-
Chocoladeboter
Categorie: Beleg
30 min
Ingredienten: 125 gram creme margarine, 125 gram poedersuiker, 1 gram zout, 30 gram cacaopoeder, 5 gram vanille suiker
-
Krabsalade voor tussen de boterham
Categorie: Beleg
10 min
Ingredienten: 200 gr krabsticks, 1 soeplepel mierikswortelpasta, 1 halve rode ajuin, een handvol peterselie, een halve zoete puntpaprika, 2 soeplepels Belgische mayonaise, 1 soeplepel mustard dill dressing Oil & Vinegar, 1 hard gekook...
-
Pitabroodjes gevuld met lamsvlees
Categorie: Beleg, Warm
15 min
Ingredienten: 2 pitabroodjes, enkele blaadjes sla, een handvol geraspte wortelen, 50 gr kaasblokjes zeer klein gesneden, 200 gr lamsvlees in reepjes gesneden (niet te groot), een halve ajuin in blokjes gesneden, 1 tomaat in stukjes ge...
-
Turks brood met verse groenten en kip
Categorie: Beleg, Warm
15 min
Ingredienten: half Turks brood in twee gesneden, 300 gr kippenblokjes, 100 gr sojascheuten, een stuk rode paprika ringen, een stuk groene paprika ringen, 1 wortel in staafjes gesneden, een stuk rode ajuin ringen, coctail saus, kippenk...
-
Gebakken bloedworst met appeltjes
Categorie: Beleg, Warm
10 min
Ingredienten: 2 plakken bloedworst met spek, 1 appel, geschild en in partjes gesneden, beetje bakboter, 1 boterham besmeerd met boter
-
Aardbeien-frambozen jam
Categorie: Beleg
30 min
Heerlijke zelfgemaakte aardbeien-frambozenjam
Ingredienten: Aardbeien, Frambozen, balsamicoazijn, verse tijmblaadjes, geleisuiker
-
Paardenbloemhoning
Categorie: Beleg
90 min
Ingredienten: 4 handen paardenbloesems, 1 kg suiker, sap van 2 citroenen
-
Pittig gebakken ei
Categorie: Beleg, Warm
10 min
Gebakken ei met een pittige twist. Een keer wat anders dan Sunny Side Up.
Ingredienten: 1 ei, paprikapoeder, kerriepoeder, sambal, zout, peper
-
Groene tomatenjam met citroenen,
Categorie: Overig, Beleg
60 min
Ingredienten: 2 kg. harde echt groene tomaten (geen spoor van rijpen), 2 citroenen en 2 sinaasappels, 100 ml. water, 1,5 kg. geleisuiker (bijvoorbeeld Van Gilse), ± 50 gr. gember (vers of uit potje), evt. 150 à 200 gram rabarber
-
Confituur: kerst 2012
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 1 kg aardbeien, 500 gr rabarber, 500 gr honing meloen, 2 kg suiker
-
Confituur : vanalles een beetje: even kijken
Categorie: Beleg
60 min
Ingredienten: 400 gr mango zeer fijn snijden, 150 gr galia meloen zeer fijn snijden, 270 gr ananas zeer fijn snijden, 2 mandarijntjes +/- 100 gr in 2 verdelen, 2 stengels rabarber zeer fijn snijden, 2 passievruchten halveren en het vr...
-
Vakantie : broodje picknick
Categorie: Beleg
5 min
Ingredienten: 1 meergranen baguette, 100 g terrine van eend met kastanjes, 1 soeplepel confijt van porto met kastanjes, sla, geraspte wortel, kaas in fijne blokjes gesneden, mais, 1 hard gekookt eike, schijfjes tomaat
-
Pittig broodje gezond
Categorie: Beleg, Ontbijt & Lunch
5 min
Ingredienten: 4 meergranenbroodjes met zonnebloempitten erop, kuipje 20+ smeerkaas, sambal, komkommerschijfjes, rucolasla
-
Appelstroop
Categorie: Beleg
120 min
Ingredienten: 1 kilo overrijpe appels, 1 dl water, Optioneel: 10 % suiker van het aantal gebruikte kilo appels
-
Confituur : met kersen
Categorie: Beleg
40 min
Ingredienten: -1kg kersen, -1kg fijne suiker
Recept: Citroenmousse
Recept: Koffielikeur
Recept: Kerriesoep met appel en bieslook
Blog: Is er meer tussen hemel en aarde…..?
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Kip met witloof- en aardappelsalade, dille en noten
Recept: Moeders boterkoek
Recept: Krabtartaar met avocado en mango
Recept: Moeders boterkoek
Blog: Gaartijd, roostertijd en oventijd voor BBQ & Grill
Recept: madagascaruitjes
Recept: madagascaruitjes
Recept: madagascaruitjes
Recept: Lamsvlees uit de Tajine