KookJij

Recept voor Foe Yong Hai

Eenvoudig en snel, lekker voor tijdens de lunch of als bijgerecht met het diner
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 1 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: China
Keuken: Oosterse
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Bak het rundergehakt rul en haal het dan van het vuur.
  2. Klop de eieren door elkaar in één beslagkom.
  3. Voeg eventueel naar smaak zout en peper toe.
  4. Bak een hampel(tje) soepgroenten in een koekenpan totdat de stukjes beetgaar zijn.
  5. Meng in de koekenpan door het groente mengsel het rul gebakken gehakt.
  6. Schenk hierna direct de geklopte eieren erover.
  7. Leg een deksel op de koekenpan zodat de bovenkant ook gaart.






Mijn kookverhaal (Lisa Thijssen)

Lekker
-Als lunchgerecht op brood.
-Als hoofdgerecht bij de rijst met zoet/zure loempiasaus of tomaten ketchup.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

monique ottenbros

monique ottenbros zegt:
Bij het kookverhaal staat dat je de tomatenketchup erbij kan serveren
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Lidy, ik denk dat je de ketchup toe kunt voegen in stap 5.
Groetjes,
Anna
KookJij
lidy van den berg-schrama

lidy van den berg-schrama zegt:
Nou heb ik nog geen antwoord op mijn vraag wat je met de ketchup doet. Dit staat niet in de bereiding.
monique ottenbros

monique ottenbros zegt:
En een hampeltje is gewoon dat je zoveel toevoegd als wat je zelf lekker vind!
monique ottenbros

monique ottenbros zegt:
Dit lijkt mij ook geen foe jong hai maar het lijkt me wel een lekker bijgerecht bij de rijst, ga het iig eens maken, heb het nog nooit met soepgroenten geprobeerd!
Gerda Lamers

Gerda Lamers zegt:
Sorry hoor, maar dit is geen Foe Jong Hai.
Anne marie

Anne marie zegt:
Bereiding van recept onvoldoende. Met hampeltje bedoel je waarschijnlijk een handje en wat doe je met de tomatenketchup?
lidy van den berg-schrama

lidy van den berg-schrama zegt:
Wat doe je dan met de tomatenketchup? Staat wel bij de ingredienten maar er wordt niks vermeld bij de bereiding.
Berjo

Berjo zegt:
Hoi,

Wat bedoel je met een hampeltje soepgroente?