KookJij
Lees meer Lees minder

Halloween recepten

Monsterkoekjes, pompoentaart, karamelappels en schuimspookjes. Een griezelige gelegenheid zoals Halloween vraagt natuurlijk om griezelig lekkere recepten. Met de recepten van KookJij maak je van Halloween een geslaagd griezelfeest. 

31 oktober: een griezelfeest

Halloween is een typisch Amerikaans feest dat ook in Nederland steeds vaker wordt gevierd. Het spookachtige feest vindt ieder jaar plaats op 31 oktober en staat volledig in het teken van een heleboel gruwelijkheden.

Geef jij dit jaar een Halloween feestje? Tover je keuken of eetkamer om tot een waar spookhuis met huiveringwekkend gerechten die tegelijkertijd je smaakpapillen laten sidderen van smakelijkheid. Wat dacht je van Halloweenbloedsoep met beestjes, eetbare spinnen of griezelpotjes?

Een lantaarn van pompoen                                             

Traditiegetrouw wordt er met Halloween ook een lantaarn van pompoen gemaakt, een lichtje er in en griezelen maar! Maar wat te doen met al dat heerlijke vruchtvlees wat er overblijft? Gooi deze niet weg. Je kunt hier nog de lekkerste gerechten mee maken zoals pompoensoep, pompoencake of gnocchi.

Bekijk hier de Halloween recepten van KookJij en maak je van Halloween een beangstigend lekker feest!

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Halloween recepten

    1. Ingredienten: 1 pompoen, 1 ½ à 2 uien, 2 tl rozemarijn, 1 l tuinkruidenbouillon, 1 bakje crème fraîche
    2. Ingredienten: 250 gram gerookte spekblokjes, 1 kleine broccoli, 1 kleine bloemkool, 3 aardappelen, 1 stengel prei, 1 ajuin, 2 eetlepels groene pesto, 2 eetlepels gedroogde basilicum, 2 liter groentebouillon, een klontje boter
    3. Ingredienten: 1 pakje jellypudding aardbeien

    4. Een simpele taart met heerlijk fruit. Ingredienten: 1 vel kant en klaar bladerdeeg, 3 appels, 3 peren, amandelschilfers, 4 soeplepels ruwe rietsuiker, 1 zakje vanille suiker, 100 ml cointreau, 1 gelatine blaadje, een beetje melk, bloemsuiker
    5. Ingredienten: 1 soepschenkel, 1 grote ui, 2 stengels bleekselderij, 2 blikken gepelde tomaten, 2 liter water, 100 gram tapioca, 4 sneden witbrood, 100 gram boter, 1 deciliter room, peper en zout
    6. Ingredienten: zwarte en of rode dropveters, zwarte dropsleutels, harde zoete kleurendropstaafjes
    7. Ingredienten: -bakboter, -1 courgette(dunne schijven), -1 stengel prei(ringen), -1 wortel(met dunschiller over de hele lengte), -1 ajuin(halveren,ringen), -8 champignons(schijven), -10tal sluimererwten(stukjes), -krielaardappelen 350g...
    8. Een belangrijk onderdeel van de volkoren pasta zijn complexe koolhydraten. Dit houdt in dat deze koolhydraten moeilijk af te breken zijn door het lichaam,... Ingredienten: 500 gr volkoren spaghetti, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 groene paprika, 1/2 courgette , 150 gr sluimererwten, 400 gr philadelphia kaas met fijne kruiden, 300 ml room, peper, zout, oregano, rozemarijn, marjolein, oli...

    9. Kalfsvlees heerlijk te bereiden in de tajine. Vervolgens in stoofpotjes serveren op tafel. Ingredienten: 1kg kalfsvlees in blokjes gesneden, 1 flesje leffe bruin, 2 teentjes look, 1 wortel, 2 takjes selder, 1 aardappel, 2 raapjes, 1 ajuin, 1 laurierblad, 1 takje tijm, peper, zout, stukje gember geraspt, 1 kg kleine Parijse...
    10. In België wordt jaarlijks gemiddeld 7 kg per persoon gegeten. Witloof is er de op één na meest gegeten groente. In Nederland eet men gem... Ingredienten: 4 pijlen witloof, 1 tomaat, 1 sjalot, 4 aardappelen, 12 scampi's, een handvol grijs garnalen, 2 eikes vers van de pers, viskruiden, peper, zout, muskaatnoot, boter, peterselie
    11. Kruimeldeegtaart met appel, amandelen en ruwe rietsuiker. Ingredienten: 120 gr koude goede boter, 100 gr suiker, 1 eike vers van de pers, 250 gr patteserie bloem, 1 koffielepel bakpoeder, 400 gr appels, 4 soeplepels melk, 4 soeplepels ruwe rietsuiker, 100 gr grof gemalen amandelen, boter /...
    12. Ingredienten: -8 grote aardappels, -300 gr pompoenblokjes, -1 ajuin(blokjes), -peper, -rode pesto(1eetlepel), -muskaatnoot, -1 ei, -een beetje boter
    13. Pompoen een heerlijke groente. Ingredienten: 500 gr pompoenblokjes, 2 wortelen, 1 aardappel, 1 ajuin, 1 teentje look, verse rozemarijn, 1 1/2 liter kruidenbouillon, boter

    14. Tijd voor Halloween lekkere patatjes gepureerd met blokjes pompoen en erwten. Ingredienten: 6 aardappelen, 300 gr keine pompoenblokjes, 150 gr erwten, klontje boter , peper, zout, muskaatnoot, een scheutje melk, 1 eike vers van de pers
    15. Een simpel sausje vlug klaar. Ingredienten: 150 ml visbouillon, 1 sjalotje, 1 teentje look, fijn gehakte peterselie, bindmiddel, boter
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Aardappelschotel met sperziebonen
    Aardappelschotel met sperziebonen Categorie Groenten
    Ben je gebakken of gekookte aardappelen een beetje zat? Maak dan eens deze aardappelschotel met sperziebonen en paprika. Lekker, simpel en snel te bereiden.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
    Groen(t)e kerstboom van de bakplaat Categorie Groenten, Kerst, Kerst
    Een simpel en leuk bijgerecht met groene groente in kerstsfeer. Samen met bijvoorbeeld een rollade en aardappels uit de oven is je hoofdgerecht voor het k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  5. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  6. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  7. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  10. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.