-
Oranjetaart
Categorie: Taarten, Koningsdag
90 min
Ingredienten: 280 gr.bloem, 1 1/2 tl.zout, 125 gr.koude boter, 3 eidooiers, 1 literblik halve perziken, 200 gr.witte amandelen, 100 gr.zachte boter, 125 gr.basterdsuiker, 1 ei, 3 el.abrikozenjam
-
Appelbeignets
Categorie: Oud & Nieuw
30 min
Ingredienten: 100 gram bloem, 100 gram water, 10 gram gist, 50 gram ei, 2 gram zout, 1 lepel slaolie, 2 appels, kaneel suiker voor de afwerking, slaolie om te bakken
-
Gevuld paasvlechtbrood
Categorie: Koud, Pasen
180 min
Ingredienten: 500 gr bloem deeg, 21 gr gist deeg, 250 gr handwarme melk deeg, 100 gr suiker deeg, 5 gr zout deeg, 1 st ei deeg, 100 gr boter (vloeibaar) deeg, 200 gr melk vulling, 1 st eidooier vulling, 25 gr custard vulling, 90 gr s...
-
Chocoladekoekjes
Categorie: Bakken, Pasen
20 min
Ingredienten: 125 g zelfrijzend bakmeel, 75 g boter, 75 g rietsuiker, 1 ei, 3 el cacaopoeder, bloem om te bestuiven
-
Cake
Categorie: Pasen, Cake
130 min
Ingredienten: 250 gr. zachte boter, 250 gr. suiker, 4 eieren, 250 gr. bloem, ½ tl. dubbelkoolzure soda (zuiveringszout), 2 tl. bakpoeder, 2 tl. extract, 2-3 el. melk
-
Paasmannetjes
Categorie: Pasen
30 min
Ingredienten: 1 pak broodmix, 25 gram (2 eetlepels vloeibare) margarine, bloem, 7 eieren (small of medium), 12 rozijnen
-
Bread and butterpudding van paasbrood
Categorie: Pasen, Warm
25 min
Ingredienten: 8 sneetjes paasbrood, 75 gram boter, 4 eetlepels jam, 1 ei, 1 eidooier, 150 mililiter slagroom, 80 gram suiker
-
Ei-kevertjes
Categorie: Pasen
20 min
Ingredienten: 8 eieren, 1 tomaat, 1 stronkje witloof, 16 sprietjes bieslook, 2 tomaten, 1 eetlepel mosterd, 8 cl olijfolie (extra vierge), 2 cl wijnazijn (wit), 2 eetlepels bieslook (fijngehakt), peper, zout
-
Vruchtencrumble met amandelroom, gebruineerde amandelen en vanilleijs
Categorie: Pasen, Koud
80 min
Ingredienten: Crumble:, 300 gr bloem, 150 gr boter, 160 gr suiker mespuntje zout., Vruchten:, 300 gr perziken, 300 gr appels, 250 gr blauwe bessen, 4 el bruine bastaard suiker., Amandelroom:, 2 dl room, 1 el amandellikeur, 10 gr suike...
-
Romig aardbeiendessert
Categorie: Koud, Pasen
15 min
Ingredienten: 50 ml.aardbeienlikeur (slijter), 2 el.citroensap, 50 gr.suiker, 250 ml.slagroom, 125 gr.aardbeien, 40 gr.witte chocolade, 1/2 tl.citroenrasp
-
Paaseitjes uit de oven
Categorie: Warm, Pasen
30 min
Ingredienten: 1 kleine prei, 25 gram boter, 50 gram gekookte ham, 4 eieren, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 deciliter slagroom, 1/2 theelepel worcestersauce, peper,zout
-
Gevulde tomaten met ei
Categorie: Gerechten, Pasen
45 min
Ingredienten: 4 stevige tomaten, 1 sneetje witbrood, 1 heel fijngesnipperde kleine rode ui, 2 el.in fijne reepjes gesneden verse basilicum, 25 gr.geraspte geitenkaas (of een ander soort), 4 eieren (medium), 1 el.olijfolie, peper,zout
-
Salade met gegrilde asperges
Categorie: Overig, Salades, Pasen
45 min
De asperge tijd is weer aangebroken. You love it or you hate it
Ik heb jarenlang asperges gehad uit eigen tuin, daardoor probeerde ik ook eens een wat ande...
Ingredienten: 750 gram asperges witte en/of groene, 200 gram gemengde sla, 200 gram feta verkruimeld, 100 gram bacon, 2 appels in plakjes, 2 lente uitjes in ringetjes, handvol walnoten, roerbak olie, 3 el. olijfolie, 1 el. balsamico,...
-
Lentewok met asperges, peultjes, lente ui & kip
Categorie: Wokken, Pasen
45 min
Dit is zo`n recept dat in de aspergetijd voor de nodige afwisseling kan zorgen. Omdat de asperges nu volop verkrijgbaar zijn maak ik er elke week weer iets...
Ingredienten: 600 gram kipfilet, 1 kg. (witte) asperges, 250 gr. peultjes, 1 bosje lente ui, 1 spaanse peper, 4 tenen knoflook, klein bosje koriander (15 gr.), 4 à 5 kaffir lime leaves, 4 el. soja saus, 2 el. oestersaus, 2 el. vissaus...
-
Lentesalade met groene & witte asperges, zalm en ei
Categorie: Salades, Pasen, Koud
30 min
De lente straalt van deze salade af, het toppunt van versheid. Niet alleen groene maar ook witte asperges zijn vertegenwoordigd, sugar snaps, venkel, komko...
Ingredienten: 1 zakje gemengde sla (75 gram), 250 gram groene asperges, 500 gram witte asperges, halve komkommer, 1 venkelknol, 100 gram sugar snaps, 200 gram gerookte zalm, 4 hardgekookte eieren, Voor de dressing: 3 el olijfolie, 1...
Recept: Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel)
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal