-
Romige pompoensoep
Categorie: met Zuivel, met Groente
60 min
Ingredienten: 1200 gram pompoen zonder schil, 2 grote uien, boter 50 gram, 1 teentje knoflook, 3 dl rundvleesbouillon(blokje), zout en peper, room naar smaak
-
Paprikasoep
Categorie: met Groente
55 min
Ingredienten: 15 pruimtomaten, 3 rode paprika's, 7 el olijfolie, extra vergine, 1 el pepers, rode, verse, gehakte, 1 teentje knoflook, fijngehakt, 2 el rode wijnazijn, 5.5 dl kippenbouillon, verse basilicum, zwarte, gemalen peper, 1 s...
-
Canadeze erwtensoep
Categorie: met Groente
120 min
Ingredienten: 1 ui, 1 kleine winterwortel, 300 gr. krabbetjes, 150 gr. diepvriesdoperwtjes, 100 gr. ham, in dikke plak, 100 gr. spliterwten, 400 gr. tomaten, gepeld, 1 bosje selderij, 7.5 dl. runderbouillon, 1 el. worcestershiresaus,...
-
Boerengroentesoep met saucijzenballetjes
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 2 stengels bleekselderij, 150 gram wortel, 1 ui, 100 gram peultjes, 3 takjes tijm, 2 saucijsjes, 1 zakje Knorr Mix voor Boerengroentesoep
-
Klassieke Tomatensoep
Categorie: met Groente
25 min
Ingredienten: 1 kilo trostomaten, 1 venkelknol (ca. 300 g), 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 el olijfolie, 2 tl tomatenpuree, 1 tl suiker, ½ el balsamicoazijn, 3 blokjes tuinkruidenbouillon (12 g, Knorr), zout, versgemalen peper
-
Snert
Categorie: met Groente, Hoofdgerecht
130 min
Ingredienten: 2,5 l water., 1,5 l water., 1 kg spliterwten., 1 kg hamschijven., 0,5 kg speklapjes met zwoerd., 1 grote mergpijp., 400 gr rookspek., 2 rookworsten., 2 preien., 1 grote selderijknol., 2 bosjes selderij., 1 bosje petersel...
-
Velouté van groene asperges
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: - 250g groene asperges, - 3 preien, - 1 ui, - 2 middelgrote aardappelen, - 1 bokaaltje kalfsfond, - 50g boter, - 4 kleine eieren, - 50g grijze garnalen, - Peterselie, - Kruidentuiltje, - Nootmuskaat, - Peper en zout
-
Appelvelouté met gember
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: - 1 l kippenbouillon, - 4 zoete appels, - 1 eetlepel boter, - 2 sjalotjes, - 1 teentje knoflook, - 2 cm verse gemberwortel, - 2 eetlepels zacht kerriepoeder, - Citroensap, - Verse bieslook, - Nootmuskaat, - Peper en zout
-
Wortelvelouté met noten
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: - 750g wortelen, - 1 middelgrote ui, - 3 teentjes knoflook, - Sap van 1 citroen, - 1 eetlepel sojasaus, - Maïsolie, - 50g cashewnoten, - 1 eetlepel geraspte verse gemberwortel, - 2 eetlepels gehakte verse koriander, - Pe...
-
Pompoenvelouté met appel
Categorie: met Groente
50 min
Ingredienten: - 500g pompoen, - 2 groene appels (granny smith), - 1 ui, - 2 eetlepels olijfolie, - Verse gehakte bieslook, - Citroensap, - Kaneelpoeder, - Peper uit de molen en zout
-
Zwarte bonensoep
Categorie: met Groente
40 min
Ingredienten: 3 eetlepels olie, 1 theelepel sesamolie, 1 sjalotje, fijngesneden, 1 teentje knoflook, 1 laurierblad, 1 kippenbouillontablet, 35 gram snelkook zilvervliesrijst, 1 gele paprika, in blokjes, dikke plak ham, in blokjes á 75...
-
Sint Hubertusbouillon
Categorie: met Groente
240 min
Ingredienten: 3 liter runderbouillon, 1 grote prei`1 bosje selderij, 1 wortel, 1 grote ui, 2 kilo afsnijdsels en botten van wild, 1 laurierblad, peper en zout, 10 jeneverbessen, doorgesneden, gemengde paddestoelen, 1/2 liter rode wijn...
-
Wortelsoep met sinaasappelsap
Categorie: met Groente
45 min
Ingredienten: 2 el olijfolie, 750 gram wortelen in plakjes gesneden, 1 liter kippenbouillon, peper, zout, 1 sinaasappel
-
Vuurwerksoep
Categorie: met Groente
60 min
Ingredienten: 2 flinke uien, 500 gram worteltjes, 20 gram boter, 71/2 deciliter kippenbouillon, 21/2 deciliter sinaasappelsap, 1 rode paprika, peper en zout, 6 eetlepels zure room, rasp van 1 sinaasappel
-
Soep van tomaten en pijnboompitten
Categorie: met Groente
30 min
Ingredienten: 3 pommodori tomaten, 8 gedroogde tomaten op olie, 3 sjalotten, 1/2 el tomatenpuree, 4 dl gevogeltefond, 3 el pijnboompitten, 3 el fijngehakte dille, peper, zout, 1/2 el balsamico-azijn, enkele takjes dille, 2,5 cl Madeir...
Recept: Hoofdschotel kerst Juan-Les-Pins
Recept: Indische cake
Gebruiker: Lex Heufke Kantelaar
Recept: Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
Recept: Chinese kippensoep
Recept: Gehaktbroodje met rode biet
Recept: Indonesische Loempia's
Recept: Indische Hachee
Gebruiker: joop bels
Recept: Reebiefstuk met wilde spinazie
Recept: Aardbeien Babs
Recept: Taco Dip
Recept: Kleverige kip uit de oven
Recept: Aardappel anders
Recept: Pika Natural (ZEER HEET)