KookJij
Lees meer Lees minder

Bijgerechten voor bij uw barbecue

Niets is leuker dan je gasten te verrassen met een zelfgemaakte knoflookboter. Over het algemeen wordt dit kant en klaar gekocht, maar het is erg leuk en niet al te veel werk om dit zelf te maken. Maar ook zelf gemaakte slades zijn erg lekker als bijgerecht bij de barbecue.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
BBQ & Grillen (1413)
Subcategorie
Bijgerechten (349)
Filters worden geladen

Bijgerechten recepten

    1. Ingredienten: 500 gram runderriblappen, op kamertemperatuur, zout, 2 eetl. pittige mosterd, 50 gram boter, 2 uien, in halve ringen, 2 tenen knoflook fijngesneden, 1 eetl. bloem, 1 flesje bruin bier (0,3 liter Leffe dubbel maar oud bru...
    2. Ingredienten: witte rijst, zout, 2 bouillonblokjes
    3. Clafoutis met pruimen een variatie op de klassieke clafoutis met kersen een nagerecht uit de Franse keuken. Ingredienten: 750 gram rode pruimen of kwetsen, in partjes van 1cm dik, 100 gram suiker, 2 eieren, 2 eiwitten, 60 gram bloem, 2 1/2 dl. melk, 2 eetl. zure room, 1 eetl. Bulgaarse yoghurt, 1 theel. vanille-extract, 1 theel. sinaasappel...
    4. Ingredienten: 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 200 gr champignons, 2 wortelen, 2 sjalotjes, 4 teentjes look, 2 soeplepels curry ketchup, 1 mespuntje pilipili, currypoeder, mosterdzaad, marjolein, 100 ml witte porto, e...
    5. Ingredienten: 1 kg meloen (piel de sapo), 1/2 kg suiker (gelfix 1:2) -minuutsuiker, 1 limoen, 10 muntblaadjes
    6. Ingredienten: 1500 gram kippendijen zonder been, 4 sereh stengels alleen het geschoonde witte gedeelte in stukken, 3 lenteuien witte en lichtgroene deel in stukken, 1 rode lombok ontzaad en in stukken, 2 teentjes knoflook gepeld, 3 cc...
    7. Ingredienten: 4 hertenbiefstukjes, aardappelen, knolselderij, -, Voor kruidenmengsel:, kruidnagel, jeneverbes, peperkorrels, droge laurier, steranijs, kaneel, -, Voor de Dronken Pruimen:, gedroogde pruimen, cognac
    8. Ingredienten: 1 komkommer, 1 potje Japanse ingemaakte roze gember, 300 g verse tonijn in moten, zout en peper, 200 ml Teriyakisaus van MeiAsia, 1 EL Wokolie
    9. Ingredienten: 150 gram spinazie schoongemaakt, 100 gram hazelnoten ontveld en geroosterd, 60 gram Parmezaanse kaas geraspt, 1 teentje knoflook grof gehakt, 100 ml olijfolie extra vergine, zout en peper, eventueel extra hazelnootolie
    10. De tijd begint te komen om heerlijk te genieten van de zomer dus haal de BBQ maar boven. Hier een gerechtje waar je gasten van gaan smullen. Ingredienten: een halve bloemkool, 1 tomaat, 1 wortel, 2 sjalotjes, fijn gehakte peterselie, 1 teentje look uitgeperst, 2 soeplepels zure room, 200 ml verse yoghurt, gemalen peper, fleur de sel, provencaalse kruiden
    11. Deze groentensalade ideaal voor bij de BBQ Ingredienten: 2 pijlen witloof, 1 tomaat , een stuk rode en gele zoete puntpaprika , een stuk ajuin, kurkuma, bieslookvinaigrette, 1 soeplepel honing, chilivlokken
    12. Een anders dan andere aspergesalade. Heerlijk op een warme zomerdag als hoofdgerecht of als lunch. Maar ook een prima begeleider bij een bbq of funcooking.... Ingredienten: 200 gram rijst, 1 kg asperges, 300 gr gerookte kipfilet, 1 bosje lente ui, 3 stengels bleekselderij, 2 verse rijpe mangos (eventueel te vervangen door 1 blikje), Voor de dressing: 2 el mango chutney 4 el olijfolie van g...
    13. Een heerlijk gerecht met eend, groenten en frietjes. Genieten met de hoofdletter G. Ingredienten: 4 bladerdeeggebakjes, 1 blik confit de canard 1240 gr, 250 gr champignons, 1 ajuin, 3 teentjes look, 1 wortel, 1 soeplepel vloeibare boter, 2 soeplepels bloem, 500 ml melk, 150 ml room, 1 kippenbouillonblokje, oregano, b...
    14. Ingredienten: 8 aardappelen, een scheut azijn, 1 appel, 1 ajuin, 150 gr erwtjes, een scheutje witte porto, 1 soeplepel grove mosterd met zaadjes, 2 soeplepels mayonaise, peper, citroengras, citroenpeper, vloeibare honing, currypoeder
    15. Ingredienten: 600 cc kippenbouillon (of runderbouillon of groentebouillon), 250 gram kruimige aardappels, geschild, in stukken, 250 gram bataten (zoetige aardappels), geschild, in stukken, 1 kilo pompoen, geschild, ontpit, in stukken,...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Spitskool met puntpaprika en biefstukreepjes uit de wok
    Spitskool met puntpaprika en biefstukreepjes uit de wok Categorie Vlees
    Biefreepjes bakken. Uitje en knoflook fruiten en dan de paprika en de spitskool erbij. Nog wat smaakmakers en klaar.. De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Bruine bonensoep met chorizo
    Bruine bonensoep met chorizo Categorie Maaltijdsoepen
    De zomer vertrekt en de hersft komt naderbij. Tijd voor een lekkere maaltijdsoep met chorizo, spekjes en veel groenten. Door de chorizo wordt de soep lekke.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Opperdoezer Ronde uit de oven
    Opperdoezer Ronde uit de oven Categorie Opperdoezer Ronde
    De aardappelen worden niet geschild, maar in grove stukken in de oven gebakken. Dit is smullen. . De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Mie met gehakt, sperziebonen en oesterzwammen
    Mie met gehakt, sperziebonen en oesterzwammen Categorie Vlees
    Eiermie met rul gebakken gehakt, wat prei, voorgekookte beetgare sperziebonen en reepjes oesterzwammen vormen een erg lekker Aziatisch hoofdgerecht. Het ge.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Snelle pruimentaart met amandelen uit de airfryer
    Snelle pruimentaart met amandelen uit de airfryer Categorie Taarten
    Dit pruimentaartje is heel snel gemaakt in de airfryer. De taart bestaat uit roerdeeg met gemalen amandelen en kwetsen, een stevige pruimensoort.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  6. Groene aspergetips met shiitake
    Groene aspergetips met shiitake Categorie Groenten
    Een lekker Oosters gekruid gerecht met groene aspergetips en shiitake. Ik heb de groenten opgediend met rijst. Lekker, snel en gezond.. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Pasta Anders
    Pasta Anders Categorie Pasta's
    Een dergelijk recept zag ik ooit eens op YouTube. Ik heb er zo geheel mijn eigen draai en smaak aangegeven en gemaakt voor onze dochter, die elke dinsdag bij.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Italiaanse Laagjes Ovenschotel
    Italiaanse Laagjes Ovenschotel Categorie Ovenschotels
    Ovenschotel met plakjes aardappel, witte kool, winterpeen , rode ui, knoflook en gehakt , afgewerkt met spekjes en mozzarella.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Verrukkelijk Indiaas Gehaktpannetje
    Verrukkelijk Indiaas Gehaktpannetje Categorie Vlees
    Alles uit één pannetje. Goed voor te bereiden als je weinig tijd hebt en toch slank en gezond wilt eten. De smaakmaker in dit gerecht zijn de k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Turks familie ovengerecht in 4 laagjes.
    Turks familie ovengerecht in 4 laagjes. Categorie Ovenschotels
    Een berichtje attendeerde me op een filmpje, dat ik met veel interesse en met de smaakklieren in opstand heb bekeken. Bij het zien van het einde dacht ik ,.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.