-
Soep met groenten en kippenonderbout
Categorie: Maaltijdsoepen, met Groente
90 min
Deze soep kan natuurlijk ook met kippenblokjes gemaakt worden.
Ingredienten: 2 kippenonderbouten , 1 stengel porei, 1 ajuin, 1 wortel, 1 teentje look, 10 tal spruiten, 200 gr pompoen zeer fijn gemalen, 1500 ml kippenbouillon, boter
-
Traditionele Griekse bonensoep (Fasolada)
Categorie: met Groente
60 min
Deze Traditionele Griekse bonensoep is een heerlijke soep voor zowel
koude als warme dagen. En de kans is groot dat je het tijdens je
zomervakantie in Grieke...
Ingredienten: 500 gram witte bonen, 1 laurierblad, takje verse tijm (of gedroogd), takje verse oregano (of gedroogd), 3 wortels, 3 st bleekselderij, ½ knolselderij, 500 gram (tros)tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 2 tenen knoflook,...
-
Ouderwetse bonensoep (familierecept)
Categorie: met Vlees, met Groente
180 min
Gewoon een hele ouderwetse soep zoals mijn moeder die vroeger thuis al
maakte, zoals ik ze altijd maak en zoals mijn dochter hem ook weer maakt.
Een erfeni...
Ingredienten: 500 gram gedroogde bonen (ik had deze keer bruine bonen), 500 gram dikke vleesribben, 1 knolselderij, 2 wortels, 2 uien, 2 st prei, 4 st bleekselderij, bosje bladselderij, 2 rookworsten, 4 bouillonblokken (of meer naar s...
-
Groninger mosterdsoep van Abrahams mosterdmakerij
Categorie: met Vlees, met Groente, met Vis, met Zuivel
30 min
Al fietsend door Het Hogeland in Groningen kwamen we langs Abrahams
mosterdmakerij in Eenrum. Natuurlijk werd er gestopt en kwam ik even later
met een &quo...
Ingredienten: 50 gram boter, 60 gram bloem, 125 ml room, 1 liter groentebouillon, ca. 2 eetlepels Abrahams (biologische) Groninger Mosterd, Heerlijk met: spekjes, garnalen, zalm, dunne plakjes Groninger metworst, snippers oude kaas en...
-
Venkelsoep met limoen-crème fraîche
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 1.5 teentje knoflook, 4.5 venkelknollen, 1.5 aardappel, olijfolie, 1.5 liter groentebouillon, 1.5 limoen, 90 ml crème fraîche, 115 gram parmaham, zout, versgemalen peper
-
Romige bosuiensoep
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 3 sjalotten, boter, 3 bosjes bos-uitjes ( hou 2 bosuitjes apart), 2 blokken kippenboullion, 4 dl room, gegrilde beenham, kervel
-
Soep : mosselen en kabeljauw vergezeld van groenten
Categorie: met Vis, met Groente
20 min
Ingredienten: 1 ajuin, 1 stengel porei, 150 gr broccoli, 1 wortel, 4 krieltjes, 150 gr kabeljauw, 200 gr mosselen, dille, peterselie, 2 teentjes look, 1 citroen uitgeperst, 1.5 liter visbouillon, boter
-
Soep : heldere bouillon met een trio van vis
Categorie: met Vis, met Groente
30 min
Ingredienten: 2 middelgrote rapen, 1 stengel porei, 1 wortel, 2 sjalotjes, 4 kerstomaatjes, 50 gr zeekraal, een handvol pijn boompitten, een handvol verse peterselie, een handvol verse dille, peper, zeezout, lookpoeder, boter, 50 gr v...
-
Minestrone
Categorie: met Groente
50 min
Ingredienten: 1 grote ui, 1 prei, 4 worteltjes, 4 stengels bleekselderij, 1 kleine courgette, 1 grote aardappel, 100 gr pancetta of 2 plakken ontbijtspek à 50 gr, 2 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 1 blik gepelde tomaten à 400...
-
Soep om van te smullen
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 2 liter tuinkruiden bouillon, - 4 teentjes look, - 1 ajuin, - 2 aardappelen, - 2 wortelen, - 2 tomaten, - een stuk pompoen, - halve kleine bloemkool, - peper, - een soeplepel groene pesto, - een handvol peterselie, - b...
-
Soep : winterse februari soep
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 6 pijlen witloof in ringen gesneden, - 15 tal spruiten in ringen gesneden, - 2 ajuien halveren en in schijven snijden, - 2 aardappels in blokjes snijden, - 200gr verse peterselie gehakt, - 2 liter groenten bouillon, -...
-
Soep : pikant van alles soepje
Categorie: met Groente, met Vis
20 min
Ingredienten: - 1 blikje gezeefde tomaten, - een halve rode paprika zeer fijn snijden, - 2 grote champignons zeer fijn snijden, - 1 klein blikje bamboescheuten fijn snijden, - een halve ajuin, - een handvol bami noedels, - een klontje...
-
Soep : kerstsoep eens iets anders
Categorie: met Groente, Kerst
40 min
Ingredienten: - 1 rammenas : fijne blokjes, - 2 wortelen : fijne blokjes, - 2 ajuinen : fijne blokjes, - 2 liter groenten bouillon, - afwerking : fijn gesneden lintpasta
-
Soupe à l'oignon
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: - 1kg uien, - 8dl runderbouillon, - 1 eetlepel boter, - 2dl room, - peper en zout, - 1 stokbrood, - 100g gemalen gruyère
-
Surprisesoepje
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 uien, 2 eetlepels kerriepoeder (madras), 1 opscheplepel madeira, 1 opscheplepel cognac, 1 blik heldere ossenstaartsoep, 2 eidooiers, 2 dl slagroom, peterselie
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Stoofpot alles in 1 pan
Recept: Pittig Patatje Stoofvlees.
Recept: Lasagne met spinazie en bananen
Recept: Sperziebonen op Javaanse wijze
Recept: Gehaktballetjes in zoetzure saus
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Aziatische Pompoensoep
Recept: Zuurkool ovenschotel met rundergehakt
Recept: Carameltaart
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers