KookJij

Recept voor Gehaktballetjes in tomatensaus met rijst

Lekker makkelijk gerecht en heel lekker. Ik heb er zelf spaghetti bij gemaakt ipv rijst.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 3 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Vlees
  2. > Makkelijk & snel - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Klop het ei los en voeg het gehakt met de gehaktkruiden toe. Kneed door elkaar en voeg paneermeel toe. Draai kleine gehaktballetjes en braad deze even bruin.

Verwarm een liter water en voeg de gebraden gehaktballetjes toe. Voeg vervolgens toe: blikje tomatenpuree, halve fles ketchup, twee eetlepels ketjap, 3 mespuntjes sambal en twee laurierblaadjes. Braad kort de gesnipperde ui en voeg deze toe. Laat het een kwartiertje zacht koken en bind daarna licht. Kook de rijst en klaar is kees.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

alkien

alkien zegt:
Heb dit even zitten lezen, maar ga er niet eens over nadenken om dit te maken. Jammer dat de schrijfster zelf er nooit meer op gereageerd heeft. Kruiden zijn zoiezo heel belangrijk. Zout al helemaal want dat haalt al smaken op. Dit mag dan wel een oud recept zijn, en leek lekker, maar iets meer moeite en zeker minder water zou wonderen doen. Ik maak het wel hoor, maar dan al jaren op m'n eigen manier ;)
AnnikaT

AnnikaT zegt:
Dit is soep die niet gekruid is. Ik zou de helft water nemen, en een bouillontablet toevoegen. Eerst binden en dan pas de gehaktballetjes erbij, of een rouxbinding maken. Anders veel te waterig!!
van vliet.p.a

van vliet.p.a zegt:
Vervang het water door rode wijn.Is lekkerder.Probeer maar.
Missy

Missy zegt:
Gebraden balletjes in water gooien? getver! Ik ben het met liske eens, veel te waterig.
Beata Manders

Beata Manders zegt:
Heb het gemaakt en wij vonden het allemaal erg lekker!!!:p
liske

liske zegt:
Dit is een slap tomatensoepje met veel balletjes. Waarom een hele liter water voor 3 personen?? maak gewoon een rouxsausje en doe daar dan de overige ingrediënten bij, en voeg dan pas beetje voor beetje iets water tot de saus goed gebonden is! Ook de halve fles ketchup is erg overdreven tenzij je van een zoete saus houdt!
Dennis Vroomen

Dennis Vroomen zegt:
Lekker makkelijk gerecht en heel lekker. Ik heb er zelf spaghetti bij gemaakt ipv rijst.

Wel geen liter water gebruiken, maar een halve liter en zeker wat van je eigen kruiden erin mikken. Knoflook en provencaalse kruiden..
Lize Lorent

Lize Lorent zegt:
Ziet er lekker uit, ga het vanavond eens proberen. Denk niet dat het 45 minuten werk is.
Marie-Louis

Marie-Louis zegt:
In de lijst van makkelijk en snel een recept plaatsen waar je 45 minuten mee bezig bent??? Ik vind dit recept niet in deze categorie thuishoren.
Timtim

Timtim zegt:
Gehakt balletjes in tomatensaus met rijst.
Wat is dit man, je moet vooral geen 1 liter water gebruiken. Maar zeker de helft. Ik schrok toen ik het maakte het is gewoon tomatensoep met rijst. En wat ik zeker miste was knoflook???? Heel wat peper en zout bij gegooid om wat meer smaak te krijgen en ook nog eens andere kruiden. Ik heb mijn bord wel opgegeten en ik dacht nou dat gaat niet lukken.
Mijn vrouw komt zo thuis kijken of zij het wat vindt. Okee later
Tinka

Tinka zegt:
wojojoi lekkerrr
Wilma

Wilma zegt:
Is ook heerlijk met een
boterham . Voor een drukke dag , en dan heb je toch iets hartigs .Tip: maak een grotere hoeveelheid en de rest kan in de diepvries .
brandaris

brandaris zegt:
ja zal ook lekker smaken bij spaghetti
bobby

bobby zegt:
Het lijkt mij erg lekker!