KookJij

Recept voor Onze favourite fritessaus

Een heerlijk onze favourite fritessaus recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 1 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Overig
  2. > Sauzen & dressings - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

-snijd de frikandellen over de lengte doormidden en de helften nog eens over de lengte doormidden
-snijd er nu stukjes van van ongeveer een cm groot
-bak de stukjes frikandel goudbruin in de fritespan en laat goed uitlekken
-vermeng alle overige ingrediënten goed door elkaar en roer de stukjes frikandel erdoor

Mijn kookverhaal (monique ottenbros)

heerlijk over verse zelfgemaakte frietjes!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

truitje

truitje zegt:
Leuk om dit recept te zien, wij kennen dit al heel lang. In de jaren '80 stond er op het strand Duindorp bij Scheveningen en snack-restaurant genaamd Pampus die deze saus al over de hamburgers gaf maar dan zonder de frikadellen. Heerlijk was dat, wij noemden dit dan ook Pampussaus. Ik maak het nog geregeld en zal het eens doen met de frikadellen. Groetjes Gerda :p:p:p:p