KookJij

Recept voor Sperziebonen in bundeltjes op de BBQ- grill

Een heerlijk sperziebonen in bundeltjes op de bbq- grill recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Bijgerechten
Bevat per éénpersoons portie: 230 kCal energie
Waardering:
Herkomst: Duitsland
Keuken: Europese
Bron: Barbecue en grillen Mechtild Piepenbrock
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

De bonen afhalen en wassen. (heel laten)
Een pan met water en zout en een takje bonenkruid aan de kook brengen en de bonen 3 a 4 minuten blancheren.
De bonen daarna afspoelen met koud water en goed uit laten lekken of afdrogen met keukenpapier.
In een schaal de bonen omroeren met het citroensap en wat zout en peper.
Verdeel de bonen dan in 4 bundeltjes.
Leg elk bundeltje op een plak spek en leg ook 1 a 2 takjes basilicum bij de bonen en wikkel het plakje spek over het geheel.
Leg dan elk bundeltje op een stuk alufolie, druppel er een el olie erover en sluit de pakketjes.
Verhit de pakketjes onder de grill of op de bbq 15 a 20 minuten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst