KookJij
Lees meer Lees minder

Wokken

Wokken is al helemaal ingeburgerd in onze keuken. Je kunt hier eindeloos mee variëren. Zowel met vis en vlees, ook een gezonde groenwok zul je vinden op deze pagina. Het voordeel is dat het snel klaar is en ook nog heel gezond.

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Wokken recepten

    1. Ingredienten: - Chinese zwarte bonen - knoflook woksaus (MeiAsia), - Rode paprika, - Paksoi, - Handje lente-uitjes, - 0,5l groentebouillon (van een blokje), - 250 gram biefstuk, - Blikje bamboereepjes, - Zout, - Peper, - Wokolie
    2. Ingredienten: 4 halve kipfilets, 400 gr peultjes of sugar snaps, 1 sjalot of klein uitje, 2 cm geraspte gemberwortel óf 1theel. poeder, 2 theel. kerriepoeder, 10 gr. (zakje) kipkruiden, 2 eetl. (arachide of zonnebloem) olie, 20 gr. bo...
    3. Ingredienten: 350 gram schnitzel of filetlapjes, 2 bolletjes stemgember uit een pot, 3 teentjes knoflook, 50 gram peultjes, 100 gram witte kool, 1 rode paprika, 2 wortels, 100 gram taugé, 4 eetl. olie, 1 theel. zout, 2 eetl. sesamolie...

    4. Ingredienten: 1 kilo kipkluifjes, 6 eetlepels zonnebloemolie, 1 kilo ui, 7 eetlepels ketjap, 3 teentjes knoflook, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels fijngemalen laos, 2 eetlepels fijngemalen of gesneden sereh (citroengras), 1 blokje t...
    5. Ingredienten: 4 eetlepels olijf of wokolie, 2 uien, gesnipperd, peper en zout, 400 gram hamlappen in blokjes, 750 gram paksoi, in repen, 2 teentjes knoflook, geperst, 250 mililiter vleesbouillon, 1 eetlepel sesamolie, 100 gram taugé,...
    6. Ingredienten: 250 gram snijbonen, 250 gram sperziebonen, 1 ui, 1 rode paprika, 800 gram gare aardappelpartjes (koelvak), 3 eetlepels olie, 250 gram vegetarische roerbakreepjes, tahoereepjes ( of blokjes kipfilet), peper, zout
    7. Ingredienten: 200 Gr. Rundergehakt, 375 gram krielaardappeltjes, 250 gram Prei, 2 teentjejs knoflook, 1 paprika, 1 ui, 1 eetlepel tomatenketchup, cajunkruiden, zout, peper
    8. Ingredienten: 400 gram bieflapjes, 1 theel. maizena, 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels medium dry sherry, 1 theelepel sambal oelek, 3 bosuitjes, 150 gram peultjes, 6 worteltjes, 1 rode paprika, 50 ml blue band vloeibaar of gewone olie...

    9. Ingredienten: 2 grote varkenshaasjes, ketjap, india kruiden van silvo, krieltjes, italiaanse roerbakgroenten, satesaus van verstegen
    10. Ingredienten: 500 gr. eendenborstjes zonder vel, 5 el. lichte sojasaus, 1 el. aardappelmeel, 2 el. geklopte eiwit, 3 el. + 5 dl. olie, 2 el. arachideolie, 1 tl. maizena, 3 el. rijstwijn, 3 el. rijstazijn, 3 el. oestersaus, 3 el. donke...
    11. Ingredienten: 2 stuks kipfilet, indiakruiden van silvo, ketjap manis, roerbakgroenten naar keuze, aardappelschijfjes
    12. Ingredienten: 1 teen knoflook in stukjes gesneden, 100 gram gehakt gekruid zoals jij het wilt (kijk ook bij mijn Kookverhaal), 4 bladen paksoi, gescheiden in stengel en blad, halve rode paprika in kleinere stukjes, 7 radijsjes in hapk...
    13. Ingredienten: kippenfilet, limoen, knoflook, gember, vijf kruidenpoeder, sojasaus, olie, Chinese kool, sojascheuten, lente ui, korianderblaadjes

    14. De lente is in het land heerlijk weer om buiten in de tuin de werkzaamheden te hervatten. Natuurlijk blijven de recepten zorgvuldig opgeslagen, bij regenwe... Ingredienten: 1 stengel porei, 1 wortel, een stuk courgette, 100 gr bamboescheuten, 50 gr mais, 50 gr erwten, 1 ajuin, een stuk venkel, 150 gr wilde rijst, koriander, citroengras, lookpoeder, gember, kurkuma, chilipoeder, olijfolie
    15. Ik heb dit recept van internet maar wel aangepast naar m'n eigen smaak. Ingredienten: 2 eetlepels bruine suiker, 100 ml ketjap manis, stukje gember ong. 3 cm geraspt en nog 'n stukje van ong. 4 cm in dunne reepjes gesneden, 2 teentjes knoflook geperst, scheut witte wijnazijn, 100 ml.zonnebloemolie, 1 klei...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Aardappelschotel met sperziebonen
    Aardappelschotel met sperziebonen Categorie Groenten
    Ben je gebakken of gekookte aardappelen een beetje zat? Maak dan eens deze aardappelschotel met sperziebonen en paprika. Lekker, simpel en snel te bereiden.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
    Groen(t)e kerstboom van de bakplaat Categorie Groenten, Kerst, Kerst
    Een simpel en leuk bijgerecht met groene groente in kerstsfeer. Samen met bijvoorbeeld een rollade en aardappels uit de oven is je hoofdgerecht voor het k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  5. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  6. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  7. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  10. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.