gemalen kaneel, 1/2-1 tl chilivlokken, peper, zout, 6 puntpaprika'...
    14. Dit recept kan ook prima worden gemaakt met rundervlees (longhaas,bavette) Ingredienten: *4 lomboks, ontzaad en in ringetjes (of meer voor de liefhebbers), *5 cm galanga wortel (of djahé), klein gesneden, *2 sereh stelen, het wit gesnipperd, *2 bosjes koriander, blaadjes en steeltjes apart hakken, *10 cc ket...
    15. Een rib eye steak is een stuk vlees van een koe uit de ribsectie (rib 6 tot en met 12) zonder bot Ingredienten: *2 beenloze runder ribeyes van elk ongeveer 250 gram, (dat is hetzelfde als entrecôte), *1 x 3 cc chilipoeder, *1 x 5 cc paprikapoeder, *1 x 5 cc knoflookpoeder, *1 x 5 cc korianderpoeder, *1 eetlepel citroenolie, *2 eet...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Knolselderijsoep met knapperige bacon
    Knolselderijsoep met knapperige bacon Categorie Maaltijdsoepen
    Van een ander gerecht had ik nogal een groot stuk knolselderij over. Die heb ik gebruikt in deze soep. Kan als lunchssoep, voorgerecht of maaltijdsoep met.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Koreaans gehakt
    Koreaans gehakt Categorie Vlees
    Een lekker bijgerecht. Geserveerd op basmatirijst met een groente naar keuze.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  3. Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel......
    Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel...... Categorie Vlees
    Dit stoofvlees sprak me wel aan in het bijzonder voor de bij behorende jachtschotel, die je dan met rode kool en tutti frutti erbij kunt serveren. Daags van t.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool.....
    Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool..... Categorie Ovenschotels
    Dank zij Proef het Zuiden voor het idee creëerde ik deze comfort food jachtschotel met https://www.smulweb.nl/recepten/1474093/Proef-hetzuiden-met-gent.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  5. Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's
    Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's Categorie Ovenschotels
    Op speciaal verzoek van kleindochter deze Mexicaanse ovenschotel gemaakt, maar niet met kip maar nu met gehakt. Ik nam daarvoor 300 gr rundergehakt é.... De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  6. Oosterse roerbak met knolselderij
    Oosterse roerbak met knolselderij Categorie Vlees
    Knolselderij met ui roerbakken. Gehakt toevoegen met rode peper, bosui, en knoflook. Nog evenop smaak brengen met wat ketjap en klaar. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan.
    Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan. Categorie Ovenschotels
    Een eenvoudig winters gerecht , dat geheel van te voren al te bereiden is. Alleen nog slechts de oven aan het werk zetten en smullen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca
    Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca Categorie Vlees
    Een eigen creatie met een varkenshaasje. Het is een mengelmoes met een beetje van een Cordon Bleu en een beetje van Saltimbocca alla Romana. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans
    Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans Categorie Bijgerechten, Groenten
    Geroosterde maïskolven zijn tot ver over de grenzen van Mexico erg geliefd. In Mexico zelf zijn ze dan ook het meest verkochte streetfood. Tijdens mijn va.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Gegrilde halloumi met lountza
    Gegrilde halloumi met lountza Categorie Tapas, Warm
    Elke keer als er weer Griekse week is in de supermarkt zie ik de Halloumi weer liggen. Ik ken dat nog van een vakantie op Cyprus. Ze hadden daar een heerlij.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.