KookJij
Lees meer Lees minder

Saus & dressing recepten

Op deze pagina vind je álle sauzen en dressings om je maaltijd te verrijken. Van zoet tot hartig of pittig, zowel warm als koud. Zelf mayonaise maken? Een fluitje van een cent!

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Sauzen dressings recepten

    1. Ingredienten: - 2dl witte wijn, - 2dl witte balsamico azijn, - 3 sjalotten fijn gesneden, - handvol verse dragon, - handvol verse kervel, - handvol verse thijm, - handvol verse bieslook, - gemalen peper, - 3 eierdooiers, - 200 gr bote...
    2. Ingredienten: - 250gr gerookte spekblokjes, - 150gr champignons in schijven gesneden, - 4 sjalotjes fijn gesneden, - halve rode en groene paprika in reepjes gesneden, - 4dl rode wijn, - 2.5 dl wildfond, - verse fijn gehakte basilicum,...
    3. Ingredienten: 2-3 eetlepels pindakaas, 1 uitgeperst teentje knoflook, 1 eetlepel bruine suiker, Wat citroensap, Scheutje melk, Scheutje ketjap, 2 theelepels sambal, 1 klein gesnipperd uitje, Wat boter

    4. Een zeer smaakvolle saus, te serveren met pasta naar keuze. Ingredienten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 100 g wortelen, 1 stengel bleekselderij, 1 kleine courgette (ca. 200 g), 3-4 el olijfolie, 400 g gehakt (half rund-, half varkensvlees), 1 blik gepelde tomaten (400 g), 1 pakje gezeefde tomat...
    5. Ingredienten: 200 g wortelen, 1 blik perziken (uitlekgewicht 240 g), 125 mL sap van de perziken uit blik, 150 g augurken in het zuur uit glas, 125 mL azijn van de augurken uit glas, 200 mL tomatenketchup, 1 prei, 1 el suiker, zout, ch...
    6. Deze saus is heerlijk bij elk vleesgerecht. Ingredienten: 2 sjalotjes, 1 teentje look, 1 tomaat, een handvol rucola, 150 ml vleesbouillon, enkele druppels tabasco, mespuntje pili-pili, boter
    7. Ingredienten: 2 el extra virgin olijfolie, extra: 8 el extra virgin olijfolie, 4 sneetjes brood van 1 dag oud ong 5 mm dik, 70 gram geblancheerde amandelen, 1 tl gemalen komijn, 10 teentjes knoflook in stukken, 1 rode droge Spaanse p...
    8. Ingredienten: 6 Madame Jeannette pepers, een halve wortel fijngesneden, een half uitje fijngesneden, 125 ml azijn, 2 el witte, droge wijn, mespunt koriander (ketoembar), 1 klein gemberbolletje geraspt, zout en peper, (eventueel een pa...

    9. Ingredienten: reuzel/ spekvet, stroop, zout
    10. Ingredienten: Verse knoflook, Goede 1e persing olijfolie, wees niet te krenterig als het gaat om de prijs van de olie. Griekse olie is over het algemeen ook prima., Zeezout, Eigeel, Citroensap, Water
    11. Ingredienten: - 2 avocado's, - 2 soeplepels witte fijne suiker, - 2 soeplepels advocaat, - een flinke scheut melk
    12. Ingredienten: - 6 soeplepels mayonaise, - een flinke scheut witte wijn, - gemalen peper, - curry poeder, - halve ajuin, - 1 teentje look, - een stuk venkel, - een stuk komkommer
    13. Ingredienten: Diverse soorten kruiden in grotere hoeveelheden

    14. Ingredienten: 100 cc pestosaus (=groene pesto), 150 gram,verse - zachte geitenkaas, 150 cc sour cream, 1 - 2 eetlepels rijstolie, 3 sjalotjes,fijn gesnipperd, 3 teentjes knoflook,fijn gesnipperd, 2 eetlepels citroensap, 1 theelepel à...
    15. Kan eigenlijk overal bij worden gebruikt denk ook aan loempiatjes,dimsummetjes,enz.,geroosterd vlees,enz.) Ingredienten: 1 eetlepel knoflook, fijn gehakt, 1 sjalotje fijn gehakt, 2 eetlepels vers geraspte gemberwortel, 4 eetlepels vers uitgeperst limoensap, 1 theelepel limoen zeste, 3 eetlepels nam pla, 3 eetlepels witte basterd suiker, 2...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Hartige krans van croissantdeeg
    Hartige krans van croissantdeeg Categorie Gerecht
    Hartige krans van croissantdeeg. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 8 personen.
  2. Knoflookbrood
    Knoflookbrood Categorie Bijgerechten, Gerecht
    Knoflookbrood. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 8 personen.
  3. Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette Categorie Vlees, Wokken
    Mie met Chinese kool, gewokte shoarmareepjes, doperwten en courgette. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  4. Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm Categorie Ovenschotels
    Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas Categorie Vlees, Wokken
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas. De bereidingstijd in cira 180 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  6. Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade Categorie Gevogelte, Rijst, Salades
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade. De bereidingstijd in cira 160 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  7. Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  8. Pasta met feta en tomaat uit de oven
    Pasta met feta en tomaat uit de oven Categorie Pasta's, Vegetarisch, Low Budget
    Pasta met feta en tomaat uit de oven. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Categorie Wraps
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren, Salades, Low Budget
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread, glutenvrij. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 4 personen.