-
Zeebaars met Tomatensaus
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm, Ontbijt & Lunch, Warm, Warm
25 min
Zo maar een hapje vis met tomatensaus, zonder te denken aan een volledige maaltijd. Een tussendoortje, een lunchhapje, een snack
Ingredienten: 4 filets van zeebaars van ± 150 - 175 gram elk, 2 eetlepels rijstolie, 4 sjalotjes, 4 teentjes knoflook, 10 cc sambal Badjak, 1/2 litersblik gepelde tomaten met vocht, 6 eetlepels droge witte wijn, 2 daun salam, 5 cc kun...
-
Schuimige gevulde omelet
Categorie: Ontbijt & Lunch
20 min
Een omelet maar dan iets schuimiger, gevuld met champignons, uitje en gegrilde ham
Ingredienten: 3 eieren, 1 sjalotje of uitje in dunne boogjes, paar champignons in plakjes, 3 plakjes gegrilde ham , takje tijm en rozemarijn fijn gehakt, peper en zout uit de molen, boter en olijfolie
-
Wentelteefjes anders
Categorie: Ontbijt & Lunch
30 min
Ingredienten: casino brood, mozarella, beetje melk en bloem, 1 ei, peper, zout, chilivlokken, olie
-
Visstoof
Categorie: Vis, schaal- en schelpdieren, Ontbijt & Lunch
180 min
Ingredienten: VIS:, 4 filets van zeebaars, snapper, heilbot, tarbot, heek,, kabeljauw van ± 175 - 200 gram per stuk, MARINADE:, 2 sjalotjes, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, ragfijn gesnipperd, 10 cc paprikapoeder, 3 cc geelworte...
-
Pittig broodje gezond
Categorie: Beleg, Ontbijt & Lunch
5 min
Ingredienten: 4 meergranenbroodjes met zonnebloempitten erop, kuipje 20+ smeerkaas, sambal, komkommerschijfjes, rucolasla
-
Musliebol met carpaccio
Categorie: Ontbijt & Lunch
5 min
Ingredienten: - 1 musliebol, - rundercarpaccio, - gemengde bladsla, - magere kaas, - zongedroogde tomaatjes, - groene pesto
-
Turks brood
Categorie: Ontbijt & Lunch
20 min
Ingredienten: 1 plat en rond gevlochten turksbrood ( Turkse winkel of ook AH), 1,5 pakje monchou, 200gr kipfilet ( broodbeleg)), 200gr bacon (gebakken), bakje verse groene pesto, 1,5 el mayo, 3 uitgeperste knoflookteentjes, rucola,...
-
Knoflookbroodjes
Categorie: Gerecht, Ontbijt & Lunch
20 min
Ingredienten: 4 pistoletje, 50g boter, 3 teentjes knoflook, 75g geraspte kaas
-
Ommeletjes uit de oven
Categorie: Ontbijt & Lunch, Paleo
30 min
Ik was op zoek naar een gezond gerecht voor bij de lunch. Daar is dit uit ontstaan.
Ingredienten: Grote ui, Knoflook, Eieren, Zout, Peper, Tomaten, Olijfolie, Melk, (eventueel) tuinkruiden
-
Verrassende tonijnsalade
Categorie: Ontbijt & Lunch, Paleo
10 min
Een heerlijk verrassende tonijnsalade met pit.
Ingredienten: Tonijn, Wortel, Aubergine, Zout, Peper, Rode peper, Rode puntpaprika, Zelfgemaakte tzaziki
-
Slanke loempiaatjes
Categorie: Ontbijt & Lunch, Overig
20 min
Ingredienten: Voor 8 kleine loempia’s neem je 8 rijstvellen (te koop bij de toko). Snijd voor de vulling een kwart komkommer, 2 wortels en 1 rode ui in hele fijne reepjes., Maak een paar bladeren ijsbergsla schoon., Snijd 50 gram gero...
-
Rodekool en appel
Categorie: Ontbijt & Lunch
10 min
Ingredienten: 1/8 rodekool, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel appelazijn, 1 glas appelsap
-
Kip loempia's
Categorie: Ontbijt & Lunch, Warm
30 min
Ingredienten: -6 Vellen filodeeg (de grote), -2 kipfilet's, -100 Gram achterham in blokjes, -1 Bouillonblokje, -1 Zak chinese roerbak groenten (AH), -5 Eetlepels ketjap, -1 Eetlepel sambal (of meer naar smaak), -1 Klein blikje ananas...
-
Tonijnbroodje uit de oven
Categorie: Ontbijt & Lunch, Vis, schaal- en schelpdieren
15 min
snack of luch
snack of lunch gerecht
Ingredienten: 4 witte broodjes, blikje tonijn op water, Bread & butter, breadenbutter pickles (zie mijn recept) of ander zoetzuur bv, komkommer,, halvanaise of mayonaise, 4 plakjes smeltkaas
-
Confituur van abrikoos met passie
Categorie: Koud, Ontbijt & Lunch
723 min
Ingredienten: 1 kg abrikoze, 800 g passie vrucht, 400 g suiker (Dr. Oetker 3:1), 1vanille stokje
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Pizza met scampi's , gerookte zalm en kruidenkaas
Recept: Sambal Badjak
Recept: Sambal Badjak
Gebruiker: Hilde Dumont
Gebruiker: Hilde Dumont
Recept: Zuurkoolschotel met appel en gevulde brie
Gebruiker: Els Meeuwsen
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Smeuïge forel- en zalmmousse, afgewerkt met dille
Recept: Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing
Recept: Smeuïge forel- en zalmmousse, afgewerkt met dille
Recept: Dessert: cake met speculaas en appel en een verrassing