-
Spinnenpap
Categorie: Halloween
15 min
Ingredienten: 1 tot 2 eetlepels honing of aardbeienjam,, 8 dropveters, 30 gr. havermout, snelkokende, 225 ml. melk
-
Speculaasbrokken
Categorie: Sinterklaas
60 min
Ingredienten: 50 gr. bakmeel, 50 gr. bloem, 75 gr. boter, 50 gr. bruine suiker, 1/2 ei, 1/2 eetlepels speculaaskruiden, 2 eetlepels amandelen
-
Sesamstengels met makreeldip
Categorie: Koud, Sinterklaas
20 min
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg (diepvries, 10 plakjes), ontdooid, 1 eetlepel bloem zeezout, versgemalen, 4 eetlepels sesamzaadjes, 1 eetlepel gemalen chilivlokken, 200 g gerookte makreel (koeling), 2 eetlepels zure room
-
Pieten Cakejes
Categorie: Sinterklaas
40 min
Ingredienten: Koopmans Shaker Cakejesmix Chocolade, ca. 150 ml fruitmelk ‘banaan’, 125 ml slagroom, 2 el cacao, ½ zakje slagroomversteviger, 1 zakje vanillesuiker, Confetti (Dr. Oetker)
-
Kerstboompjes van cake en chocola (zie opm)
Categorie: Kerst
15 min
Ingredienten: een halve kant en klare cake (of zelf gebakken), 1 el jam (zie kookverhaal), 300 gram chocolade, suikerconfetti of ander taartversiersel
-
Exotische fruitsoep
Categorie: Koud, Kerst
25 min
Ingredienten: - 1 kg exotische vruchten (carambole, tamarillo, ananas, kiwi, sinaasappel...), - 1,2dl rode wijn, - 1dl rode port, - 300g fijne suiker, - 2 eetlepels gelei van rode bessen, - 2 kaneelstokjes, - 1 vanillestokje, - 3 stuk...
-
Cocktail crevettes Hollandaise
Categorie: Koud, Kerst
15 min
Ingredienten: 300 gr. garnalen (grise), 2 dl. Slagroom, 1-2 el mayonaise, 2 el ketchup, 1 tl paprikapoeder, 1 tl citroensap, 1 el whiskey (desnoods sherry), Peper, Handvol sla, Peterselie of koriander
-
Aardbeiensterren
Categorie: Kerst
50 min
Ingredienten: Deeg:, 1/2 theelepel Dr. Oetker Backin, 1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker, 300 g Kristalbloem, schil van een geraspte citroen, 150 g zachte boter, 1 ei, 1 eigeel, 2 eetlepels poedersuiker, Bestrooien:, poedersuiker
-
Kersthuisje
Categorie: Kerst
120 min
Ingredienten: 6 eieren, 350 gram bloem, 350 gram suiker, 350 gram boter (op kamertemperatuur), 100 gram geschaafde amandelen, 100 gram gekonfijte sinaasappel, 100 gram pistachenootjes, eiwit van 2 eieren, 205 gram suiker, 70 cc (ml) w...
-
Baksmurfs paddenstoelenbos
Categorie: Pasen
25 min
Ingredienten: 400 g farfalle (pasta), 1 kleine kropsla, 2 bakjes paddestoelenmelange (a 200 g), 1 zakje verse bieslook (25 g), 1 zakje notenmelange, gezouten (150 g), 3 eetlepels olijfolie, 1/2 flesje kookroom light (a 250 ml)
-
Paasbroodje gevuld
Categorie: Gerecht, Pasen, Warm
20 min
Laat je fantasie de vrije loop en vul het broodje naar je eigen zin.
Ingredienten: 2 maisbroodjes, 100gr gerookte spekblokjes, een stuk wit van porei, een stuk gele en rode puntpaprika, een stuk venkel, een stuk ajuin, 2 eikes vers van de pers, rucola, bieslook, peper, zout, boter
-
Malse vanillewafels
Categorie: Koud, Gebak
45 min
Ingredienten: 500 g zelfrijzende bloem, 200 g kristalsuiker, 5 pakjes vanillesuiker, 250 g Alpro bakmargarine, 2 eieren, scheutje water
-
Appeltaart
Categorie: Gebak, Taarten
20 min
Ingredienten: •300 gram zelfrijzend bakmeel, •200 gram boter, •125 gram basterdsuiker, •2 eieren, •snufje zout, •kaneel, •suiker, •3 appels, •amandelschaafsel, •slagroom
-
Grootmoeders cake met een tropische verrassing
Categorie: Gebak, Cake
95 min
een eens wat anders proberen recept
Ingredienten: Vulling:, sap van een sinaasappel, 100 gram ontpitte dadels in stukjes, 50 gram gedroogde cranberry's, staafje amandelessence, 2 eetlepels suikerstroop, 4 flinke eetlepels gemalen kokos., Cake:, 200 gram zachte roomboter...
-
Tiramisu
Categorie: Koud, Gebak
15 min
Ingredienten: 4 eieren, 100 gram poedersuiker, 1 snuifje zout, 500 gram Mascarpone kaas, 1 kop heel sterke koffie, cacaopoeder, 1 doos boudoirkoekjes (= lange vingers), eventueel een scheutje rum
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart