-
Atjar (=Acar) Tjampoer (Versie Jan A)
Categorie: Salades, Overig
60 min
Ingredienten: *Het zoveelste recept voor Acar;zaten we nu daar op te wachten?, 500 cc witte wijnazijn, 2 eetlepels rijstolie, 3 daun salam, 3 daun purut, bumbu:, -3 groene lomboks,zaadlijst en zaad verwijderd,in ringetjes, -3 rode lom...
-
Caesar's Salade
Categorie: Koud, Salades
20 min
Dit zou het echte recept moeten zijn van Caesar Cardini.een Italiaanse immigrant,die hotels en restaurants had in San Diego (daar woonde hij ook) en Tijuan...
Ingredienten: 2 kroppen salade Romaine,gescheurd in 5cm stukken, 1 ei, ± 1 minuut gekookt (koud erin), 150 gram Parmezaanse kaas,geschaafd in lamelletjes, 4 sneden wit brood zonder korst,in blokjes, 3 teentjes knoflook,ragfijn gesnede...
-
Kom-Kom-Kom-Kom-Kommersalade 5x Anders
Categorie: Koud, Salades
45 min
Dit zijn uit verschillende landen de basis recepten voor een komkommersalade.Van hieruit kan een ieder zich uitleven in z'n eigen creativiteit.Denk bv aan...
Ingredienten: West-Europees:, '""""""""""""""""""""""", 1 komkommer,geschild,in vieren in de lengte,ontzaad,plakjes, 1 eetlepel witte wijn azijn, 3 eetlepels olie, 1 theelepel honing, 1 eetlepel bieslook,fijn gehakt, 1 eetlepel peters...
-
Aardappelsalade I (Fris)
Categorie: Salades, Voorgerecht
60 min
Ingredienten: *500 gram aardappels,gekookt en gesneden in dobbelsteen-grote stukken.De aardappel-soort moet niet snel stukkoken of kruimig koken,maar behoorlijk vastblijven, 1 eetlepel selderij stengel,ontdraad en fijngesneden, 3 eetl...
-
Een slaatje...heel eenvoudig
Categorie: Salades, Koud
5 min
Ingredienten: -enkele krabsticks, -150gr rivierkreeftjes, -een blokje gorgonzola, -een blokje munsterkaas, -groenten:witte kool,raapje en prei(filter dun gesneden)enkele schijven tomaat,sliches,opgelegde ajuintjes en rucolla.
-
Snelle witlofsalade
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 250 gram aardappels, 250 gram fijngesneden witlof, 150 gram gekookte kalkoenfilet in blokjes, 8 gekookte eieren in blokjes, 1 rode paprika in blokjes, 2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel citroensap
-
Huzarensalade
Categorie: Salades
45 min
Ingredienten: 150 gram aardappelen (geschild), 100 gram augurk, 75 gram appels, 75 gram gekookte ham, half sjalotje(klein uitje), 30 gram dressing (zie recept dressing), 1 eetlepel mayonaise, zout, water
-
Spinaziesalade met asperges en sinaasappel.
Categorie: Salades
40 min
Ingredienten: 300 gr spinazie ( bij voorkeur de grofbladige wilde soort, 750 gr witte asperges, 3 sinaasappelen., Voor de dressing., ½ el dragonazijn, 2 el olijfolie, 1 tl suiker, 2 tl mosterd, zout en peper.
-
eiersalade
Categorie: Salades
10 min
Ingredienten: 4 eieren, creme fraiche 2 eetlepels, mayonaise 2eetlepels, 2 plakken ham, mon chou 100gr, zout en peper
-
Gegrilde zeebaars op een mediterrane salade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: Ingrediënten, 5 st. zeebaars, 1/2blik artisjokken, 3 tomaten, 1 sjalotten, 1 tenen knoflook (fijnhakken), 1 eetlepels zwarte olijven (hakken), 2 geroosterde paprika’s, uitgelekt en gehakt, 1/2 el balsamico-azijn, Enkele...
-
kip kerrie- ananassalade
Categorie: Salades
40 min
Ingredienten: 2 kipfilet, 0,5 l water, 1 blokje kippenbouillon, 1 klein blik ananas, 1 zure appel, 1 sinaasappel, het sap van 1 citroen, 200 gr belegen kaas, 50 gr rozijnen, 1 potje zure room, zout, 1 el kerrie
-
Diplomatensalade
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 2 appelen,geschild en zonder klokhuis*, 4 plakken verse ananas*, 2 middelgrote bananen*, 100 g verse champignons*, Sap van 1 citroen*, 1 snufje suiker*, 100 g slagroom*, 4 el. mayonaise*, 1 sinaasappel*, Een paar groene...
-
Eiersalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 6 eieren, 1/4 liter kipenbouillon, sap van 1/2 citroen, 4 stengels bleekselderij, in blokjes, 100 gram knolselderij, in blokjes, 250 gram gerookte kipfilet, in blokjes, 1/2 rode paprika, in blokjes, 1/2 groene paprika, i...
-
Kipkerriesalade
Categorie: Salades
120 min
Ingredienten: vlees van 1/2 gare soepkip, 100 gram gewassen gele rozijnen, 50 gram geschaafde amandelen, hazelnoten of pijnboompitten, Voor de dressing:, 1 sjalotje, fijngesnipperd, 1 eetlepel kerriepoeder, 2 teentjes knoflook, gepers...
-
Rijstsalade met grapefruit en komkommer
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 200 gram pandanrijst, 3 centimeter gemberwortel, 2 limoenen, 1 theelepel sambal trassi, 5 eetlepels thaise vissaus, 1/2 eetlepel bruine basterdsuiker, 1 roze grapefruit, 1/2 komkommer, 2 stengels citroengras, 2 sjalotten...
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Recept: Dessertsoepje van Aalbessen
Gebruiker: Lidy Berkx
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier