KookJij
Lees meer Lees minder

Speciale gelegenheden recepten

Iets te vieren? Voor diverse gelegenheden vind je hier de lekkerste recepten. Zowel voor de kerst, pasen, Halloween, maar ook voor de verjaardag van een dierbare kun je in deze categorie volop inspiratie opdoen.

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Speciale gelegenheden recepten

    1. Deze heerlijke garnalen krab cocktail is een echte aanrader als voorgerecht. De cocktail serveren in een tomaat maakt het extra origineel! Ingredienten: 3/4 dl slagroom, 1 dl mayonaise, mespunt chilipoeder, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel whisky, citroensap, zout, 150 g Hollandse garnalen, 150 g Krab, (versgemalen) peper, ijsbergsla (enkele blaadjes), 3 takjes pet...
    2. Dit recept van Konijn op z’n Vlaams komt ook uit het kookboek van Mario Cattoor (de “Vlaamsche Pot” in Brugge). Als je eens een keer in B... Ingredienten: 1 kg. konijn (in stukken), 2 fl. kriek (of bruin bier), 400 gr. gedroogde pruimen, 3 grote uien, 1 el. mosterd, 1 takje tijm, enkele blaadjes laurier, peper & zout, 50 gr. boter
    3. Heerlijke combinatie van peer, noten, dadels en karamelsaus. Ingredienten: Peren, Dadels, Walnoten, Hazelnoten, CItroensap, Vanillesuiker, Slagroom, Melk, Suiker, Maizena

    4. Ingredienten: 500 gram bloem, 500 gram basterd suiker, 250 gram roomboter, 4 eieren, zakje vanille suiker
    5. Ingredienten: 8 eieren, bakje ongeslagen room, verse bieslook, peper en zout, geraspte kaas naar keuze
    6. Ingredienten: 4 witte boterhammen, zonder korst in driehoekjes gesneden, 8 eieren, 1 dl. slagroom, peper en zout, 1 ontvelde tomaat, zonder zaadjes in blokjes gesneden, 1 eetlepel gehakte peterselie, 1 eetlepel gesneden bieslook, 1 th...
    7. Ingredienten: - 2 bollen champagnesorbet, - 1 kleine bokaal kersen, - een flinke scheut amaretto, - een koffielepel vanillepudding, - 1 blaadje gelatine, - 2 chocolade takjes, - gemalen kokos
    8. Ingredienten: 200 gram half om half gehakt, gehaktkruiden, 1 ei, losgeklopt, 4 plakjes bladerdeeg, 1/2 eetlepel boter

    9. Natuurlijk wil je, als je kha of kha-beperkt eet, ook speculaas eten!!! Deze is echt heerlijk! Ingredienten: 125 gram amandelmeel, 1 ei, 1 eierdooier, 125 gram roomboter, 3 theelepeltjes vanille-essence of een uitgeschraapt vanillestokje, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel koek/speculaaskruiden, beetje zout, amandelen of amandelsc...
    10. Ingredienten: 1 pakje jellypudding aardbeien
    11. Ingredienten: 5 snoeptomaatjes, 100 gr Philadelphia-roomkaas met kruiden, 100 gr grijsgarnalen, dille, een handvol geraspte wortelen, vers gemalen peper
    12. Ingredienten: 2 sneetje boerenbrood, roomkaas naar keuze, eendenmousse, gerookte zalm, enkele geroosterde pistachenoten
    13. Ingredienten: 8 varkenshaasbiefstukjes van ca. 60 g. of 3 hele haasjes, peper en zout, 1 eetlepel boter, 4 eetlepels vloeibare jus naturel, 2 fijngesneden sjalotten, 5 blaadjes laurier, 1 glas rode wijn, 1 knolselderij, 2 grote aardap...

