KookJij
Lees meer Lees minder

Bijgerechten voor bij uw barbecue

Niets is leuker dan je gasten te verrassen met een zelfgemaakte knoflookboter. Over het algemeen wordt dit kant en klaar gekocht, maar het is erg leuk en niet al te veel werk om dit zelf te maken. Maar ook zelf gemaakte slades zijn erg lekker als bijgerecht bij de barbecue.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
BBQ & Grillen (1395)
Subcategorie
Bijgerechten (336)
Filters worden geladen

Bijgerechten recepten

    1. Ingredienten: 1 komkommer, halve puntpaprika, half Spaans pepertje, 1 bosuitje, 2 stuks mango schijven (zie toelichting), voor de dressing:, scheut natuurazijn, 2 eetlepels siroop van de mango, scheutje passoa, peper, zout, 1 theelepe...
    2. Ingredienten: 1500 - 2000 gram runderbraadstuk uit borst-regio (of bv een stuk procureur), 3 eetlepels rijstolie, 1 kilo uien, dun gesneden, 16 teentjes knoflook, gepeld en gekneusd, 1 eetlepel fijn gesneden thijm, 4 middelgrote winte...
    3. Ingredienten: -500 gram macaroni of schelpjes, gekookt en koud gespoeld, -1 blikje mandarijntjes op sap, -1 blikje ananas op sap in stukjes, -1 bakje selderij salade, -500 gram kipfilet in blokjes, -2 bekertjes creme fraiche, -2 eetle...
    4. Een onderdeel van een salade voor bij de BBQ Ingredienten: 400 gr rode krieltjes geschild, 100 gr zilverajuintjes zoetzuur, 100 gr augurken schijven zoetzuur, 1 tomaat, peper, zout, snuifje pili-pili, 2 soeplepels griekse yoghurt, 1 koffielepel zachte mosterd
    5. Een anders dan andere aspergesalade. Heerlijk op een warme zomerdag als hoofdgerecht of als lunch. Maar ook een prima begeleider bij een bbq of funcooking.... Ingredienten: 200 gram rijst, 1 kg asperges, 300 gr gerookte kipfilet, 1 bosje lente ui, 3 stengels bleekselderij, 2 verse rijpe mangos (eventueel te vervangen door 1 blikje), Voor de dressing: 2 el mango chutney 4 el olijfolie van g...
    6. Clafoutis met pruimen een variatie op de klassieke clafoutis met kersen een nagerecht uit de Franse keuken. Ingredienten: 750 gram rode pruimen of kwetsen, in partjes van 1cm dik, 100 gram suiker, 2 eieren, 2 eiwitten, 60 gram bloem, 2 1/2 dl. melk, 2 eetl. zure room, 1 eetl. Bulgaarse yoghurt, 1 theel. vanille-extract, 1 theel. sinaasappel...
    7. De ingelegde citroenschil wordt veel gebruikt in Tajine-schotels en visschotels. Ingredienten: 1250 gram zeezout, 6 eetlepels kristalsuiker, 6 citroenen
    8. Ingredienten: KIP:, 4 kippendijen, ontdaan van de botten, 200 gram bloem, 3 eieren, geklutst met lepeltje water, 500 gram panko broodkruim (paneer), 1 pan met flink wat olie om in te frituren, zout en peper naar smaak, KATSU Saus:, 12...
    9. Ingredienten: 1 theelepel scherpe mosterd, 1 theelepel vers fijngehakte basilicum, 1 grote komkommer, 1 bos radijsjes, 1/2 teentje knoflook, peper en zout, 2 zure appels, 1 doosje tuinkers, 1 bekertje zure room, 1 à 2 eetlepels citroe...
    10. Ingredienten: 100 g taugé, 1 rode ui, 300 g ongepaneerde inktvisringen, zout en peper, 1 rode Spaanse peper, 1 pakje MeiAsia Indonesische Woksaus Knoflook, 1 el wokolie
    11. Ingredienten: 500 gram champignons,in kleine blokjes, 1 eetlepel droge porcini (eekhoorntjesbrood),geweekt en in kleine blokjes, 6 eetlepels fijngesnipperde sjalotten, 5 cc gedroogde thijmblaadjes, 2 teentjes gesnipperde knoflook, 5 e...
    12. Een salade van de zomer toen hadden we nog heerlijke temperaturen. Ingredienten: 4 pijlen witloof, 1 wortel, 1 tomaat, 2000 ml zure room, 1/2 citroen uitgeperst, oregano, chinese bieslook, peper, zout, een scheut vloeibare honing
    13. Potje gevuld met heerlijke ingredienten Ingredienten: 1 grote zoete aardappel, 1 rode zoete puntparika, 2 sjalotjes, 9 half zongedroogde tomaatjes, peper, grof zeezout, thijm , basilicum, marjolein, boter, Olijfolie
