KookJij
Lees meer Lees minder

Kerst recepten

Kerstrecepten

Kerst het meest magische feest van het jaar: dagen van samenzijn, samen koken en natuurlijk uitgebreid samen genieten van een heerlijke maaltijd. Van smaakvol kerstbrood tot een uitzinnig dessert en van traditioneel tot nèt even anders; met de recepten van KookJij tovert iedere thuiskok een verbluffende maaltijd op tafel. Filter op jouw favoriete keuken en kies de lekkerste kerstrecepten om te koken, bakken of braden.

Samen genieten van een overheerlijk kerstdiner

Kerst is met haar schitterende lichtjes, mooi gedekte tafels en kerstversiering voor velen de mooiste tijd van het jaar. Bovenal is kerst een tijd waar dierbaren samenkomen en genieten. Traditiegetrouw is kerst een tijd waarin het diner centraal staat; samen genieten van allerlei overheerlijke gerechten, verdeeld over verschillende gangen.

Is het dit jaar jouw beurt om te koken? Ontdek met de kerstrecepten en tips van KookJij hoe je stap-voor-stap een kalkoen perfect braadt, een heerlijke rollade op tafel tovert en hoe jouw diner een gegarandeerd succes wordt.

Verassende inspiratie

Een goede voorbereiding is het halve werk, daarom zet KookJij talloze inspiratie voor een onvergetelijk kerstdiner voor je op een rij. Met menusuggesties, handige tips en overheerlijke kerstrecepten stel je gemakkelijk je eigen kerstmenu samen.

Ga je bijvoorbeeld voor een klassiek kerstmenu met een goed gevogelte- of vleesgerecht? Onze hoofdgerechten hebben stuk voor stuk iets bijzonders. Of verzamelt de familie zich rondom de kerstboom voor het uitpakken van cadeautjes? Serveer de heerlijkste hapjes, lekker voor ieder moment van de dag.

Geniet samen van een fijne kerst met de lekkerste online kerstrecepten!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
Speciale gelegenheden (839)
Subcategorie
Kerst (385)
Filters worden geladen

