KookJij
Lees meer Lees minder

Gerechten & recepten voor amuses

Op deze pagina vind je alle amuse recepten, zowel koud als warm. Je kunt dit prima als voorafje serveren, als snack of tussen de gangen van je hoofdmaaltijd. Deze zijn bedoelt om de smaakpapillen op gang te brengen.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Subcategorie
Filters worden geladen

Amuse recepten

    1. Ingredienten: Dadels, Salamiworst, Ontbijtspek
    2. Ingredienten: 5 kwartelpootjes, 1 el sesamolie, 1 teentje knoflook, 1 sjalot, 5 gram gembersiroop, 1 tl gehakte koriander, 1/2 tl komijnzaad, klein scheutje zoete ketjap, 3 el gevogeltefond, zakje sesamzaad, licht geroosterd, GARNITUU...
    3. Ingredienten: 3 vellen (diepvries)bladerdeeg, 125 gram Limburgse geitenkaas, klein bosje bieslook, 5 gram verse kervel, 1/4 afgestreken eetlepel suiker, mespuntje zout, mespuntje kaneel, 1/2 ei, 15 gram gehakte geschaafde amandelen, 1...

    4. Ingredienten: Halve gebakken kippenborst, Plakjes pasham (of evt parmaham), Zongedroogde tomaten op olie, Yofresh mayonaise, (Verse) Basilicum blaadjes
    5. Lekker hapje van restjes voor de lekkere honger Ingredienten: 1 zak dorito's, 2 bakjes smeerkaas (naar smaak met sambal), een halve rode paprika in reepjes, 2 lenteuien in stukjes van 3 cm, een stuk rauwe bloemkool in roosjes, 1 snee toastbrood in reepjes en getoast
    6. Bruschetta met gegrilde sardines Ingredienten: John West gegrilde sardines naturel, trostomaten, basilicum, olijfolie extra vierge, knoflook, setvig vloerbrood, versgemalen zout, peper
    7. Ingredienten: blokjes kippefilet, verse ananas, sojasaus, sesamzaadjes, olie
    8. Ingredienten: Voor 6 personen, 30 gr parmezaanse kaas aan een stukje, 4 ontpitte dadels, ½ stengel bleekselderij, Olijfolie, Versgemalen (Szechuan) peper

    9. Ingredienten: 8 eiwitten, 350 gram suiker, 300 gram amandelpoeder, 200 gram geschaafde amandelen, rasp van 1 citroen, 2 pakjes vanillesuiker, donkere smeltchocolade ( callets van Callebaut) voldoende om de koekjes in te dompelen, even...
    10. Ingredienten: -250 gram gerookte zalm, dun gesneden stroken, -1 blikje krab, uitgeplozen en ontdaan van alle ongerechtigheid, -100 cc sour cream, -2 sjalotjes, ragfijn gesnipperd, -1 teentje knoflook, uitgeperst boven de gesnipperde s...
    11. Ingredienten: ei, boter etc
    12. Ingredienten: 1 rode paprika, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 125 gram zachte roomkaas, 25 gram geraspte parmezaanse kaas, 2 fijngesneden bosuitjes, 7 gr verse fijngehakte oregano, 1 el kappertjes, 1 el fijngehakte pijnboompitten, 1...
    13. Ingredienten: 5 grote champignons, 1/2 ui, fijngesnipperd, 50 gram chorizo, fijngehakt, 1 el peterselie, fijngehakt, 1,5 el olijfolie

Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus Categorie Vlees
    Krokante kippennuggets met knoflook-yoghurtsaus. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Tagliatelle met garnalen
    Tagliatelle met garnalen Categorie Pasta's
    Tagliatelle met garnalen. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas Categorie Pasta's
    Pastaschotel met broccoli en kruidenroomkaas. De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Tortilla met Surinaams gekruide kip
    Tortilla met Surinaams gekruide kip Categorie Wraps
    Tortilla met Surinaams gekruide kip. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Gevulde kip samba broodjes
    Gevulde kip samba broodjes Categorie Gerecht
    Gevulde kip samba broodjes. De bereidingstijd is circa 85 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  7. Heringssalat met Rode Biet
    Heringssalat met Rode Biet Categorie Overig
    Een Duits gerecht dat in tegenstelling tot de Heringstip niet met zure maar met zoute haring gemaakt wordt. De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 12 personen.
  8. Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas Categorie Pasta's
    Duitse eiernoedels met gebakken uitjes, spekjes en Emmentaler kaas. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Traybake van kipgehaktballetjes en geroosterde wintergroenten met een frisse yoghurtdip
    Traybake van kipgehaktballetjes en geroosterde wintergroenten met een frisse yoghurtdip Categorie Ovenschotels
    Traybake van kipgehaktballetjes en geroosterde wintergroenten met een frisse yoghurtdip. De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Ovenschotel met spruitjes, rode ui, kaas en slavinken
    Ovenschotel met spruitjes, rode ui, kaas en slavinken Categorie Ovenschotels
    Ovenschotel met spruitjes, rode ui, kaas en slavinken. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.