KookJij

Recept voor Soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten

Een heerlijk soep: heldere tomaten kippenbouillon met groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
  2. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Van de kippensneetjes draadjes trekken.
Wortel in fijne schijfjes snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Porei zeer fijn snijden.
Selder zeer fijn snijden.
Raapje in blokjes snijden.
Spruiten in vier snijden.
Stoof de groenten aan in boter vervolgens de bouillon toevoegen en de tomatenpulp.
Laat op een zacht vuur sudderen en voeg de kippendraadjes toe.
Serveer deze soep zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst