KookJij
Lees meer Lees minder

Vlees

Op deze pagina vind je heerlijke vleesgerechten die je hoofdmaaltijd compleet maken, variërend van het "gewone" balletje tot een overheerlijke Jagerschnitzel bereid in de oven.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Vlees recepten

    1. Ingredienten: speklapjes, stroop, boter, 3/4 blikje tomaten puree, iets minder dan 1/2 fles ketchup, ui 2, knoflook 1/2, bruine basterd suiker 7 eetl, gembersiroop 1 eetl, water 2.5 dl, sambal, ketjap
    2. Ingredienten: Ketan (kleefrijst), Citroengras, Citroenblaadjes, Galangawortel , Santen, Ui, Knoflook, Trassi, Koenijt, Peper, Zout, Olijfolie
    3. Een eenvoudig gerechtje van kip met santen op Indonesische wijze gekruid. Ingredienten: 600 gram kippedijen zonder vel en bot in kleine stukken gesneden, 3 eetlepels kokosolie + 1 theelepel sesamolie + 1 eetlepel rijstolie voor de boemboe, 2 grote uien snipperen, 4 teentjes knoflook snipperen, 5 kemirinootj...

    4. Ingredienten: 1 kg gehakt, half om half, 2 eetlepels roomboter plus extra voor de klontjes, 4 sjalotten, gesnipperd, 4 teentjes knoflook, gesnipperd, 15 cc sambal Badjak, 3 cc gemalen tjengkeh (kruidnagel), 3 cc nootmuskaat, 8 cc ketu...
    5. Ingredienten: 1 rollade, 1 ui, 250 gram champignons, 2 bosuien, 200 ml kookroom, 1 klein blikje tomatenpuree, zout, peper, knoflookpoeder
    6. Ingredienten: WORST:, 4 braadworsten van ongeveer 150 gram per persoon, 2 grote uien, in dunne 1/2 schijven, 4 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 2 eetlepels roomboter, 2 eetlepels rijstolie, 1 groene paprika, in stripjes gesneden...
    7. Ingredienten: -4 kipfilets, -Een beetje bloem., -2 eieren, -Kruidenpaneermeel, -2 tomaten, -8 plakken gerookt spek, -Geraspte oude kaas
    8. Ingredienten: VOOR DE LOMBOK ISI:, verse grote lomboks, het liefst wat brede, 1 à 2 pp, olie om te bakken, VOOR DE FRIKADEL GORENG:, 300 à 500 g gehakt (gehakt naar keuze), mespunt kruidnagel, mespunt nootmuskaat, wat paneermeel of be...

    9. Ingredienten: -500 gram gehakt naar keuze, -een stuk geitenkaas, -1 blik tomatenstukjes op sap, -3 eetlepels jalepeno's in ringetjes (rode peper), -2 eieren, -4 eetlepels kruidenpaneermeel, -2 tenen knoflook heel fijn gehakt, -1 zakje...
    10. Ingredienten: 1 kilo rundergehakt, 100 gram bolognese chips, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 ei, 1 eetlepel sojasaus, oregano, basilicum, paar druppels Tabasco, zout, peper, Croma
    11. Ingredienten: 600 gram rundvlees, 50 gram gedroogde geparfumeerde champignons (Nam Huong, te koop bij Viernamese toko's), 400 gram bamboescheuten, 1 ui, 1 stukje gember, 1 eetlepel sojasaus, 2 eetlepels olie
    12. Ingredienten: 2 kilogram lamskarbonaadjes,het liefst in 2 "racks", 4eetlepels thijmblaadjes,grof gehakt, 4 eetlepels marjoraanblaadjes,grof gehakt, 1 eetlepel rozemarijnnaaldjes,grof gehakt, 4 tenen knoflook,ultrafijn gesnipperd, 3 ee...
    13. Ingredienten: 800 gram kalfsfricandeau = mager vlees van het achtereind, 5 eetlepels roomboter, 10 salieblaadjes1 winterwortel in dunne plakjes, 1 grote ui in dunne plakjes, 2 tenen knoflook uitgeperst, 3 tenen knoflook in plakjes ges...

    14. Fris van smaak door de citroen. Leuk met een feestje, niet al te veel werk. Ingredienten: citroenzeste van 1 citroen, 3 salieblaadjes, 2 takjes rozemarijn, 1 teentje look, sap van 2 citroenen, 1/2 glas droge witte wijn, 800 g rundergebraad, 3 eetlp olijfolie, 1 glas runderbouillon, peper, zout, extra partjes...
    15. Weer eens een stukje vlees op een andere wijze bereid. Ingredienten: 300 gram sjalotten, gepeld en in kwarten gesneden, 4 teentjes knoflook gesnipperd, 3 - 4 takjes rozemarijn in kleine stukken geknipt, 1 eetlepel olijf olie, 3 eetlepels room boter, 100 cc rode wijn, 250 cc runderfond, 1...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette Categorie Vlees, Wokken
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  2. Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm Categorie Ovenschotels
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  3. Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas Categorie Vlees, Wokken
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas. De bereidingstijd in cira 180 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  4. Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade Categorie Gevogelte, Rijst, Salades
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade. De bereidingstijd in cira 160 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  6. Pasta met feta en tomaat uit de oven
    Pasta met feta en tomaat uit de oven Categorie Pasta's, Vegetarisch, Low Budget
    Pasta met feta en tomaat uit de oven. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  7. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Categorie Wraps
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  8. Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren, Salades, Low Budget
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread, glutenvrij. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Griekse Bonensalade met feta
    Griekse Bonensalade met feta Categorie Salades
    Dit is een heerlijke frisse zomersalade met twee soorten bonen en tomaten met fetakaas. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 6 personen.
  10. Kabeljauw uit de römertopf
    Kabeljauw uit de römertopf Categorie Ovenschotels
    Gewoon een erg makkelijk recept wat je zeker eens moet maken. Laat weten wat je ervan vindt.. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 2 personen.