-
Kipsalade uit Vietnam
Categorie: Salades, Koud
270 min
Ingredienten: Marinade:, -125 cc olijfolie extra virgine, -10 cm serehstengel, het witte gedeelte ragfijn gesnipperd, -4 daun purut (blaadjes), ragfijn gesneden, -80 cc vers geperst limoensap (of citroensap), -2 bosjes koriander, alle...
-
Zeevruchtensalade uit Zweden
Categorie: Salades, Koud
60 min
Ingredienten: NOTABENE:Deze salade is een variant van de Zweedse salade : "Skagen"., -4 flinke aardappels, gewassen, -300 gram krabvlees, geschoond en in kleine stukjes geplukt, -300 gram kleine "Noorse" garnalen, geschoond en gekookt...
-
Venkelsalade met citrusfruit
Categorie: Salades, Vegetarisch
20 min
Ingredienten: 2 venkelknollen, 1 sinaasappel, 1 rode grapefruit, 1 limoen, bosje waterkers of veldsla, 100 gr. feta kaasblokjes op kruidenolie, 40 gr. amandelen, p/z
-
Caesar salade met croutons
Categorie: Salades
25 min
Ingredienten: 4 dikke sneden witbrood zonder korst, 6 el. olijfolie, 2 kroppen bindsla of gewone sla, 50 gr. Parmezaanse kaas, Voor de dressing:, 2 tl kappertjes (naar smaak), 1 knoflookteentje, 3 el olijfolie, sap van 1 citroen, 6 el...
-
Avocadosalade met walnoot
Categorie: Salades
20 min
Een heerlijk fris voor- of bijgerecht.
Ingredienten: 1 theelepel Dijonmosterd, 2 eetlepels knoflookazijn, 3 eetlepels zonnebloemolie, 3 eetlepels walnotenolie, versgemalen peper en zout, 2 rijpe avocado's, 50 gr. walnoten (in stukjes gebroken), citroensap, 2 vleestomaten,...
-
Pansanella
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: 4 dikke sneetjes volkorenbrood, niet al te vers, 1/2 komkommer, 2 rijpe tomaten, 1 (rode) ui, bosje peterselie (plat), verse blaadjes basilicum, 1-2 tenen knoflook, 1/2 kopje olijfolie, 2 tl witte wijnazijn, zout en vers...
-
Salade Nicoise
Categorie: Salades, Koud
35 min
Ingredienten: 450 g gekookte nieuwe aardappelen, 175 g sperziebonen, 2 knoflookteentjes, 3 roma tomaten, 3 hardgekookte eieren, 1 bosje lenteuitjes, 7 el olijfolie, 350 g verse tonijn, 50 g zwarte olijven, 1 el balsamico azijn, 2 el f...
-
Spinaziesalade met geitenkaas
Categorie: Salades
20 min
Ingredienten: INGREDIËNTEN SALADE:, Rode ui, Rode paprika, Kerstomaatjes, Geitenkaas, Pijnboompitjes, Gebakken spekjes, Verse bladspinazie, Rucola, Verse basilicumblaadjes, INGREDIËNTEN DRESSING:, 1 teentje knoflook, 4 eetl. rode wijn...
-
Panzanella
Categorie: Salades, Koud
15 min
Ingredienten: 10 sneden oud en droog bruin brood,ontkorst en in blokjes gesneden (Ciabatta is de andere brood-optie), 100 cc mooie olijf olie Extra Virgine,gehusseld met de brood blokjes, 6 eetlepels rode wijn azijn,gehusseld met de b...
-
Caesar's Salade
Categorie: Koud, Salades
20 min
Dit zou het echte recept moeten zijn van Caesar Cardini.een Italiaanse immigrant,die hotels en restaurants had in San Diego (daar woonde hij ook) en Tijuan...
Ingredienten: 2 kroppen salade Romaine,gescheurd in 5cm stukken, 1 ei, ± 1 minuut gekookt (koud erin), 150 gram Parmezaanse kaas,geschaafd in lamelletjes, 4 sneden wit brood zonder korst,in blokjes, 3 teentjes knoflook,ragfijn gesnede...
-
Koolsalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 1/4 kleine witte kool, 2 grote wortels, 1 stengel bleekselderij, 1 grote ui, 1 rode paprika, VOOR DE DRESSING:, 1,25 dl mayonaise, 2 el witte wijnazijn, 1 tl franse mosterd
-
Rijstsalade met grapefruit en komkommer
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 200 gram pandanrijst, 3 centimeter gemberwortel, 2 limoenen, 1 theelepel sambal trassi, 5 eetlepels thaise vissaus, 1/2 eetlepel bruine basterdsuiker, 1 roze grapefruit, 1/2 komkommer, 2 stengels citroengras, 2 sjalotten...
-
Haringsalade
Categorie: Salades
30 min
Ingredienten: 8 nieuwe haringen, 1 klein potje rode bietjes, 4 grote gekookte aardappels, 1 appel(goudreinet), 1 grote ui, 1/2 potje zilveruitjes, olie en azijn, mayonaise, peper en zout, 4 zure bommen(augurken)
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Aspergeragout met ham in een bakje van bladerdeeg.....
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Ouderwetse sukadelapjes met Bockbier
Recept: Mediterraanse runderstoofschotel
Recept: Mediterraanse runderstoofschotel
Recept: Stoofvlees op z`n Vlaams (de Vlaamsche Pot)
Recept: Stoofvlees op z`n Vlaams (de Vlaamsche Pot)
Gebruiker: Wilmie Willemse
Gebruiker: Wilmie Willemse
Gebruiker: Wilmie Willemse
Gebruiker: Wilmie Willemse
Recept: Appeltaart zonder deeg
Recept: Sorbet Blue Curacao