    14. Niet zomaar een gewone aardappelsalade maar door de asperges in combinatie met de appel bijzonder gemaakt. En ook de smaak is bijzonder lekker. Heerlijk al... Ingredienten: 1 kg (rode) kriel, 1 kg (witte) asperges, 200 gr gekookte ham blokjes of reepjes, 6 eieren, 1 grote appel bijvoorbeeld Elstar (of 2 kleine), 1 el kappertjes, 1 el fijngeknipte bieslook, Voor de dressing: 200 gr creme fr...
    15. Ingredienten: witte rijst, zout, 2 bouillonblokjes
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Mexicaanse kip enchiladas
    Mexicaanse kip enchiladas Categorie Ovenschotels
    Toen ik dit recept voorbij zag komen wist ik het meteen. Dit ga ik maken. Het zag er ontzettend lekker uit en het lijstje met ingrediënten stond me oo.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Gehaktbrood (Meatloaf) met paddenstoelen
    Gehaktbrood (Meatloaf) met paddenstoelen Categorie Vlees, Ovenschotels
    Paddenstoelen en gehakt is een combinatie waar je alle kanten mee op kunt. Toch wilde ik wel weer eens een keer iets anders maken dan een quiche, ovenschot.... De bereidingstijd is circa 90 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  3. Mini quiches met ham en zalm
    Mini quiches met ham en zalm Categorie Warm, Warm, Warm, Warm
    Deze mini quiches waren het tussengerecht als onderdeel van ons kerstdiner 2014. Ook een leuk idee om als onderdeel voor een buffet te gebruiken. Wij hebbe.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 9 personen.
  4. Hertenstoverij met verse cranberry's
    Hertenstoverij met verse cranberry's Categorie Wild, Stoofschotels, Kerst
    Deze heerlijke stoofpot was een onderdeel van het hoofdgerecht tijdens ons kerstdiner 2014. Samen met een hertenbiefstukje en heleboel bijgerechten zoals;.... De bereidingstijd is circa 150 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  5. Gebakken mie met garnalen op z'n Thais
    Gebakken mie met garnalen op z'n Thais Categorie Wokken
    Dit is een van de bekendste noedel gerechten uit Thailand. Het idee heb ik uit een Thais kookboek maar ik heb zowel aan de bereidingswijze gesleuteld als d.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Romige pasta met gerookte paling
    Romige pasta met gerookte paling Categorie Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
    Dit recept kwam zo maar bij me op omdat ik nog wat gerookte paling had liggen die op moest. Ik wilde er iets lekkers mee maken maar eens een keer geen sala.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  7. Lasagne florentine met gehakt, spinazie en mozzarella
    Lasagne florentine met gehakt, spinazie en mozzarella Categorie Pasta's
    Ik maakte regelmatig een ovenschotel "Mozzarella Beef Florentine" van een vriendin . Een overheelijke ovenschotel met spinazie, mozzarella en geh.... De bereidingstijd is circa -20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker
    Pittige Indische rundvleesstoofpot ook voor slowcooker Categorie Vlees
    Dit was een toprecept op Smulweb. Je kunt deze rundvleesstoofpot ook in een braadpan maken, maar in de slowcooker nog lekkerder en gemakkelijker. Ik beschr.... De bereidingstijd is circa -20 minuten en het is voor ongeveer -4 personen.
  9. Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes
    Lentebouillon met peultjes en rivierkreeftjes Categorie met Vis
    Dit lekkere lichte soepje is heerlijk als voorgerecht bij een dineetje. Snel en gemakkelijk te maken. Je kunt in plaats van rivierkreeftjes ook voorgekookt.... De bereidingstijd is circa -15 minuten en het is voor ongeveer -4 personen.
  10. Vegetarische 15 minuten pasta
    Vegetarische 15 minuten pasta Categorie Pasta's
    Het werd weer eens tijd om dit gerecht weer op het menu te zetten. Snel klaar en een explosie van smaken. Liever niet vegetarisch? Bak dan 75 gram spekreep.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.