KookJij

Recept voor Chocoladebloemen

Een heerlijk chocoladebloemen recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: voor 2 bloemen personen
Categorieën:
  1. > Kinderen - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: bobo
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Breek de eieren en scheid het eigeel van het eiwit. Het eiwit klop je in een grote schaal tot schuim.
Het eigeel klop je samen met de suiker. Verder voeg je gist en het ongeklopte eiwit toe.
Vet de muffinvorm in met boeter en giet alles er in.
Vraag je vader of moeder de muffins 35 minuten in de oven te zetten. (180 graden)
Smelt in een pannetje eerst de creme fraiche en daarna de stukjes chocolade.
Vorm en snij de cakejes tot een bloemetje. Dan smeer je er de chocoladesaus op en versier je de bloemen verder met de decoratiesuiker

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst