KookJij
Lees meer Lees minder

Speciale gelegenheden recepten

Iets te vieren? Voor diverse gelegenheden vind je hier de lekkerste recepten. Zowel voor de kerst, pasen, Halloween, maar ook voor de verjaardag van een dierbare kun je in deze categorie volop inspiratie opdoen.

Reset filter

Geavanceerd filter

Filters worden geladen

Speciale gelegenheden recepten

    1. Ingredienten: ongeveer 250 gram stol zonder spijs of krentenbrood, 7,5 dl bouillon, Sinaasappelsap van 5 sinaasappels, Limoensap van 2 limoenen, 1 dl room, 4 eetlepels in cognac geweekte rozijnen, Zalmtaartje, flinterdunne toast van k...
    2. Heerlijke Pekingeend Ingredienten: 1,8 kg eend, 1,75 l kokend water, 4 el heldere honing, 2 tl donkere sojasaus, 2 el sesamolie, 1,25 dl hoisinsaus, 125 g fijne kristalsuiker, 1,25 dl water, reepjes wortel, om te garneren, Chinese pannenkoekjes,, reepjes...
    3. Ingredienten: 220 gr boter, 250 gr suiker, 1 pakje vanillesuiker, 250 gr zelfrijzende bloem, 4 eikes vers van de pers, 1 ananas, Een scheut pineau des charentes, 1 zakje klop klop, Decoratie voor kerst in chocolade

    4. Een soepje vlug klaar voor de feestdagen Ingredienten: 2 wortelen, 1 ajuin, 2 teentjes look, 6 tomaten, 100 gr gemarineerde half zongedroogde tomaten op olie, 150 gr zeekraal, 200 gr grijs-garnalen, 1000 ml visbouillon, 500 ml visfond, afwerking: peterselie, provolone-kaas f...
    5. Ingredienten: - 200 gr. gerookte zalm, - 120 gr. gerookte heilbot, - 1 dl + 2 dl. room, - 1 dl + 0,5dl. visfumet, - 0,5 dl. droge witte wijn, - cayennepeper, - 1 eetlepel citroensap, - peper en zout, - 3 blaadjes gelatine, - 4 grote b...
    6. Ingredienten: 8 lamskoteletjes, 2 in dikke plakken gesneden romatomaten, 3 takjes rozemarijn, 1 fijngehakt teentje knoflook, 4 el. olijfolie, peper, zout
    7. Ingredienten: 200 gr lintpasta, 250 gr tonijnsteak, 10 scampi's, 4 roosjes broccoli, 150 gr zongedroogde tomaten, 1 ajuin, zeezout, dille, 1 limoen, peper, olijfolie, 200 ml witte wijn- limoensaus Delicieux Lidl
    8. Een kleurrijk bordje met groenten en vis. Ingredienten: 150 gr sojascheuten, 100 gr zongedroogde tomaatjes gemarineerd in kruidenolie, een stukje venkel, 3 lente uitjes, 16 scamp's 16 tal clams, olijfolie, peper, venkelzaad, dillezaad, 2 teentjes look, zeezout, gember, 200 gr...

    9. Een test van cake met appelsien en amandel, goed geslaagd. Ingredienten: 220 gr boter, 250 gr fijne suiker, 1 zakje vanille suiker, 4 eikes vers van de pers, 250 gr zelfrijzende bloem, 2 zeer grote eetappelsienen, amandelschilfers
    10. Een pasta met scampi's vlug klaar en toch zo heerlijk. Ingredienten: 14 scampi's, 200 gr lintpasta, 1 wortel, 150 gr half zongedroogde tomaatjes gemarineerd in olie, een stukje venkel, 1 teentje look, 2 sjalotjes, dille, gemalen tricolore peper, zeezout, gemalen citroengras, grof geraspte...
    11. Ingredienten: 200 gr biscuit bloem kant en klaar, 3 eikes vers van de pers, 20 gr Passoã, 3 pakjes klopklop, 1 zakje vanille pudding, 1 bakje aardbeien, 1 bakje gemengde, braambessen, bosbessen, frambozen, 4 passievruchten, 2 vijgen,...
    12. Ingredienten: 12 aardappelen, 2 sjalotjes, 300 gr rode biet ( gaar ), een handvol rucola, een handvol gemalen kaas, zwarte peper gemalen, grof zeezout, muskaatnoot, 1 eike vers van de pers, olijfolie
    13. Ingredienten: 300 gr lb basterd, 250 gr boter, 20 gr speculaaskruiden, 50 gr melk, 500 gr bloem, 7 gr bakpoeder, 30 st halve amandelen, 1 st ei, 500 gr amandelspijs, 1 st ei, 15 gr citroenrasp

    14. Ingredienten: 250 gram gerookte spekblokjes, 1 kleine broccoli, 1 kleine bloemkool, 3 aardappelen, 1 stengel prei, 1 ajuin, 2 eetlepels groene pesto, 2 eetlepels gedroogde basilicum, 2 liter groentebouillon, een klontje boter
    15. Ingredienten: 1 pakje jellypudding aardbeien
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  3. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  4. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  5. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  8. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  9. aspergebroodjes
    aspergebroodjes Categorie Warm
    Een lekkere snack óf lunchgerechtje. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Pannenkoekjes met pekingeend
    Pannenkoekjes met pekingeend Categorie Vlees
    Pekingeend pannenkoekjes Pannenkoekjes met Pekingeend blijven mijn absolute favoriet bij de Chinees. In goede restaurants krijg je vooral het vel geserveer.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.