KookJij
Lees meer Lees minder

Wokken

Wokken is al helemaal ingeburgerd in onze keuken. Je kunt hier eindeloos mee variëren. Zowel met vis en vlees, ook een gezonde groenwok zul je vinden op deze pagina. Het voordeel is dat het snel klaar is en ook nog heel gezond.

Reset filter

Geavanceerd filter

Subcategorie
Filters worden geladen

Wokken recepten

    1. Ingredienten: 1/2 zak wilde zalmfilets (à 750 g), ontdooid, 1 pak miehoen (250 g), 3 el zonnebloemolie, 1 ui, in halve ringen, 1 paksoi, in stukjes van 2 cm, 4 el echte ketjap ui (fles 300 ml), 4 el gebakken uitjes (beker 100 g)
    2. Ingredienten: 1 verse kip (ca. 1,5 kg) of 1 kg kipdelen, 60 ml. plantaardige olie, 4 middelgrote rode of gewone uien, in ringen, 2-3 grote verse rode chilipepers, desgewenst zaadjes verwijderd, in ringen, 2 eetl. suiker, 85 ml. dikke...
    3. Ingredienten: 1/4 zak Conimex mie (nestjes, 125 gram), 250 gram peultjes, 0.5 blikje maïskorrels (75 gram), 200 gram stevige witte visfilet (bijv. pangasius of tilapia), Conimex wokolie, 1 zakje Conimex woksaus chinese sweet & sour,...

    4. Ingredienten: 200 gr. speklappen, 1 ui, 4 eetlepels maïsolie, ½ zakje kruidenmix (voor bami), 200 gr. paksoi, 200 gr. mihoen, 1 eetlepel sojasaus (of Vietnamese vissaus (Nuoc mam), 1 limoen, 1 stengel bleekselderij (+ wat fijngehakt...
    5. Ingredienten: 300 g finettes, 200 g sojascheuten, 8 lente-uitjes, 1 rode paprika, 200 g noedels, 1 eetlp vissaus, 1 eetlp sojasaus, 1 koffielp suiker, 1 eetlp arachide-olie, peper, zout
    6. Ingredienten: 500 g kipfilet, 1 eetlp maîszetmeel, 6 eetlp sojasaus, 2 tot 3 eetlp olie, 1 rode paprika, 100 g gehalveerde shiitake, 4 fijngesneden lente-uitjes, 20 g verse, geraspte gember, 4 dl kippenbouillon, 2 eetlp witte wijnazij...
    7. Ingredienten: 600 gr. kalkoenfilet, chinese roerbakmix, blikje mais, wok saus zoetzuur, rijst of mie, olie
    8. Ingredienten: -2 pijlen witloof(halveren), -halve rode ui(ringen), -halve witte ui(ringen), -4 spruiten(halveren), -halve koolrabi(staafjes), -1 halve wortel (staafjes), -enkele oesterzwammen, -enkele kastanje paddestoelen(in 4 snijd...

    9. Ingredienten: 1 kilo kipkluifjes, 6 eetlepels zonnebloemolie, 1 kilo ui, 7 eetlepels ketjap, 3 teentjes knoflook, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels fijngemalen laos, 2 eetlepels fijngemalen of gesneden sereh (citroengras), 1 blokje t...
    10. Ingredienten: 1 kg witte asperges, 2 el olie, 80 g cashewnoten, 1 bosje lente-uitjes, 1 glas droge witte wijn, 1 rode paprika, 400 g pasta, peper en zout
    11. Ingredienten: 32 scampi’s, 1 broccoli, in kleine roosjes, 2 dikke wortels, in stukjes, 100 gr sojascheuten, 2 knoflooktenen, fijngehakt, ¼ savooikool, in stukjes, 15 ml donkere sojasaus, 15 ml Thaische vissaus, 20 ml rijstolie, ¼ koff...
    12. Ingredienten: 2 grote varkenshaasjes, ketjap, india kruiden van silvo, krieltjes, italiaanse roerbakgroenten, satesaus van verstegen
    13. Ingredienten: 2 tl olijfolie, 250 gr langgaraanrijst, 1 tl gemalen koenjit, 1 rode chilipeper zonder zaadjes en fijn gesneden, 1 ui gesnipperd, 2 middelgrote courgettes in plakjes, 150 gr champignons gehalveerd, 3,5 dl visbouillon of...

    14. Ingredienten: 100 gram biefstuk in dunne reepjes (4,5), 1 teentje knoflook (0,25?), 3 sjalotjes (of uitje) (1), halve groene paprika (0,5), halve rode paprika (1), 100 gram aardappelschijfjes in stukjes (4), 100 gram tauge (1,5), 1 ee...
    15. Ingredienten: Courgette, Rode ui, Knoflook, Gnocchi of krieltjes, Salami, Rode paprika, Peper, Zout, Olie, Chilipoeder
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Winterwarm fantasiestoofje......
    Winterwarm fantasiestoofje...... Categorie Vlees
    Heerlijk als zo'n stoofpotje zachtjes op het vuur staat te pruttelen en wat ook fijn is, dat een stoofpotje zich ook nog leent om wat groenterestjes mee te.... De bereidingstijd is circa 240 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  2. Indisch gekruid rundvleesstoofpotje uit de OVEN
    Indisch gekruid rundvleesstoofpotje uit de OVEN Categorie Vlees
    Dit is toch wel zo heerlijk. Ik kreeg een receptkaartje bij mijn keurslager. Gemaakt, geproefd en verk( n) ocht.....Deze stoof mag blijven. Heerlijk qua smaak e.... De bereidingstijd is circa 130 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Wraps met ham kaas en ei
    Wraps met ham kaas en ei Categorie Warm, Warm
    Lekkere pakketjes voor bij het ontbijt of lunch. Leuk om iemand mee te verrassen want als je het zelf niet hebt gemaakt is het natuurlijk een verrassing wa.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  4. Hartige worteltjestaart
    Hartige worteltjestaart Categorie Overig, Taarten
    Ik denk dat de meeste mensen het mopje van het konijntje dat bij de bakker komt en naar worteltjestaart vraagt wel kent. Het was het eerste mopje dat mijn.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel)
    Estofado de Buey (Spaanse runderstoofschotel) Categorie Vlees, Stoofschotels
    Een heerlijke verwarmende stoofschotel met een zonnig Spaans karakter. Bij uitstek geschikt voor de winter wanneer je wel wat zomerse invloeden kunt gebrui.... De bereidingstijd is circa 180 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  6. Tapas: Champiñones al Ajillo
    Tapas: Champiñones al Ajillo Categorie Groenten, Tapas
    Ik heb hier gewone champignons gebruikt maar je kunt hier in principe allerlei soorten paddenstoelen voor gebruiken. Pas eventueel de bereidingstijd aan al.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven
    Tapas: Aardappelsalade met ei en olijven Categorie Bijgerechten, Salades, Tapas
    Een hele eenvoudige en neutrale maar heerlijke aardappelsalade doet het niet alleen goed bij tapas maar ook bij de bbq. Voor de dressing heb ik alleen maar.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.
  8. Shepard 's Pie
    Shepard 's Pie Categorie Ovenschotels
    Een comfort ovenschotel met voldoende groente en vlees. Om je heerlijk aan op te warmen in koude dagen.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten
    Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten Categorie Wokken
    Op deze manier krijg je de dagelijkse groenten op een heerlijke en gezonde manier binnen. Fijn dat gezond toch ook zo lekker kan zijn. Het gerecht is niet.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  10. Schnitzelreepjes met een Aziatische twist
    Schnitzelreepjes met een Aziatische twist Categorie Wokken
    Schnitzel doet me normaal gesproken niet zozeer aan een Aziatisch recept denken. Maar met deze manier van bereiden is het dat toch zeker wel. Ik heb in dit.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 5 personen.