Kerst recepten

    1. Ingredienten: - 2 lamshaasjes +/- 400gr, - 250gr taglioline al tartufo, - 4 grote asperges, - 50gr eekhoorntjesbrood, - 50gr oesterzwammen, - 50gr cantharel, - 50gr kastanje paddestoelen, - halve rode ajuin, - goede scheut room, - een...
    2. Ingredienten: 7 st Kreeften, 450 g Zeekraal, 1 bos Peterselie, 1 st Stokbrood, Court bouillon en visfond, 2 st Winterwortel, 6 stengel Bleekselderij, 2 st Grote ui, 1 tn Knoflook, 3 tak Tijm, 1 st Laurierblad, 10 st Geplette peper kor...
    3. Ingredienten: 4 stoofperen, 2 laurierbladjes, 500g suiker, 250 ml slagroom (gezoet en opgeklopt), 100g dadels (klein snijden)
    4. Een heerlijk Italiaans nagerecht, wat mét of zonder ijs gegeten kan worden Ingredienten: 10 halve perziken, 3 bitterkoekjes, 50 gram amandelspijs of marsepein, scheut amaretto, roomijs of bitterkoekjesijs, slagroom, handvol geschaafde amandelen
    5. Ingredienten: 100 gram vossebessen compote, 1 dl room, 1 dl casserole (Cas Spijkers), 1 teentje knoflook, fijngehakt, zout, peper
    6. Ingredienten: 450 g roomboter cake (Super), ½ liter duochocolade-ijs, 2 eetlepels rum, kaneelpoeder, 6 eiwitten, 100 g fijne suiker
    7. Ingredienten: 100 g Basmatirijst, 150 g Lamsgehakt, 1 st Ui, 2 tn Knoflook, 2 el Verse munt, 2 el Peterselie, 1 el Tomatenpuree, 2 st Tomaten, Peper en zout, 1 blik Druivenbladeren, 1 el Olijfolie, 3 el Citroensap, 1 st Citroen
    8. Ingredienten: 3 Roseval aardappelen, Bertolli Extra Vergine, Knorr Primerba Rode Pesto, 1 middelgrote truffel, 100 g Knorr Koude Basis Aardappelpuree, 2 eierdooiers, 100 g cantharellen
    9. Ingredienten: 750 g licht zure appels, schil en sap van 1 citroen, 50 g gepelde walnoten, ½ flesje Dr. Oetker Amandelaroma, Deeg, 300 g bloem, 3 afgestreken theelepels Dr. Oetker Backin, 150 g magere platte kaas, 100 ml magere melk, 7...
    10. Ingredienten: 2 kwarteleitjes, 4 scampi's, enkele druppels citroensap, een beetje ijsbergsla, yoghurt dressing, 1 snoeptomaatje, dille, erwtasperge (s)
    11. Ingredienten: 2 hard gekookte kwarteleitjes, 2 schijven gerookte zalm, een paar blaadjes sla naar keuze, 2 snoeptomaatjes, enkele blaadjes witloof, een stukje sjalot fijn gesnipperd, balsamicodressing, gemalen peper, cajunkruiden, pet...
    12. Ingredienten: OM FRANGIPANE TE MAKEN MOETEN WE EERST AMANDELSPIJS, MAKEN., Voor de amandelspijs:, -200 gram amandelen, blank en gedroogd (niet de Amerikaanse soort), gemalen ( we kunnen ook amandelmeel gebruiken), -200 gram zeer fijne...
    13. Ingredienten: 750 gram varkenshaas in één stuk of 2 stukken, 150 gram Kernhemmer kaas,geschild, 150 gram abrikozen,gehalveerd,ontpit en geschild, 1 x 5 cc theelepel thijmblaadjes,vers gehakt, 1 x 5 cc theelepel rozemarijnblaadjes,vers...
    14. Ingredienten: - 4 duifjes, gefileerd, - 2dl gevogeltefond, - 1 roze pompelmoes, - 20g boter, - 20g poedersuiker, - 50g eucalyptushoning, - 100g amandelschilfers, - 1/2 theelepel verse geraspte gemberwortel, - Peper en zout, - Plukje c...
    15. Ingredienten: Ree of hertenbout, zout, peper, tijm, rode wijn, prei, ui, wortel, knolselderij, laurier, kruidnagel, jeneverbessen, rode port, wijnazijn, bessenjam, champions, oesterzwam, shi-take.
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Wraps met Caesar salade
    Wraps met Caesar salade Categorie Wraps, Salades, Koud
    Dat ik dol ben op wraps dat mag wel duidelijk zijn. Ze zijn ook een dankbaar ingrediënt om mee te werken. Deze keer heb ik een vulling gemaakt van Cae.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Portobello gevuld met paprika, spek en sjalotjes
    Portobello gevuld met paprika, spek en sjalotjes Categorie Warm, Warm
    Deze smaakvolle paddenstoel leent zich geweldig om te vullen. Ik heb al meerdere varianten gemaakt maar toch wilde ik weer eens iets anders proberen. En oo.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Hartige taart met oesterzwammen, prei, zalm en (geiten)kaas
    Hartige taart met oesterzwammen, prei, zalm en (geiten)kaas Categorie Overig, Vis, schaal- en schelpdieren, Taarten
    Nog maar weer een keer een hartige taart met alweer heerlijkste ingrediënten. Toen ik het allemaal bij elkaar op het aanrecht zag liggen dacht ik nog;.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Pilaf (Pilav) met kalkoenfilet
    Pilaf (Pilav) met kalkoenfilet Categorie Gevogelte, Stoofschotels
    Met kalkoen, kip of gehaktballetjes, met toevoeging van champignons of met paprika en de verschillende manieren om het gerecht op smaak te brengen. Ik heb.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Winterse quiche met aardpeer en pastinaak
    Winterse quiche met aardpeer en pastinaak Categorie Overig, Taarten, Aardpeer, Pastinaak
    Een mooi gerecht waarin de combinatie van smaken van de aardpeer, pastinaak, wortel en prei goed tot zijn recht komen. De chorizo geeft het geheel nog wat.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Goddelijke Italiaanse Oven Kip
    Goddelijke Italiaanse Oven Kip Categorie Gevogelte
    Een heerlijke ovenschotel met Italiaanse smaken. Gemakkelijk te maken en een ideaal ovengerecht als je gasten krijgt.. De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Nutella muffins met maar 3 ingrediënten
    Nutella muffins met maar 3 ingrediënten Categorie Gebak
    Nutella muffins met maar 3 ingrediënten. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  8. Raspberry cheesecake brownies
    Raspberry cheesecake brownies Categorie Gebak
    Raspberry cheesecake brownies. De bereidingstijd is circa 65 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  9. Halloween recept voor spooky Nutella cheesecake
    Halloween recept voor spooky Nutella cheesecake Categorie Halloween
    Halloween recept voor spooky Nutella cheesecake. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  10. Atjar van komkommer en rode paprika
    Atjar van komkommer en rode paprika Categorie Salades
    Lekkere salade bij Oosterse gerechten bestaande uit komkommer, paprika en sjalotjes. De dressing gaat warm over de salade.. De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.