KookJij
Lees meer Lees minder

Vegetarisch

De heerlijkste vegetarische recepten vind je op deze pagina. Ook een maaltijd zonder vlees, vis of gevogelte smaakt prima en is bovendien gezond. Denk eens aan een vegetarisch pasta gerecht of een vegetarisch stoofpotje. Eet smakelijk!

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Vegetarisch recepten

    1. Vegetarisch of met kip, een heerlijke curry met bloemkool en haricots verts. Vergeet de garnering niet om het gerecht helemaal compleet te maken. Ingredienten: Groene currypasta, Bloemkool (halve), Haricots verts, Paprika, Kokosmelk, Ongezouten cashewnoten, Citroensap, Koriander, Bosuitjes, Gemalen komijnzaad, Suiker, Olie, Peper en zout
    2. Onze wilde rijst is pure wilde rijst zonder toevoegingen. Wilde rijst is duurder dan andere rijstsoorten en wordt daardoor vaak gemengd met gewone rijst. Ingredienten: 150 gr wilde rijst mix, 150 gr half zongedroogde kerstomaatjes op gekruide olie, 100 gr erwtjes, 2 sjalotjes, 2 teentjes look, 4 schijven ananas, zeezout, zwarte peper, dille, venkelzaad, gemalen citroengras, oregano
    3. . Ingredienten: 2 courgettes, 4 wortelen, 2 aubergines, 1 versnipperde ui, 20 cl tomatensaus (type pasata), 3 El olijfolie, 3 El pijnboompitten, 40 g parmezaankrullen, 5 basilicumblaadjes, zout, peper

    4. Ingredienten: 500 g raapjes, Toevoegen, 500 g koolrabi, 500 g aardpeer, 2 Granny Smith appels, 250 g zachte geitenkaas, verse tijmblaadjes, verse rozemarijnblaadjes, versgemalen peper, 1 el Solo Vloeibaar, 2 tl honing, 1/2 limoen, de...
    5. Ingredienten: 3 stengels preien, 2 cm gember, 4 zoete aardappelen, 80 g geraspte emmentaler, 2 eetl. boter, 5 dl melk, 3 eetl. macadamianoten, 2 eetl. bloem, 1 koffiel. mosterd, 0.5 koffiel. komijn, 0.5 koffiel. paprikapoeder, 1 mespu...
    6. Ingredienten: 800 gram geschilde aardappels, 700 gram schoongemaakte prei, 350 gram vegetarische stukjes vlees, melk, zakje geraspte kaas, gekruid paneermeel, zout/peper
    7. Heerlijke Omelet met Chinese roerbakgroenten Ingredienten: 8 eieren, 6 eetlepels (zonnebloem) olie, 2 zakken à 400 gr. Chinese roerbakmix, 1 (kleine) rode peper (met of zonder zaadjes: eigen keus), 4 (of meer) ) eetlepels ketjap manis, 1 pak à 350 ml. tomato frito, 3 eetlepels g...
    8. Ingredienten: 250 gr tortellini gevuld met spinazie, een stuk rode paprika, een stuk gele paprika, een stuk groene paprika, 2 sjalotjes, 4 teentjes look, mix van paddestoelen, halve tomaat grof gesneden, halve koffielepel komijnpoeder...

    9. Ingredienten: 500 gram penne of pijpmacaroni, al dente gegaard, 500 gram groene asperges, geschoond en in stukjes van 2,5 - 3 cm snijden, 2 sjalotjes, dunne schijfjes, 2 teentjes knoflook, dunne schijfjes, 45 cc olijf olie extra virgi...
    10. Ingredienten: 400 ml kokosmelk, 1 zakje onoff spices Thaise groene curry-pasta, 250 gram Thaise aubergines, palmsuiker, visolie, paar blaadjes Thaise basilicum, een beetje chiliolie
    11. Ingredienten: 150 g quinoa, 300 ml groentebouillon, 4 eieren, 600 g paddenstoelen, 1 rode ui, 2 el olijfolie, 1 teentje look, 2 el mascarpone, 2 el amandelen, 4 el gehakte peterselie en oregano, versgemalen peper, zout
    12. Ingredienten: 225 gram rijst langkorrelig, 450 gram rode kidneybonen uit blik, 450 gram tomaten uit blik, uitgelekt en in grove stukken, 1 ui gesnipperd, 1 groene paprika in stukjes, 1 tl gemalen komijn, 1 tl gemalen koriander, 1 lite...
    13. Ingredienten: 600 gram prei, 200 gram quinoa, 8 dl. groentebouillon, 5 eetlepels pesto, 120 gram Emmentaler

    14. Ingredienten: 1 kg rijpe tomaten, 2 uien, 1 bosje basilicum, 1 rode paprika, 200 gram gesneden soepgroente, 1 klein blikje maïskorrels, 3 groentebouillonblokjes, 1 blik tomatenblokjes, 6 takjes verse tijm en een takje rozemarijn, met...
    15. Ingredienten: 12 eieren, hard gekookt, gepeld en ingeprikt met een vork, 1 kopje uien, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 x 10 cc ketoembar, 1 x 5 cc djinten, 1x 5 cc koenjit, 1 x 5 cc djahé, 1 x 5 cc laos, 1 eetlepel Nam...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  2. Pasta met feta en tomaat uit de oven
    Pasta met feta en tomaat uit de oven Categorie Pasta's, Vegetarisch, Low Budget
    Pasta met feta en tomaat uit de oven. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  3. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Categorie Wraps
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  4. Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren, Salades, Low Budget
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread, glutenvrij. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Griekse Bonensalade met feta
    Griekse Bonensalade met feta Categorie Salades
    Dit is een heerlijke frisse zomersalade met twee soorten bonen en tomaten met fetakaas. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 6 personen.
  6. Kabeljauw uit de römertopf
    Kabeljauw uit de römertopf Categorie Ovenschotels
    Gewoon een erg makkelijk recept wat je zeker eens moet maken. Laat weten wat je ervan vindt.. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  7. Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier
    Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier Categorie Vlees
    Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  8. Viskoekjes met frisse remouladesaus
    Viskoekjes met frisse remouladesaus Categorie Overig
    Viskoekjes met frisse remouladesaus. De bereidingstijd in cira 60 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Broodje kippenragout
    Broodje kippenragout Categorie Beleg, Gevogelte
    Broodje kippenragout. De bereidingstijd in cira 35 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Shakshuka met salami en geroosterde paprika
    Shakshuka met salami en geroosterde paprika Categorie Vlees
    Shakshuka met salami en geroosterde paprika. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.