    14. Een heerlijk voorgerecht voor het kerstmaal! Ingredienten: 200 g Hollandse garnalen, 35 g boter, 35 g bloem, 1/2dl witte wijn, 2 1/2dl visbouillon, 1/2dl slagroom, 2 eetlepels kappertjes, 4 eetlepels fijngehakte dille, 4 grote pasteibakjes, zout, peper
    15. Een echte authentieke Brabantse specialiteit is het worstenbroodje en volgens de traditie wordt het vooral gegeten met Kerstmis (na de nachtmis) en met Car... Ingredienten: Het deeg: - 1 kg bloem - 500 ml melk - 150 gram roomboter - 15 gram zout (=5 tl) - 20 gram suiker - 2 zakjes droge gist, De worstjes: - 1 ½ kg gehakt, half-om-half en ongekruid - 2 eieren - 50 ml melk - 150 gr paneermeel...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Roerei met zalm en gegrilde asperges (in een glaasje)
    Roerei met zalm en gegrilde asperges (in een glaasje) Categorie Warm, Pasen, Warm
    Dit lekkere hapje was onderdeel van onze Paasbrunch 2018. Pasen en asperges horen wat mij betreft bij elkaar. Dit hapje is een heerlijk en bovendien makkel.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Salade met watermeloen, mango en komkommer
    Salade met watermeloen, mango en komkommer Categorie Bijgerechten, Salades
    Met een halve watermeloen en een halve komkommer in de koelkast en ook nog een mango "ready to eat" was ik op zoek naar een lekkere salade en toe.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Kabeljauw met tomaatjes, basilicum en mozzarella van Jamie Oliver
    Kabeljauw met tomaatjes, basilicum en mozzarella van Jamie Oliver Categorie Ovenschotels
    Dit gerecht is uit het boek "Happy Days met the Naked Chef" van Jamie Oliver. Zijn 4e boek en bestseller vol met ongecompliceerde gerechten waari.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Broccoli curry met Vadouvan
    Broccoli curry met Vadouvan Categorie Wokken
    Ik kan er niet meer omheen; ik ben echt verslingerd geraakt aan de Vadouvan! Deze keer heb ik er een curry mee gemaakt en als je net zo'n liefhebber van Va.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  5. Mexicaanse Nachoschotel
    Mexicaanse Nachoschotel Categorie Ovenschotels
    Eigenlijk is deze schotel niet helemaal Mexicaans, want ik nam de Chinese roerbakmix in de plaats, omdat de Mexicaans roerbak helaas niet meer voorradig was.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Twentse Kruutkoek
    Twentse Kruutkoek Categorie Cake
    Wedden :) dat je het beslag voor deze smakelijk kruutkoek in minder dan 10 minuten in de oven hebt staan? Het meeste werk zit 'm in het bij elkaar graaien va.... De bereidingstijd is circa 75 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  7. Crisis Cake een recept uit de Tweede Wereldoorlog
    Crisis Cake een recept uit de Tweede Wereldoorlog Categorie Cake
    De crisiscake is een recept uit de tweede oorlog, toen boter een schaars goed was. Er bleek helemaal geen boter en maar 1 ei in deze cake te gaan, en toch.... De bereidingstijd is circa 100 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  8. Paksoi - bosui stamppot met Oosterse varkensfilet reepjes
    Paksoi - bosui stamppot met Oosterse varkensfilet reepjes Categorie Stamppot
    De reepjes gaan 2 uurtjes in een heerlijke marinade. Aardappelen gaar koken. Melk, boter, bosui, knoflook , gember verwarmen totdat de boter gesmolten is..... De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Italiaanse Hasselback Aardappelen
    Italiaanse Hasselback Aardappelen Categorie Overig
    Eens wat anders dan gebakken aardappeltjes en het staat wel zo feestelijk. Het lijkt veel werk, maar dat valt reuze mee. Als de aardappeltjes in de oven staa.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Labskaus
    Labskaus Categorie Stamppot
    Tijdens een 3 uur durende boottocht over de Elbe voor een rondvaart door de Haven van Hamburg werd er rond het middaguur het zeemansgerecht Labskaus geserv.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.