-
Hartige hamkaasmuffins
Categorie: Gebak, Koud
40 min
Ingredienten: 300 g zelfrijzend bakmeel, 2 eieren, losgeklopt, 4 el olijfolie, 250 ml melk, 150 g komijnenkaas, geraspt, 2 tl gedroogde oregano, 12 plakjes goede kwaliteit gedroogde ham
-
Donkere brownies
Categorie: Koud, Gebak
35 min
Ingredienten: 400 gr pure chocolade (min 55% cacao), 325 gr boter, 6 hele eieren, 2 eidooiers, 300 gr suiker, 50 gr cacaopoeder, 80 gr bloem
-
Honingkoekjes
Categorie: Gebak, Snacks
40 min
Ingredienten: - 500 gr bloem, - 375 gr honing, - 80 gr suiker, - 50 gr boter, - 80 gr gemalen noten, - 10 gr koekkruiden, - mespunt zout, - mespunt anijspoeder, - 50 gr rozijnen, - 1/2 kopje koude koffie
-
Chocoladetaart met gember
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: voor de taartbodem:, 200 g chocoladekoekjes, 100 g bittere chocolade, 1 tl boter, 6 stukjes geconfijte gember, voor de vulling:, 400 g bittere chocolade, 25 cl room, 4 el gembersap
-
Chocolade-espressocremetaart
Categorie: Gebak
302 min
Ingredienten: Taartbodem:, 150 g bloem, 50 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 mespunt zout, 100 g koude boter, bloem voor de vorm, Chocoladelaag:, 200 g pure chocolade, 150 g slagroom, Espressolaag:, 2 blaadjes witte gelatine, 2 eetle...
-
Muffins met gebakken spekjes, ricotta en spinazie
Categorie: Gebak
30 min
Ingredienten: 4 muffins, Toevoegen:, 80 g fijngesneden spek, 250 g ricotta, 500 g verse spinazie, peper, zout, nootmuskaat, Solo, 2 el olijfolie
-
Havermoutmuffins
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 300 gram tarwebloem, 3 theelepels bakpoeder, 1 theelepel zout, 100 gram kortkokende havermout, 50 gram klein gehakte hazelnoten, 3 dl. melk, 2 eieren, 75 gram gesmolten boter, 3 eetlepels appelstroop, 100 gram krenten of...
-
Amandelspijskoekjes
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: voor ca 25 koekjes:, 200 g amandelspijs, 1 eidooier, 200 g boter, in blokjes, 150 g suiker, 1 volle theel. geraspte citroenschil, 200 g bloem, ca. 25 blanke amandelen
-
Amandelbroodjes
Categorie: Gebak
25 min
Ingredienten: 200 g amandelspijs, 4 plakjes diepvries bladerdeeg (10x10 cm), 1 ei, losgeklopt, 2 eetl. suiker
-
Appelbollen
Categorie: Gebak
120 min
Ingredienten: Korstdeeg recept:, 250 g patentbloem, 225 g korstmargarine, 130 g water, 5 g zout, 1 ei, 250 gram melissuiker en 10 gr kaneel vermengen
-
Tarte tatin van peer
Categorie: Gebak, Warm
30 min
Ingredienten: 3 conference peren, 4 plakjes bladerdeeg, 4 kleine el suiker, 4 klontjes boter, 1 ei, snufje kaneel
-
Brownies
Categorie: Gebak
40 min
Ingredienten: 50 gram roomboter, 200 gram puur chocolade, 2 eieren, 100 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, snufje zout, 100 gram walnoten, 75 gram bloem, evt. cacaopoeder of chocoladeglazuur
-
Pruimentaart met amandelen en sinaasappel
Categorie: Gebak, Koud
75 min
Ingredienten: VRUCHTEN:, 500 gram gehalveerde en ontpitte pruimen, 50 gram suiker, 1 sinaasappel->sap en geraspte schil, 1 vanillestokje, DEEG:, 150 gram zachte roomboter, 150 gram suiker, 2 eieren, geklutst, 85 gram zelfrijzend bakme...
-
Appel-speculaassouffleetjes
Categorie: Warm, Gebak
60 min
Ingredienten: - 1 citroen, - 500 gram friszure appels (bijv. goudreinet of cox orange), - 2 eetlepels diksap appel, - 1 eiwit, - 2 eieren, - 30 gram witte basterdsuiker, - 40 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd, - 1 eetlepel maïzena, -...
-
Hazelnoottruffels
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 75 gram roomboter, 75 gram bloemsuiker (=poedersuiker), 2 tl vanillesuiker, 200 gram fondantchocolade (of melk), 1 el hazelnotenpraliné, 100 gram gehakte hazelnoten
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Pate au foie gras met saus Monegask
Recept: Gehaktbroodje pikant
Recept: Brabantse balkenbrij
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Magro con Tomate uit Andalusië
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Gebraden varkensfricandeau met veenbessensaus
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Recept: Baldadig Lekker Broodje Bal
Gebruiker: Monique Kerkhoven