KookJij
Lees meer Lees minder

ijs

IJs, wie is er niet dol op? Op deze pagina vind je de heerlijkste ijs recepten. Je kunt eindeloos variëren met de ingrediënten. Ook zonder ijsmachine is het eenvoudig om zelf ijs te maken.

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Taarten, gebak & ijs (1643)
Subcategorie
ijs (113)
Filters worden geladen

Ijs recepten

    1. Ingredienten: 1 dl sinaasappelsap, 65 gram kristalsuiker, 1 dl Lindeboom oud bruin, 1/2 dl citroensap, 1/2 dl room, 1/2 blad witte gelatine
    2. Ingredienten: 2 el chocoladesaus, roomijs naar eigen keuze, 8 houten stokjes
    3. Ingredienten: 2 grote Granny Smith appels, sap van 1/2 citroen, 1,5 dl water, 75 gram fijne kristalsuiker, 1,5 el glucosesiroop, GARNERING:, 1/2 Granny Smith appel (brunoise gesneden), takje mint, Gekonfijte groene kers
    4. Ingredienten: 2 halve perziken (uit blik), 1 dl sinaasappelsap, 1 eiwitten, 50 gram suiker, 1/2 dl witte wijn, GARNITUUR:, 5 blauwe druiven(halveren en ontpitten), Perzik en ananas (mooi brunoise gesneden)
    5. Sorbet Valencia Ingredienten: 1/2 dl water, 150 gram suiker, 2 dl vers geperst sinaasappelsap, 1 dl vers geperst citroensap, 1/2 el Grand Marnier, 1/2 eiwit, mandarijnenpartjes
    6. Ingredienten: 300 gram mango vruchtvlees, 85 gram suiker, 1/4 citroen (sap van), 1/2 gelatineblaadje, 1 eiwit
    7. Ingredienten: 6 dL kant-en-klare verse custard, 1,5 dL sterke zwarte koffie, 3 dL slagroom
    8. Ingredienten: 3 appelen ( gold Del ), 190 gram witte wijn, 2 1/2 el suiker, 1/2 citroen ( schil van ), 1/2 kaneelstokje, 2 kruidnagels, Schuimmassa, 1 eiwit, 40 gram suiker, 35 gram poedersuiker, Saus, 100 gram suiker, 45 gram boter,...
    9. Ingredienten: 1 (roomboter)cake, kant en klaar, 1 klein blikje perziken op siroop, 0,5 liter roomijs of vanille ijs, eventueel wat suiker, eventueel beetje (vruchten) likeur of citroensap, indien nodig lepeltje maïzena
    10. Ingredienten: "Pâté à Bombe:, 180 gram fijne kristalsuiker, 6 dooiers, 120 cc water, #*, Parfait:, 350cc slagroom, 2 1/2 eiwit, 10 cc citroensap, 100 gram fijne kristalsuiker, #*, Nogatine:, 180 gram fijne kristalsuiker, 55 cc water,...
    11. Dessert doen we het of doen we het niet Ingredienten: -twee stukken (taart met verborgen peren en ...), -twee bollen vanille ijs, -chocolade saus, -een goede scheut advokaat
    12. Ingredienten: 4 dl aspergecoulis, gemaakt van gepocheerde aspergevoeten, 1 dl melk, 2 1/2 dl slagroom, 250 gr suiker, 6 eidooiers, Voor de tomatenconfiture:, 1 dl water, 150 gr suiker, 1 eetlepel roze pepers, 8 gehalveerde tomaten, 1/...
    13. Ingredienten: 50 gram suiker, 2,5 dl rode bessensap, 1/2 dl yoghurt, 1/2 gelatineblaadje, 1/2 eiwit, 1/4 citroen (sap), 5 muntblaadjes
    14. Ingredienten: 40 g brownies, 2 dL volle melk, 1 bolletje vanille-ijs
    15. Ingredienten: 100 gram pecannoten, 100 gram bittere chocolade, 100 gram mini marshmallows, 100 gram melkchocolade, 3 eierdooiers, 50 gram kristalsuiker, 150 ml melk, 450 ml koffieroom
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Oosters gewokte witte kool
    Oosters gewokte witte kool Categorie Groenten
    Bij de slager kocht ik twee gevulde Oosterse rolletjes. Daar hoort rijst en Oosterse groente bij. Een prima smaakcombinatie. En die Oosterse rolletjes ga.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Knolselderijsoep met knapperige bacon
    Knolselderijsoep met knapperige bacon Categorie Maaltijdsoepen
    Van een ander gerecht had ik nogal een groot stuk knolselderij over. Die heb ik gebruikt in deze soep. Kan als lunchssoep, voorgerecht of maaltijdsoep met.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Koreaans gehakt
    Koreaans gehakt Categorie Vlees
    Een lekker bijgerecht. Geserveerd op basmatirijst met een groente naar keuze.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel......
    Proef Het Zuiden met Gents Stoofvlees voor in de Jachtschotel...... Categorie Vlees
    Dit stoofvlees sprak me wel aan in het bijzonder voor de bij behorende jachtschotel, die je dan met rode kool en tutti frutti erbij kunt serveren. Daags van t.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool.....
    Jachtschotel met Gents Stoofvlees Goudrenet en Rode kool..... Categorie Ovenschotels
    Dank zij Proef het Zuiden voor het idee creëerde ik deze comfort food jachtschotel met https://www.smulweb.nl/recepten/1474093/Proef-hetzuiden-met-gent.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's
    Mexicaanse Ovenschotel met gehakt , veel groente en Nacho's Categorie Ovenschotels
    Op speciaal verzoek van kleindochter deze Mexicaanse ovenschotel gemaakt, maar niet met kip maar nu met gehakt. Ik nam daarvoor 300 gr rundergehakt é.... De bereidingstijd is circa 55 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  7. Oosterse roerbak met knolselderij
    Oosterse roerbak met knolselderij Categorie Vlees
    Knolselderij met ui roerbakken. Gehakt toevoegen met rode peper, bosui, en knoflook. Nog evenop smaak brengen met wat ketjap en klaar. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan.
    Zuurkoolovenschotel met gehakt, spekjes en banaan. Categorie Ovenschotels
    Een eenvoudig winters gerecht , dat geheel van te voren al te bereiden is. Alleen nog slechts de oven aan het werk zetten en smullen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca
    Varkenshaasje Cordon Bleu alla Saltimbocca Categorie Vlees
    Een eigen creatie met een varkenshaasje. Het is een mengelmoes met een beetje van een Cordon Bleu en een beetje van Saltimbocca alla Romana. . De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  10. Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans
    Geroosterde maïskolven op z'n Mexicaans Categorie Bijgerechten, Groenten
    Geroosterde maïskolven zijn tot ver over de grenzen van Mexico erg geliefd. In Mexico zelf zijn ze dan ook het meest verkochte streetfood. Tijdens mijn va.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.