KookJij
Lees meer Lees minder

Bijgerechten recepten

Heerlijke bijgerechten die je hoofdmaaltijd compleet maken. Denk eens aan een salade, groenteschotel of bijvoorbeel een lekker aardappelgerecht. Zin in iets zoets? Ook een rabarber- of appelmoes zijn hier te vinden.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Filters worden geladen

Bijgerechten recepten

    1. Ingredienten: 1000 g spruitjes, 1 pakje kaassaus, peper, nootmuskaat, wat boter, margarine om in te vetten, (eventueel paneermeel), (eventueel wat geraspte kaas)
    2. Ingredienten: -2 potjes grote asperges (of verse zelfgekookte), -200 g gegrilde ham, -1 zakje oude geraspte kaas, -1 bol mozarella, -1 zakje ham-kaas saus, -peper, zout en bieslook
    3. Ingredienten: 500 gram worteltjes schoonschrappen en in de lengte in vieren snijden, 3 eetlepels olijfolie, 400 cc. witte wijn, 1 eetlepel honing, 2 takjes tijm, alleen de blaadjes, 1 takje roosmarijn, alleen de blaadjes, 1 laurierbla...

    4. Ingredienten: - 2 wortelen grof gesneden, - 6 tal asperges grof gesneden, - 1 tomaat in partjes gesneden, - 1 rode ajuin in blokjes, - 2 pijlen witloof grof gesneden, - een handvol rucola grof gesneden, - enkele takjes dille fijn geh...
    5. Ingredienten: - 1rode ajuin grof gesneden, - 1 wortel grof gesneden, - een stuk courgette grof gesneden, - 8 asperges grof gesneden, - verse thym fijn gesneden, - verse koriander fijn gesneden, - verse dragon fijn gesneden, - olijfoli...
    6. Ingredienten: 1,5 komkommer, 1 dl azijn, 1 tl koenjitpoeder, 1 tl djahépoeder, 1 tl sambal oelek, 3 tl suiker
    7. Ingredienten: 100 g bloemkoolroosjes, 500 ml kippenbouillon (van tablet), 100 ml slagroom, 100 g rode bieten, geraspt, 150 g gesneden bladspinazie (diepvries), ontdooid en goed uitgeknepen, 9 blaadjes witte gelatine (zakje a 12 stuks)
    8. Ingredienten: 4 aubergines, 8 sneetjes gekookte ham, 3 mozzarellabollen, 3 eieren, bloem, melk, frituurolie, peper, zout, peterselie, paneermeel.

    9. Ingredienten: 750 gram champignons, 60 gram boter, 2 eetlepels olijfolie, 250 ml witte wijn, sap en schil van 1 citroen, peper en zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, peterselie
    10. Ingredienten: 1 1/2 hele broccoli, 1 pakje(s) risottorijst, 1 1/2 ui, 400 milliliter groentebouillon, bakboter, pakje(s) boursin, 1 zakje(s) jong belegen kaas
    11. Ingredienten: 500 gr panklare worteltjes, in schuine stukjes van +/- 4 cm, zout, 300 gr peultjes, 1/2 citroen, uitgeperst, 25 gr boter, 2 1/2 el peterselie, (geknipt)
    12. Ingredienten: 1 ui, 25 gr.boter, 1 el.kerriepoeder, 400 gr.gesneden panklare andijvie, 1 tl.maizena, zout
    13. Een soortement soep met spinazie, wortel, tomaat en mais in een kruidige bouillon. Recept komt uit midden Java (Semarang) Ingredienten: 350 cc runderbouillon, 350 cc kippenbouillon, 250 gram winterpeen in schijfjes, 150 gram maiskorrels (gaar), 500 gram spinazie klein snijden, 250 gram gepelde ent ontzade tomaten, 7 sjalotten snipperen, 3 teentjes knoflo...

    14. Een groente gerecht uit Suriname, dat sterk doet denken aan de Indonesische gado gado. Ingredienten: 150 gram schoongemakkte Kang Kung (of wilde spinazie), 300 gram schoongemaakte kousenband in stokjes van 4 cm, 180 gram Chinese kool (of Paksoi) schoonmaken, 200 gram schoongemaakte spitskool, 250 gram komkommer schoonm...
    15. Een receptje uit de Molukken van vis met een groente-ketjap saus. Ingredienten: 4 stukken vis van ongeveer 150 gram per stuk (makreel of bv kabeljauw), 4 eetlepels rijstolie, 2 rode lomboks zonder pitjes snipperen, 6 sjalotten snipperen, 3 teentjes knoflook snipperen, 3 cc trassi, 1/3 komkommer in d...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Aziatische maaltijdsalade van rode kool met kip en pinda's
    Aziatische maaltijdsalade van rode kool met kip en pinda's Categorie Gevogelte, Salades
    Aziatische maaltijdsalade van rode kool met kip en pinda's. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  2. Taco Wheels
    Taco Wheels Categorie Warm
    Dit recept heb ik meegebracht van mijn vakantie in Canada . De bereidingstijd in cira 40 minuten en is voor ongeveer 6 personen.
  3. Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo
    Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo Categorie Vis, schaal- en schelpdieren, Vlees
    Eenpansgerecht paprikastoof met kabeljauw en chorizo. De bereidingstijd in cira 35 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  4. Spaghetti met zalm, garnalen, venkel en tomatensaus
    Spaghetti met zalm, garnalen, venkel en tomatensaus Categorie Pasta's, Vis, schaal- en schelpdieren
    Spaghetti met zalm, garnalen, venkel en tomatensaus. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Indonesische groentebowl met een sambal eitje en gebakken uitjes
    Indonesische groentebowl met een sambal eitje en gebakken uitjes Categorie Hoofdgerecht, Wokken
    Indonesische groentebowl met een sambal eitje en gebakken uitjes. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  6. Pulled pork met BBQ-colasaus en gepofte aardappelen met verse kruidenroom
    Pulled pork met BBQ-colasaus en gepofte aardappelen met verse kruidenroom Categorie Gerechten
    Pulled pork met BBQ-colasaus en gepofte aardappelen met verse kruidenroom. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  7. Gefermenteerde chilisaus
    Gefermenteerde chilisaus Categorie Sauzen, Koud
    Een heerlijke chilisaus gemaakt met gefermenteerde pepers.. De bereidingstijd in cira 45 minuten en is voor ongeveer 10 personen.
  8. Spaanse sperziebonenstoof met chorizo, tomaat en kerrierijst
    Spaanse sperziebonenstoof met chorizo, tomaat en kerrierijst Categorie Vlees, Rijst
    Spaanse sperziebonenstoof met chorizo, tomaat en kerrierijst. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  9. Mango-paprikacurry met kipschnitzel en kruidenrijst
    Mango-paprikacurry met kipschnitzel en kruidenrijst Categorie Vlees, Rijst
    Mango-paprikacurry met kipschnitzel en kruidenrijst. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Frisse wraps met verse prei, mais en gerookte forel
    Frisse wraps met verse prei, mais en gerookte forel Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Frisse wraps met verse prei, mais en gerookte forel. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.