KookJij
Lees meer Lees minder

Ontbijt & Lunch

Een paar pondjes aangekomen tijdens de vakantie of de feestdagen? In deze categorie vind je de smakelijkste ontbijt en lunchrecepten om op een vriendelijke manier die extra pondjes weer snel kwijt te raken.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Ontbijt lunch1 recepten

    1. Jaren geleden verbleven mijn vrouw en ik gedurende enige tijd in een klein plaatsje in het zuidelijk deel van de Maremma. Het plaatsje heet Sovana. Een pla... Ingredienten: 24 grote garnalen, geschoond en gedarmd, 2 sappige sinaasappels, 7 eetlepels extra virgine olijf-olie, 2 x 5 cc hotsauce (bv Chili sauce), 3 eetlepels limoensap, 2 sjalotjes in dunne plakjes, 2 gesnipperde teentje knoflo...
    2. Ingredienten: casino brood, mozarella, beetje melk en bloem, 1 ei, peper, zout, chilivlokken, olie
    3. Ingredienten: 6 eieren, geklutst, 1 grote ui, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 1 winterwortel, fijn gesnipperd of geschaafd, 12 sperziebonen, 2 blokjes voor 1 liter groente bouillon of kippenbouillon, 200 cc koko...

    4. Ingredienten: 8 witte (of lichtbruine) casinoboterhammen;, 1 grote vleestomaat;, 2 of 4 plakken kalkoenham of gerookte kalkoenfilet;, 8 plakjes jonge kaas (of cheddar);, 2 eieren;, 3 eetlepels creme fraiche (of 15 cl. room);, roombote...
    5. Ingredienten: 200 gram magere kwark, 5 radijsjes fijngesneden, 1 teentje knoflook fijngesneden, peper, zout, 1 tl citroensap, 0,5 el verse basilicumblaadjes fijngesneden, versiering:enkele extra basilicumblaadjes heel of in reepjes, v...
    6. Ingredienten: Salade:, * 500 g gekookte bieten, * 2 lente uitjes, * 25 g pecannoten, * 50 g MonChou, * 1 appel, Dressing:, * 1 eetlepel witte wijnazijn, * ½ eetlepel Frutesse appel-perenstroop, * 1 eetlepel walnotenolie, * 2 eetlepels...
    7. Ingredienten: 2 kg. rijpe bittere sinaasapppels, 2 liter water, 2 kg. geleisuiker
    8. Ingredienten: 4 eieren, 2 tomaten, 4 plakken ontbijtspek, verse tuinkruiden, 150 gr. geraspte kaas, 1 e.l pesto, peper en zout.

    9. Ingredienten: 4 sneetjes witbrood, 4 boterham-vullende plakken kaas, verse champignons, tomaten ketchup, 4 teentjes knoflook.
    10. Ingredienten: 12 sneetjes casinobrood, mosterd, 6 plakken kipfilet, sla, 2a3 tomaten in plakjes, 6 augurken in de lengte doorgesneden, 12 plakjes ontbijtspek gebakken, mayolijn
    11. Ingredienten: -10 gr verse gist of 1/2 zakje gistkorrels, -4 dl lauw water, -1/2 theelepel suiker, - 250 gr bloem, - 1 theelepel zout, -20 gr margarine
    12. Ingredienten: -2 croissants, -pesto, -gerookte forel 100gr, -pittige sneden kaas, -afgarnering naar keuze
    13. Ingredienten: Ingrediënten:, voor 16 stuks:, 16 el Brugs Goud (geraspt), 16 kwarteleitjes, 8 el fijngemalen peterselie en tijm, 1 tl fleur de sel, versgemalen peper, 1,5 el olijfolie

    14. Ingredienten: 8 eieren, zeezout, witte peper, 2 lepels slagroom, 1 prei, gewassen en in ringen gesneden, 1 pond verse heilbot in 3 cm blokjes gesneden, 4 gekookte aardappelen, gepeld en in blokjes gesneden, 1 bosje gehakte peterselie,...
    15. Een van de vele "nasi gorengs". Deze komt uit Maleisie en is vrij eenvoudig te bereiden. Ingredienten: 4 koppen gekookte rijst, 3 eieren losgeklopt, 5 eetlepels rijstolie, 6 sjalotten gesnipperd, 6 teentjes knoflook gesnipperd, 3 rode lomboks ontzaad en in kleine halve ringetjes, 10 cc trassi, 5 cc oestersaus, 1 eetlepel...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Dagschotel: puree vergezeld van appelcompot en bloedworst
    Dagschotel: puree vergezeld van appelcompot en bloedworst Categorie Dagschotel
    Een dagschotel voor de liefhebbers. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 3 personen.
  2. Vis: kabeljauwhaasje met porei in een romig sausje vergezeld van zoete aardappelpuree
    Vis: kabeljauwhaasje met porei in een romig sausje vergezeld van zoete aardappelpuree Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Pasen
    Paasbest gerechtje . De bereidingstijd in cira 40 minuten en is voor ongeveer 3 personen.
  3. Groenten: lente salade
    Groenten: lente salade Categorie Bijgerechten, Groenten, Salades
    Deze groentensalade ideaal voor bij de BBQ . De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  4. Soep: tomatengroentensoep
    Soep: tomatengroentensoep Categorie met Groente
    Lentesoepje. De bereidingstijd in cira 45 minuten en is voor ongeveer 3 personen.
  5. Appelcompot  met kaneel en rucola
    Appelcompot met kaneel en rucola Categorie Overig
    Gestoofde appelblokjes altijd lekker. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  6. Pizza: fantasie van de chef
    Pizza: fantasie van de chef Categorie Pizza's
    Simpel en lekker. De bereidingstijd in cira 40 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  7. Paasbroodje gevuld
    Paasbroodje gevuld Categorie Gerecht, Pasen, Warm
    Laat je fantasie de vrije loop en vul het broodje naar je eigen zin.. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  8. Kip in filodeeg
    Kip in filodeeg Categorie Gevogelte
    Een leuk en makkelijk recept. Maak het laat weten wat je er van vindt.. De bereidingstijd in cira 60 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Vlaamse rode kool
    Vlaamse rode kool Categorie Groenten
    Een recept uit een oud kookboek van mijn vader.. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Rode kool met appelblokjes
    Rode kool met appelblokjes Categorie Groenten
    Rode kool met kaneel en appeltjes. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 3 personen.